Uprawa truskawek przy użyciu holenderskiej technologii

Ostatnio w internecie pojawiło się wiele publikacji reklamowych, które gwarantują prawie wszystkich, którzy chcą otrzymywać całoroczne zbiory truskawek uprawianych przy użyciu holenderskiej technologii. Pięknie opisane zyski z "truskawkowego biznesu" i krótki fragment metodologii z prostymi, pozornie rekomendującymi mogą być interesujące nawet dla najbardziej pasywnego ogrodnika-amatora. Spróbujmy realistycznie ocenić możliwość uprawy tej popularnej jagody przy użyciu holenderskiej technologii.

Po pierwsze, należy wyjaśnić, że technologia holenderska zakłada całoroczne uprawianie truskawek w szczególności w szklarniach - w specjalnie wyposażonych szklarniach o stałej wilgotności, oświetleniu i temperaturze. Takie warunki pozwalają na uzyskanie plonu, niezależnie od klęsk pogodowych i pory roku. Na początku mała plantacja truskawek może być umieszczona w domu (na parapecie), ponieważ w przypadku kilku roślin właściwy tryb jest łatwiejszy do zorganizowania, aw przypadku awarii straty materialne nie będą tak wielkie.

Po drugie, termin "rosnące" truskawki oznacza w tym przypadku więcej "forsowania". Zbiór całoroczny zapewnia stałe wyokrętowanie (z okresem od 1 do 2 miesięcy) nowych sadzonek, a po owocowaniu zwykle wyrzucane. Naturalnie chodzi tutaj o to, skąd otrzymujemy sadzonki przez cały rok? Dla takiej metody uprawy najbardziej akceptowalna jest sadzonka frigo (frigo), która w każdej chwili za znaczną cenę oferowaną przez wiele firm rolnych. "Sekretem" tej sadzonki jest metoda przechowywania, pozwalająca na jej zasadzenie w dowolnym odpowiednim czasie, przez 7-9 miesięcy, i naprawdę uzyskać zbiory jagód w ciągu 1,5 - 2 miesięcy.

Aby wyhodować takie sadzonki mogą być w daczy, tylko najbardziej odpowiednie odmiany powinny być podjęte: Maria, Selva, Tristar, Polka, Tribute, Mrak (Mrak), Elsanta lub Sonata. Pod sekcją macicy glebę przygotowuje się jesienią: na każdy splot nakłada się 3 kg chlorku potasu, 5 kg superfosfatu, 20 kg wapna i 5-6 wiaderek zgniłego obornika lub obornika kurzego. Wiosną rośliny sadzi się w odległości 30-50 cm od siebie w rzędach, najlepiej na grzbietach (szerokość grzbietu wynosi około 1 m). W pierwszym roku wszystkie wąsy i łodygi kwiatów są wycinane z roślin matecznych, aw następnym roku każdy z krzaków produkuje od 20 do 30 wąsów, które są ukorzenione w celu wytworzenia silnych siewek. Jesienią dobrze wykopane młode rozetki są wykopywane, gdy są już w stanie uśpienia (gdzieś w połowie października) w temperaturze około minus 2 ° C. Sadzonki w ciągu dnia w temperaturze 10 - 12 ° C oczyszcza się z dużych liści (pozostawiają małe wokół punktu wzrostu), pędy wegetatywne i resztki gleby. Korzenie w żadnym wypadku nie przycinają ani nie myją. Następnie, mierząc średnicę rośliny od rozety liści do korzeni, materiał sadzeniowy jest sortowany "według norm europejskich" na:

klasa A - średnica 12-15 mm; roślina tworzy 2 szypułki i pozwala uzyskać 150 g jagód;
klasa A + - średnica 15-20 mm; 2 - 3 szypułki, plon - 150 - 250 g jagód z jednego buszu;
klasa A + dodatkowa - średnica ponad 20 mm; 4 - 5 szypułek, 400 - 450 g jagód z krzaka.

Takie sortowanie będzie miało dalszy wpływ na czas sadzenia: przy dłuższym przechowywaniu mocniejsze sadzonki szybciej tracą składniki odżywcze i trzeba je najpierw sadzić, a sadzonki klasy A można przechowywać najdłużej bez utraty plonu.

Posortowany materiał nasadzeniowy zebrany w wiązki, złożony w plastikowe torby o grubości 0,02-0,05 mm (o grubości powyżej 0,15 mm, rośliny umierają). Sadzonki powinny być przechowywane w lodówce przy stałej wilgotności 90% i temperaturze od 0 do minus 2 ° C, ponieważ rośliny umierają, gdy spadają do minus 3 ° C, a gdy wzrośnie do 1 ° C, zaczynają rosnąć przedwcześnie. Dzień przed sadzeniem, który można rozpocząć już w listopadzie, sadzonki frigo pobiera się z lodówki i rozmraża w temperaturze 10 - 12 ° C.

Charakterystyczną cechą holenderskiej technologii jest możliwość uprawy truskawek w dowolnym pojemniku: doniczkach, pojemnikach, a nawet plastikowych workach. Co więcej, do niedawna uznawano za bardziej ekonomiczne organizowanie pojemników w pionie, chociaż można to zaakceptować tylko w przypadku szklarni z przezroczystymi ścianami dla najbardziej efektywnego wykorzystania naturalnego oświetlenia. W domu (pokój, garaż) do lądowania w pionie trudno jest zapewnić równomierne oświetlenie, dlatego lepiej jest umieścić pojemniki z sadzonkami poziomo i dodatkowo zaaranżować dla nich sztuczne oświetlenie. Jeśli chodzi o plastikowe torby (o średnicy 16 cm), gdy są umieszczone poziomo, rosnące w nich sadzonki przypominają naturalne warunki na małych grzbietach. Nie należy jednak zapominać, że można je stosować tylko w zamkniętych szklarniach ze stałą temperaturą i wentylacją. Nieprzestrzeganie tych warunków może doprowadzić do przegrzania podłoża i ukorzenienia systemu korzeniowego roślin w podwyższonych temperaturach, a także pojawienia się zgnilizny przy słabej wentylacji. Nawiasem mówiąc, producenci przemysłowi Holandii i Belgii już rezygnują z używania worków, przełączając się na plastikowe pojemniki, które można ponownie wykorzystać po odkażaniu. Z praktycznego punktu widzenia, w plastikowych pojemnikach ustawionych poziomo wygodniej jest zorganizować jednolite nawadnianie kroplowe poprzez zbieranie i ponowne wykorzystanie wody z systemu odwadniającego. Zaleca się przyjmowanie zdolności w kolorze białym, aby poprawić oświetlenie w szklarni, ponieważ biel jest odblaskowa.

Przygotowane pojemniki (pojemniki, torby) są wypełnione porowatym, wilgotnym, nietoksycznym podłożem. Ponieważ może być stosowana wełna mineralna, włókno kokosowe, a nawet lekka piaszczysta gleba z dobrze zgniłym nawozem i piaskiem (3: 1: 1), ale nie zaleca się jej stosowania z powodu szybkiego gromadzenia się szkodników i chorób. Najczęściej substrat składa się z torfu, który ma dobrą porowatość i wysoką chłonność oraz perlitu, który nie kruszy i poprawia napowietrzanie torfu. Sadzonki sadzi się w układzie schodkowym według schematu 25x30 cm (wstępnie wycięte otwory o długości 7-8 cm w workach) lub w dwóch liniach o rozstawie rzędów o szerokości 40-50 cm Mniejsza odległość (15-20 cm) między sadzonkami powoduje dalsze zagęszczenie, oraz jagody stają się małe.

Pielęgnacja roślin polega na utrzymywaniu stałej temperatury 18 - 25 ° C i wilgotności (70 - 80%), co zapewnia tygodniowe rozpylanie powietrza w szklarni. Przed kwitnieniem temperatura nie powinna wzrosnąć powyżej 21 ° C, a podczas kwitnienia - powyżej 28 ° C W przypadku braku instalacji automatycznych temperaturę i wilgotność można regulować przez krótkie wietrzenie pomieszczenia. Ponieważ zawartość dwutlenku węgla w powietrzu na poziomie 0,1% zwiększa plon truskawki, dzięki wentylacji starają się utrzymać niezbędną wymianę gazową w szklarni lub po prostu zapalają świece. Podczas kwitnienia opryskiwanie zostało zatrzymane, aby zapobiec wilgoci na kwiatach i zmniejszyć prawdopodobieństwo choroby.

Biorąc pod uwagę, że truskawka jest rośliną kochającą światło, zaleca się maksymalne wykorzystanie naturalnego oświetlenia w celu zmniejszenia kosztów sztucznego oświetlenia dodatkowego. Dla większości odmian optymalna długość dnia wynosi od 15 do 16 godzin, ponieważ w tych warunkach możliwe jest otrzymanie plonu po 35 dniach, a w 8-godzinnym dniu lekkim roślina dojrzewa dopiero po 48 dniach. Używając tylko sztucznego oświetlenia, należy je włączać i wyłączać o tej samej porze dnia, a także, gdy jest to konieczne, oświetlać. Do tego celu najlepiej nadają się gazowo-wyładowcze lampy fluorescencyjne o mocy 40-50 W. Jedna taka lampa o długości metrowej wystarcza do oświetlenia 3 - 6 metrów kwadratowych. powierzchni pomieszczenia, a także do zapewnienia zalecanego oświetlenia o intensywności 13-15 tys. luksów, wymagane jest oświetlenie z 2-3 lampami (do oświetlenia 15-20 m2) przez 14 godzin.

Podlewanie holenderską technologią zapewnia jedynie kroplówkę, zapobiegając przedostawaniu się wody do roślin. System nawadniania kroplowego wydaje się najtrudniejszy do zorganizowania. Aby to zrobić, potrzebujesz dużej pojemności, która będzie służyć jako "wieża ciśnień", a rury o średnicy 60-70 mm, a następnie o średnicy 25 mm, muszą się od niej oddalić, a 6 mm cienkie rurki (na każde 50 - Długość kontenera 70 cm jeden po drugim). W takim systemie woda będzie spływać do roślin przez grawitację, ale musi być dostosowana tak, aby tylko 10-15% całkowitej ilości wody dostarczanej do roślin trafiało do systemu odwadniającego i tylko podczas nawadniania, które jest przeprowadzane 3-4 razy dziennie. Oczywiście, aby organizować nawadnianie w dużych szklarniach, zaleca się stosowanie specjalnych urządzeń i urządzeń, które automatycznie wykonują prawidłowe nawadnianie, kontrolują kwasowość podłoża (zawsze musi być neutralna) i sterylizują wodę zebraną z otworów odwadniających światłem ultrafioletowym w celu ponownego użycia. W domu na małych plantacjach sytuacja jest nieco uproszczona, ale wymagania truskawek do nawadniania i kwasowości podłoża nie znikają.

Nie mniej ważnym warunkiem uzyskania plonu w terenie zamkniętym jest terminowe, właściwe zapylenie, które przeprowadza się na małych plantacjach przez kilka dni za pomocą zwykłego pędzla. W szklarni na zapylanie ulaj pszczoły lub użyj wentylatorów, aby zasymulować wiatr.

Aby zaoszczędzić pieniądze po zbiorach, krzaków truskawek nie można wyrzucić, ale wylądowały na łóżku i wykorzystano je jako rośliny mateczne do pozyskiwania nowych sadzonek i ich sprzedaży na rynku. Jednocześnie należy pamiętać, że w przypadku hodowli sadzonek frigo zmiana komórek królowej powinna następować co 2 lata, a nie jak zwykle (co 4 lata).

Jeśli twoim celem nie jest firma truskawkowa, a wielkość jagód nie odgrywa dużej roli, możesz nawet uprościć sytuację, otrzymując sadzonki, nie rosnąc mniej smaczne poziomki. Rozmiar jagód jest mniejszy niż odmian stosowanych do wymuszania, ale plon ten nie jest gorszy od nich pod względem całkowitego plonu uprawy. Sadzonki bez truskawek uzyskuje się dzieląc (odmładzając) dwuletnie krzewy, które można hodować w zamkniętym gruncie i uprawiać. Najbardziej odpowiednie odmiany to Sweethart, Baron Solemacher, Rugen, Welles, Alpine.

Jak widać, holenderska technologia uprawy truskawek jest całkiem do przyjęcia, ale tylko wtedy, gdy wszystkie powyższe warunki są spełnione, ponieważ odchylenie od wymogów dotyczących pielęgnacji może łatwo doprowadzić do utraty materiału do sadzenia. Oczywiście zaleca się, aby rozpocząć uprawę truskawek przy użyciu takiej technologii z małych objętości, tak aby nie było zbyt drogie, aby "uczyć się na błędach".

Hodowla nasion

Różne rasy

Co zrobić, jeśli torfowiska gniją ...

Cukinia to szeroko rozpowszechniona kultura z rodziny dyniowatych. Zwykle rosną łatwo i szybko, bez konieczności ...

Sadzenie ziemniaków pod słomką ...

Dla osoby, która nie jest zbyt blisko "sztuki ogrodnictwa", proces uprawy ziemniaków wygląda całkiem pro ...

Przygotowania i środki zaradcze dla chwastów ...

Chwasty są odwiecznym problemem każdego ogrodnika. Bez względu na to, jak pilnie chwastuje, niezależnie od współczesnych przygotowań ...

Uprawa pomidorów cherry ...

Jak podoba ci się pomysł, a nie zwykłe rośliny domowe rosną na parapecie małych smacznych pomidorów ...

Rosnący pęcherzyca z nasion ...

Pęcherzyca jest dla wielu nieznanym słowem zamorskim, słysząc, że ludzie reprezentują tropikalny owoc lub zakłopotanie ...