Rukola: uprawa i pielęgnacja

Na świecie jest ogromna ilość warzyw. Każda z nich jest cenna ze względu na wyjątkowe i unikalne właściwości. Ale wiele warzyw pozostaje nieznanych.

Gdyby nie moda na europejską kuchnię, rukola (Eruca sativa) pozostałaby nieznaną kulturą. W Europie ta sałatka z liści jest od dawna popularna. Pojawiło się nie tak dawno temu, ale udało się już zdobyć honorowe miejsce wśród smakoszy.

W różnych krajach świata roślina ta ma różne nazwy - eruka, indao, rakieta i, oczywiście, jej wspólną nazwą jest rukola. W Rosji roślina ta jest uważana za chwast i nazywana jest gąsienicą. Mieszkańcy Włoch, wręcz przeciwnie, nie reprezentują swojej kuchni bez tej kultury.

Czytaj więcej ...

Uprawa amarantusa

Amarant - najstarsza kultura kontynentu amerykańskiego, w którym roślina ta uprawiana jest od ponad 8000 lat. Jego nazwa pochodzi od słowa "amantos" - nietrwały kwiat. Ten cenny pokarm, żywność, roślina lecznicza ma 90 różnych gatunków. Amarant to roślina jednoroczna, o wysokości sięgającej dwóch metrów, z mięsistą, soczystą łodygą, czerwono-fioletowymi lub zielonymi liśćmi. Końcówka kończy się gęstym kwiatostanem spicate o kolorze burgundowym z bardzo małymi kwiatami.

Rosnący amarant jest stosunkowo prosty, roślina czuje się świetnie na każdej glebie w każdym klimacie, z wyjątkiem ekstremalnych regionów północy i pustyni. Ma odporność na szkodniki, suszę, choroby.

Roślina jest światłolubna, dlatego konieczne jest zajęcie miejsca nasadzeń na nią słonecznie.

Czytaj więcej ...

Momordika: uprawa i opieka

Egzotyczna roślina momordica, która ma niezwykły smak i wiele użytecznych właściwości, należy do rodziny dyni. Istnieje kilka odmian Momordica. Niektóre z nich uprawiane są jako ozdobne rośliny doniczkowe, a inne jako rośliny warzywne. Wszystkie one są liianami, a pod względem kształtu owocu i metod uprawy są bardzo podobne do ogórków, które są nawykowe dla nas. Momordiku może rosnąć w szklarni, w szklarni, na balkonie iw pokoju na parapecie. Ogólnie rzecz biorąc, roślina jest rozmnażana za pomocą nasion, ale stosowana jest również metoda rozmnażania przez sadzonki.

Nasiona Momordica mają dość gęstą skorupę i bardzo wysoki procent kiełkowania. Jednocześnie nie wymagają specjalnego wstępnego przygotowania, z wyjątkiem moczenia w słabym roztworze manganu na dzień przed opuszczeniem statku. W żadnym przypadku nie należy czekać na kiełkowanie nasion w wodzie, analogicznie do nasion ogórka, inaczej będą gnić. Posadź nasiona o krawędzi do głębokości 1,5 cm w doniczkach torfowych o średnicy do 10 cm, wypełnionych żyzną mieszanką gleby.

Czytaj więcej ...

Przygotowania i środki dla dzieci ...

Chwasty są wiecznym problemem dla każdego ogrodnika. Bez względu na to, jak pilnie nie chwało, bez względu na to, jak nowoczesne są przygotowania, ...

Bielenie drzew wiosną

Najważniejszym wskaźnikiem stanu zdrowia drzewa jest stan kory. Ona, podobnie jak skóra, chroni roślinę. Dlatego dbam o nią ...

Kapusta włoska: uprawiana ...

Powód, dla którego kapusta włoska rzadko występuje w ogrodach, jest błędną opinią, jeśli uprawiana jest ...

Sadzenie ziemniaków pod słomką ...

Dla osoby, która nie jest zbyt blisko "sztuki ogrodnictwa", proces uprawy ziemniaków wygląda raczej pro ...

Uprawa grzybów w domu ...

W najszerszym sensie lenistwo jest jednym ze śmiertelnych grzechów człowieka, ale to ona w swojej "najszlachetniejszej" manifestacji ...