Czarny czarnego bzu

Sambuk, Bugilla, Buzok, Baznik - wszystko to nazwy tej samej rośliny, którą większość ogrodników nazywa czarnym czarnego bzu. Jest to małe drzewo i często krzew z rodziny Adox. Zwykle osiąga wysokość około trzech metrów, ale znane są osobniki o wysokości od 6 do 10 metrów.

Na wolności czarny brunatnik występuje w lasach iglastych i liściastych na Kaukazie, Ukrainie i Białorusi. W masywach dębowych i sosnowych z żyznymi glebami może tworzyć ciągłe podszycie na dość dużym obszarze. Po cięciu jest szybko odnawiany, dając nowe pędy.

Liście bzu czarnego są przeciwne i składają się z podłużnych jajowatych liści, których liczba może wynosić od trzech do siedmiu kawałków. Całkowita długość arkusza zwykle nie przekracza 30 cm.

Czarne kwiaty czarnego bzu pod koniec maja lub w czerwcu, ale owoce dojrzewają dopiero pod koniec lata - w sierpniu i we wrześniu. Kwiaty są białe lub żółtawe, bardzo małe - nie więcej niż 8 mm średnicy. Są zbierane w szerokich kwiatostanach przypominających parasolkę i emitują przyjemny zapach migdałowy. Owoce - soczyste brylantowe pestki, posiadające od dwóch do czterech pestek. Ich kształt jest sferyczny, a kolor jest czarny i fioletowy, od którego pochodzi nazwa tego gatunku.

W przypadku obfitego owocowania czarny bezowy wymaga nie tylko żyznej i wilgotnej gleby, ale także wystarczającej ilości światła i ciepła. Jeśli posadzisz go w cieniu, z pewnością będzie rosnąć, ale nie możesz się doczekać dużego żniwa.

Aby odmłodzić stare krzewy przycięte, usuwając nawet jedną trzecią pędów. Zaleca się to zrobić wczesną wiosną, przed opadnięciem liści. Takie przycinanie przyczynia się do powstawania młodych pędów i rozgałęziania istniejących.

Do gleb czarnego bzu nie jest zbyt wymagająca i może być z powodzeniem uprawiana nie tylko na południu, ale także w innych rejonach naszego kraju. Niestety, nie ma zimowego oporu swojego czerwonego krewnego, a delikatne pędy w zimie często nieco zamarzają. Młode, niedostatecznie zdrewniałe gałęzie szczególnie cierpią z powodu mrozów.

Możliwe jest rozmnażanie czarnego bzu zarówno przez nasiona, jak i przez środki wegetatywne - sadzonki i nawarstwianie. Sadzonki obsadzone w wilgotnej ziemi łatwo zapuszczają korzenie i szybko dają nowe pędy.

Dla wielu narodów bzu czarnego uważano od dawna za magiczną roślinę - zdolną nie tylko do uzdrawiania, ale także przedłużania życia, patrzenia w przyszłość. W Irlandii nazywano go drzewem czarownic i uważano, że czarownice z niego zostały użyte do szybkiego poruszania się. W alfabecie druidów numer 13 odpowiadał starszemu, a Brytyjczycy wierzyli, że jeśli nowonarodzone dziecko zostanie umieszczone w kołysce z drewna, szybko uschnie.

Zgodnie ze starymi słowiańskimi wierzeniami czarnego starca nie można spalić w kominku i lepiej nie deponować go w swoim mieszkaniu. Podczas burzy piorun nie wchodzi do niej, dlatego najbezpieczniej jest ukryć się przed złymi warunkami pogodowymi. Uważano ją za jeden z najbardziej niezawodnych środków ochrony domu przed złymi duchami i złymi intencjami, zwłaszcza jeśli umieścisz ją wzdłuż ogrodzenia oddzielającego dziedziniec od ulicy. Przed rozprzestrzenianiem się chrześcijaństwa bzu prawie rosło niemal w każdym domu. Kobiety ukrywały w głowie naszyjniki suszonych czarnych jagód, chcąc przedłużyć młodość i piękno.

W dzisiejszych czasach czarny bez czarny jest szeroko stosowaną rośliną leczniczą. Z niej powstają nalewki, wywary, okłady, przyjmowane z zaburzeniami trawienia. W przemyśle perfumeryjnym czarne kwiaty bzu czarnego wykorzystywane są do produkcji wody z czarnego bzu. Z jagód można zrobić dżem, użyj ich w domowych wypiekach, aby nadać im zapach migdałowy. Jeśli młode kwiatostany czarnego bzu zostaną dodane do zacieru winogronowego, wino zyska bardzo przyjemny zapach i smak gałki muszkatołowej. Winiarze używają również soku z czarnego bzu - mogą nosić lekkie wina.

Ale używając czarnego bzu jako lekarstwa lub w gotowaniu, musimy pamiętać, że ta roślina jest trująca - wszystkie części, z wyjątkiem kwiatostanów i pulpy owocowej, zawierają niebezpieczne związki dla ssaków. Dlatego jest tak nielubiany przez różne gryzonie, szczególnie te, które prowadzą podziemny tryb życia. Wystarczy umieścić parę starszych gałązek w łóżku marchewki, a żadna mysz ani szczur nie odważy się jeść słodkich warzyw korzeniowych. Od dawna zaobserwowano, że w pobliżu czarnego bzu prawie nie występują szkodniki malin i innych jagód. Substancje wydzielane przez rośliny niezawodnie chronią uprawy przed nieproszonymi gośćmi.

Obecnie opracowano wiele odmian i form czarnego bzu, różniących się od siebie nie tylko pod względem dojrzewania, smaku owocowego, ale także w kolorze liści. Są bardzo dekoracyjne, ale z reguły wszystkie ich charakterystyczne właściwości pojawiają się tylko wtedy, gdy do rośliny dociera wystarczająca ilość światła słonecznego. Dlatego nie powinniśmy oczekiwać pięknych kolorów z buszu, zasadzonych w cieniu. Starszy jest bezpretensjonalny i mało wymagający, ale odpowiada na opiekę i opiekę z dobrym wyglądem i dobrym urodzajem.

Hodowla nasion

Różne rasy

Co zrobić, jeśli torfowiska gniją ...

Cukinia to szeroko rozpowszechniona kultura z rodziny dyniowatych. Zwykle rosną łatwo i szybko, bez konieczności ...

Odkwaszanie gleby wapnem.

Nadmierna kwasowość gleby jest jedną z przyczyn złych zbiorów. W takiej glebie rośliny uprawne słabo się rozwijają ...

Phacelia Siderat: kiedy sieje ...

Nawóz zielony lub nawóz zielony - roślina uprawiana w celu wzbogacenia gleby materią organiczną i ...

Uprawa pomidorów cherry ...

Jak podoba ci się pomysł, a nie zwykłe rośliny domowe rosną na parapecie małych smacznych pomidorów ...

Jagoda Goji : rośnie i ...

Wiele osób słyszało o dobroczynnych właściwościach jagód goji. Opinia naukowców na ten temat jest niejednoznaczna, choć niektórzy z nich myślą ...