Soris roślina - hybryda ryżu i sorgo

Może się zdarzyć, że wkrótce nasz kraj może całkowicie zrezygnować z importu ryżu, ponieważ nasi hodowcy przynieśli produkt, który nie różni się od tego zboża.

Mówimy o sorisie - roślinie, która jest hybrydą ryżu i sorgo. Soris może być uprawiany prawie na całym obszarze, gdzie panuje ciepły klimat umiarkowany. Soris jest bezpretensjonalny, odporny na suszę, jego smak jest bardzo podobny do smaku ryżu, choć z wyglądu jest on bardzo podobny do sorgo. Nasiona soris zawierają około 80% skrobi, 10% białka i aminokwasów.

Z jednego zasadzonego ziarna soris roślina może rosnąć z trzema lub pięcioma łodygami, z których każdy ma trzepaczkę, w której znajdują się ziarna (do 2000 sztuk). Soris rośnie dobrze w temperaturze otoczenia do 45 stopni Celsjusza i spokojnie toleruje brak wilgotności gleby. Na przykład liście soris przyswajają się nawet w tych warunkach, w których liście kukurydzy zwijają się i tracą swoje właściwości sprężyste. Ta jakość jest bardzo cenna dla tych regionów kraju, w których występuje deficyt z opadem deszczu.

Trzon dorosłego soris może osiągnąć wysokość 95 - 110 cm, jego liście są szerokie i pokryte warstwą wosku od góry. Ziarno - błoniaste, owalne, lekko spłaszczone na boki.

Ta roślina nie dba o to, na jakiej glebie się rozwijać. Nasiona Soris mogą dobrze się rozwijać nawet w temperaturze gleby 10 - 12 stopni. Soris sow jest najlepsza pod koniec wiosny - w maju, kiedy ciepła pogoda jest w pełni ustalona. Zwykle nasiona wysiewa się na głębokość 4 cm, zachowując odległość między rzędami 35-40 cm, a prawie wszystkie zasiane nasiona kiełkują.

Jesienią, podczas przygotowywania miejsca do siewu sorisa przez kopanie, nawóz można zastosować do gleby. Ponadto najlepiej stosować nawozy mineralne i organiczne.

Przez cały sezon wegetacyjny pożądane jest przynajmniej trzykrotne odchwaszczenie hybrydy ryżowej. Podczas pielenia nie można obawiać się, że ziarno obsypane jest ziarnem. Tak się nie stanie, więc w pełni dojrzałe wiechy można delikatnie ciąć nożyczkami lub nożem. Ponadto nie można się obawiać, że nasiona soris zaczną jeść ptaki. Faktem jest, że soris nie jest dla nich interesujący. Przynajmniej na razie.

Po wycięciu wiech z nich należy usunąć ziarno. Można to zrobić ręcznie lub z cepem. Proces ekstrakcji ziarna z wiechy to ogromna przyjemność. Miło jest patrzeć na ziarno, opalizujące w promieniach słońca, radujące się owocami swojej pracy. Po pewnym zabiegu kolor ziarna staje się biały.

Ale czy soris może być spożywany przez ludzi? Praktyka wykazała, że owsianka, ugotowana z ziaren corisu, praktycznie nie różni się niczym od ryżu. Dzięki prostej technice uprawy, soris może w pełni zapewnić jedzenie na zimę nie tylko dla rodziny, ale także dla drobiu i zwierząt.

Przygotowania i środki zaradcze dla chwastów ...

Chwasty są odwiecznym problemem każdego ogrodnika. Bez względu na to, jak pilnie chwastuje, niezależnie od współczesnych przygotowań ...

Sadzenie ziemniaków pod słomką ...

Dla osoby, która nie jest zbyt blisko "sztuki ogrodnictwa", proces uprawy ziemniaków wygląda całkiem pro ...

Co zrobić, jeśli torfowiska gniją ...

Cukinia to szeroko rozpowszechniona kultura z rodziny dyniowatych. Zwykle rosną łatwo i szybko, bez konieczności ...

Phacelia Siderat: kiedy sieje ...

Nawóz zielony lub nawóz zielony - roślina uprawiana w celu wzbogacenia gleby materią organiczną i ...

Uprawa pomidorów cherry ...

Jak podoba ci się pomysł, a nie zwykłe rośliny domowe rosną na parapecie małych smacznych pomidorów ...