Kalafiory: Uprawa i pielęgnacja

Kalafior jest niską roczną rośliną z rodzaju Kapusta pochodzącą z rozległej rodziny kapust. Głowice, które służą do przygotowywania różnych potraw, to liczne, ściśle połączone kwiatostany umieszczone na zagęszczonych pędach kwiatowych.

Czytaj więcej ...

Zbiór i przechowywanie kalafiora

Kalafior, podobnie jak inne rośliny uprawne, ma swoją dojrzałość, z naruszeniem którego nie osiąga pełnych rozmiarów, co oznacza, że utracisz część plonów lub wpłynie to na smak i przechowywanie. Wiele zależy od odmiany. Jeśli na opakowaniu nasion, które kupiłeś, jest napisane, że głowy rosną do 2 - 3 kg, to nie znaczy, że tak będzie. Spędzisz wiele nieuzasadnionych sił i negatywnych emocji, aby dokonać tego wyczynu. Dlatego dostosuj się do średniej plony, w zakresie 0,5 - 1,5 kg, i nie czekaj, aż Twoja kapusta, z powodu czyjejś reklamy, zacznie się pogarszać. Tak więc dochodzimy do wniosku, że kalafior powinien być zbierany jako dojrzewanie jego głów.

Kapustę najlepiej wyciąć nieco poniżej formacji głowy, jednocześnie chwytając kilka liści. Jeśli czas czyszczenia nie jest przestrzegany, kalafior zaczyna kiełkować i psuć się, zwłaszcza gdy jest pogoda ciepła i wilgotna późnym latem i wczesną jesienią. Być może twoje głowy nie były chronione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych jesienią, a następnie zaczęły żółknąć lub uzyskać fioletowy kolor. Takie objawy mogą pojawić się również po zbiorach.

Czytaj więcej ...

Przygotowania i środki dla dzieci ...

Chwasty są wiecznym problemem dla każdego ogrodnika. Bez względu na to, jak pilnie nie chwało, bez względu na to, jak nowoczesne są przygotowania, ...

Bielenie drzew wiosną

Najważniejszym wskaźnikiem stanu zdrowia drzewa jest stan kory. Ona, podobnie jak skóra, chroni roślinę. Dlatego dbam o nią ...

Sadzenie ziemniaków pod słomką ...

Dla osoby, która nie jest zbyt blisko "sztuki ogrodnictwa", proces uprawy ziemniaków wygląda raczej pro ...

Uprawa grzybów w domu ...

W najszerszym sensie lenistwo jest jednym ze śmiertelnych grzechów człowieka, ale to ona w swojej "najszlachetniejszej" manifestacji ...

Kapusta włoska: uprawiana ...

Powód, dla którego kapusta włoska rzadko występuje w ogrodach, jest błędną opinią, jeśli uprawiana jest ...