Roślina Cola jest głównym składnikiem Pepsi Coli

Popularny napój "Pepsi-Cola" ma swoją nazwę od drzewa zwanego "cola", którego nasiona nadają napojowi niepowtarzalny smak. Te evergreeny występują w tropikalnych krajach Afryki Zachodniej, położonych u wybrzeży Oceanu Atlantyckiego. Cola osiąga wysokość około 15 metrów. W okresie kwitnienia pień i gęste gałęzie pokryte są pęczkami żółto-białych kwiatów.

Również w grupach 3 - 5 sztuk znajdują się i owoce. Są to pudełka w kształcie gwiazdy z skórzastą owocnią o długości 15-20 centymetrów. W każdym z pudeł znajdują się od 5 do 10 nasion o wielkości nasion kasztana. Osiągają długość 5 cm i szerokość 3 cm.

Czasami nasiona te nazywane są "orzechami coli". Ale ta nazwa jest niedokładna, ponieważ to drzewo nie ma orzechów, ale nasiona. Każda z nich pokryta jest grubą białą skórką i waży od 10 do 25 gramów.

Przed usunięciem skórki nasiona umieszcza się w wodzie lub stale spryskuje - następnie łuszcząca się pęcznieje i jest łatwa do usunięcia. Po oczyszczeniu nasiona są suszone i sortowane.

Obecnie w tropikalnej Afryce rośnie około 60 gatunków drzew koli, z których 51 znajduje się w Afryce Zachodniej. Podobnie jak wiele innych roślin, od XV do XVII wieku koksu zaczęto uprawiać w tropikalnych regionach Ameryki Środkowej i Południowej oraz Azji Południowo-Wschodniej.

Koks produkowany jest głównie w Zatoce Gwinejskiej. Na przykład w Nigerii otrzymać około 100 tysięcy ton "orzechów". Ghana, Sierra Leone i Liberia są również głównymi producentami. Koks jest uprawiany w Sudanie, Indiach, Jamajce i Brazylii. Świeże nasiona drzewa coli są żute jako stymulujący układ nerwowy i środek gaszący pragnienie, są wykorzystywane do stymulowania energii mięśni.

Takie powszechne stosowanie coli wynika z faktu, że świeże nasiona zawierają do 3% kofeiny, do 9% białka, do 2% tłuszczu, 50-60% wody i wielu innych substancji. Kombinacja kofeiny, kolatyny i teobrominy określa skuteczność coli jako tymczasowo stymulującego naturalnego środka. Zwykle ekstrakt jest wytwarzany z nasion, które są następnie wykorzystywane do nalewania. Wiadomo, że czekolada z orzechami i tabletkami coli jest stosowana jako środek wzmacniający przez wspinaczy, narciarzy i turystów.

Chociaż cola rozwija się powoli, jest dobrze ugruntowana na plantacjach, może być uprawiana razem z innymi roślinami uprawnymi (kakao, kawa i inne). W ciągu pierwszych czterech lat, cola rośnie tylko do trzech metrów, więc może być uprawiana w zaroślach. Jeśli plantacja jest uprawiana tylko z coli, rośliny cieniste są nadal sadzone, w przeciwnym razie młode drzewa koli szybko stracą jedwabistość liści i zaczną więdnąć.

Pierwsze zbiory uzyskuje się pięć lat po posadzeniu, a już główne zbiory są zbierane siedem do dziesięciu lat później. Cola odnosi się do długowieczności, utrzymuje produktywność do 100 lat, na przemian okresy odpoczynku z okresami wzrostu.

Przygotowania i środki zaradcze dla chwastów ...

Chwasty są odwiecznym problemem każdego ogrodnika. Bez względu na to, jak pilnie chwastuje, niezależnie od współczesnych przygotowań ...

Co zrobić, jeśli torfowiska gniją ...

Cukinia to szeroko rozpowszechniona kultura z rodziny dyniowatych. Zwykle rosną łatwo i szybko, bez konieczności ...

Sadzenie ziemniaków pod słomką ...

Dla osoby, która nie jest zbyt blisko "sztuki ogrodnictwa", proces uprawy ziemniaków wygląda całkiem pro ...

Phacelia Siderat: kiedy sieje ...

Nawóz zielony lub nawóz zielony - roślina uprawiana w celu wzbogacenia gleby materią organiczną i ...

Uprawa pomidorów cherry ...

Jak podoba ci się pomysł, a nie zwykłe rośliny domowe rosną na parapecie małych smacznych pomidorów ...