Kiedy kopać łuk?

Cebule , podobnie jak inne warzywa, powinny być wykopywane tylko w pełni dojrzałe. Tylko wtedy możesz liczyć na jego długie przechowywanie i dobre walory smakowe. Ale jak ustalić, czy jest gotowy do czyszczenia, czy nie?

Zewnętrzne oznaki dojrzałości cebuli

1. Wysuszyć szyjkę żarówki. W dojrzałej cebuli szyja powinna być sucha i cienka, żółta lub inna, charakterystyczna dla danego koloru.

2. Układanie piór. Cebulę uważa się za w pełni dojrzałą, gdy liście zmieniają kolor na żółty i żółty. Ale w praktyce nie zawsze można czekać, zwłaszcza w wilgotne i zimne lato.

3. Tworzenie suchych płatków ochronnych. W dojrzałej cebuli zewnętrzne łuski szeleszczą i łatwo oddzielają się od bańki.

Metody przyspieszania dojrzewania

Cebula należy do roślin długiego dnia i przestaje aktywnie rosnąć już w połowie lipca. Ale końcowe dojrzewanie cebulek może trwać przez kolejne dwa lub trzy tygodnie. Wcześniej na wsiach, aby przyspieszyć ten proces, głównie wykorzystano upierzenie. Teraz ta metoda jest stosowana znacznie rzadziej, preferując inne metody technologii rolniczej.

1. Zakończenie nawadniania. Cebula przestaje podlewać nie później niż dwa tygodnie przed zbiorami. Zasada ta powinna być przestrzegana nawet w najsuchsze lato. W przeciwnym razie żarówki mogą "zaotavit" - umieścić korzenie dla nowego wzrostu.

2. Podważanie korzeni. Aby zmniejszyć przepływ wilgoci i składników odżywczych z cebulek gleby lekko podnoszone widelcami, częściowo zrywając cienkie korzenie. W niektórych miejscach w centralnej części Rosji przyjmuje się, że wykopuje się cebulę w dwóch etapach: najpierw wyciąga się ją z ziemi tylko połowę, pozostawiając do leżenia na łóżkach, a dopiero po trzech dniach jest całkowicie oczyszczana. Oczywiście tę metodę czyszczenia można stosować tylko przy suchej i słonecznej pogodzie.

3. Żarówka żarówki. Ta technika jest szczególnie pomocna w przypadkach, gdy dziób jest ustawiony zbyt głęboko. Ziemia jest po prostu trochę szuflowana, uwalniając żarówki do wietrzenia i suszenia przez słońce.

Idealnie, cebula zaczyna kopać tylko wtedy, gdy jest w pełni dojrzała. Ale to jest idealne - w praktyce nie zawsze tak jest. Co się stanie, jeśli zaczną się deszcze, a długopis będzie całkowicie zielony, a żarówka szarkowa jeszcze się nie uformowała? Jeśli wyjdziesz na łóżka - zmokną i nie będą dobrze przechowywane. Wykradnij niedojrzałe - znikną i pogorszą się.

W takich przypadkach konieczne jest oczywiście kopanie łuku. Wystarczy naciąć długopis, aż powinien - niech leży gdzieś pod czaszą lub na strychu bezpośrednio przy liściach. Ta technika nazywana jest dawkowaniem. Około tygodnia substancje odżywcze z wierzchu przesuwają się do cebulek, znacznie poprawiając ich jakość. I tylko wtedy, gdy pióro jest całkowicie suche, można je ciąć.

Inną metodę wymyślili wynalazcy ogrodnicy Karelian Przesmyku. Lato jest krótkie, a cebule często nie mają czasu, aby dojrzeć, zanim zaczną się deszcze. Aby dosydritować łuk bezpośrednio na łóżkach, nad nim chowają się schronienia przed filmem lub innymi improwizowanymi materiałami. Dach dwuspadowy zamontowany na niskich podporach nie pozwala na wejście wody deszczowej do kalenicy, a otwarte końce i ściany boczne nie zakłócają wietrzenia. Okazuje się, że żarówki dojrzewają spokojnie aż do połowy sierpnia.

Przygotowania i środki dla dzieci ...

Chwasty są wiecznym problemem dla każdego ogrodnika. Bez względu na to, jak pilnie nie chwało, bez względu na to, jak nowoczesne są przygotowania, ...

Bielenie drzew wiosną

Najważniejszym wskaźnikiem stanu zdrowia drzewa jest stan kory. Ona, podobnie jak skóra, chroni roślinę. Dlatego dbam o nią ...

Kapusta włoska: uprawiana ...

Powód, dla którego kapusta włoska rzadko występuje w ogrodach, jest błędną opinią, jeśli uprawiana jest ...

Sadzenie ziemniaków pod słomką ...

Dla osoby, która nie jest zbyt blisko "sztuki ogrodnictwa", proces uprawy ziemniaków wygląda raczej pro ...

Uprawa grzybów w domu ...

W najszerszym sensie lenistwo jest jednym ze śmiertelnych grzechów człowieka, ale to ona w swojej "najszlachetniejszej" manifestacji ...