Sadzenie pieprzu i opieka nad nim

Pieprz jest cenny w wysokiej zawartości różnych witamin (zwłaszcza C) i soli mineralnych. Zgodnie z zawartością kwasu askorbinowego, dojrzałe owoce są gorsze tylko dla dogrose. Lotne olejki eteryczne nadają im wyjątkowy aromat. W tkliwym, soczystym i mięsistym miąższu znajduje się niewielka ilość błonnika i do 5% cukrów.

Słodka papryka z powodzeniem rośnie w szklarniach i pod osłonami filmowymi. W ciepłej strefie wczesnego dojrzewania odmiany można uprawiać na otwartym terenie, chroniąc przed zimnymi wiatrami. Rośliny dobrze rosną na ciepłych glebach bogatych w próchnicę. Gleby są całkowicie nieodpowiednie dla nich. Łodyga papryki w górnej części jest trawiasta, u nasady jest drzewiasta, kwiaty duże z białą korą, biseksualne, z 6 do 8 płatkami. Kształt owocu jest zróżnicowany - od cylindrycznego do kulistego, ich powierzchnia jest gładka lub falista, pofałdowana.

Czytaj więcej ...

Uprawiamy pieprz z nasion

Pieprz jest kulturą termofilną, więc zwykle uprawiany jest w szklarniach. Do siewu wybiera się więcej ciężkich nasion, które są rozdzielone w 3% roztworze soli kuchennej. Aby to zrobić, mieszaj roztwór przez jedną do dwóch minut, a następnie pozwól nasiona stać przez pięć minut. Kiełkujące nasiona są odsączane, a te osadzone na dnie są myte wodą, lekko osuszone. Przed wysianiem są dezynfekowane w 1% roztworze nadmanganianu potasu przez 30 minut, następnie ponownie przemyte wodą, wysuszone do stanu płynności. Niektórzy plantatorzy warzyw mają wpływ na nasiona o zmiennej temperaturze - są hartowane przez 10-12 dni. W tym celu spuchnięte nasiona są utrzymywane w cieple w ciągu dnia (20-25 °) i umieszczane w lodówce w nocy (2-6 °). Przygotowane nasiona są wysiewane w ciepłym pomieszczeniu pod koniec marca w doniczkach na składniki odżywcze, kostki lub w skrzyniach nasiennych. Gleba przed siewem jest dobrze nawilżona. Głębokość osadzenia wynosi 0,6 - 1 cm Zużycie nasion w pudełku wynosi 3 g. W pudełku nasiona wysiewa się w rzędach: odległość między rzędami wynosi 8 cm, w rzędzie - 2 cm Optymalna temperatura kiełkowania nasion wynosi 25-30 °. W tych warunkach odmiany warzyw wyrastają w 4 - 6 dni, ostre - nieco później.

Czytaj więcej ...

Choroba pieprzowa

Istnieje wiele chorób, które mogą znacząco wpłynąć na ilość, jak również na jakość plonu pieprzu. Jeden z nich - alternarioz .

Choroba pojawia się na prześcieradłach, w postaci okrągłych plam o ciemnobrązowym kolorze. Z liści choroba przechodzi w owoce, w nich choroba objawia się w postaci plam wodnych. W miarę postępu choroby na owocu pojawiają się obszary z grzybnią. W deszczowe lata grzybnia pokryta jest puchem, tworząc zaatakowane obszary o zaokrąglonym kształcie. Przy silniejszej porażce owoce pokryte są ciemnym nalotem.

Alternaria jest cechą rozwojową płodu. Lekka plama na zewnątrz może ukryć całkowitą porażkę nasion i miąższu wewnątrz owocu. Choroba ma zdolność do postępu w okresie przechowywania owoców.

Przyczyną choroby jest grzyb Alternaria solani Sor. Grzyb rozwija się wraz z konidiami. Ma zdolność przetrwania na resztkach roślin.

Czytaj więcej ...

Pieprz pokojowy - uprawiamy paprykę w domu

Pikantne rośliny przez wieki otaczały ludzi, a człowiek, próbując udoskonalić swoje jedzenie, dodawał do niego różne aromatyczne rośliny, aby nadać mu bardziej pikantny smak i zapach. Z czasem użycie przypraw i ziół stało się nawykiem kulturowym i stało się koniecznością. Zasadniczo w gotowaniu stosuje się około dziesięciu przypraw i przypraw, a wśród nich należy wymienić pieprz. Najmniejszym członkiem tej rodziny jest papryka chili, której ojczyzną jest tropikalna Ameryka. Istnieje kilka odmian tego rodzaju papryki, które różnią się wielkością, kształtem, ostrością i kolorami. Obecnie te odmiany pieprzu są uprawiane w wielu krajach o klimacie tropikalnym, ale przede wszystkim - w Tajlandii, Indonezji i Indiach. Paprykę można stosować w postaci suchej i młoteczkowej, a także świeże strąki, dodając je do warzyw, dań mięsnych i marynat. Należy do tych kultur, które doskonale zakorzenią się w domu. A jeśli tworzy sprzyjającą ciepłą i wilgotną atmosferę, to będzie wspaniale owocować 2 razy w roku.

Czytaj więcej ...

Pielęgnacja fasoli. Szkodniki i choroby fasoli

Fasola - jedna z najpopularniejszych upraw na naszych stronach. W końcu zawartość białka w ziarnie przekracza wiele warzyw i zbliża się do mięsa. Jest również przydatny do witamin, aminokwasów, innych mikro i makroelementów.

Pielęgnacja fasoli jest dość prosta, ale są pewne niuanse, które musisz znać. Gdy zachodzi proces kiełkowania, konieczne jest monitorowanie wilgotności gleby, ponieważ powstająca skorupa uszkadza delikatne pędy.

Po wykiełkowaniu są rozcieńczone. Odległość między roślinami w zakresie 5 - 10 cm W okresie pojawienia się mrozu możliwe jest umieranie pędów, dlatego konieczne jest stosowanie środków ochrony roślin na czas.

Trzy do czterech tygodni po wykiełkowaniu, musisz najpierw podać pełny zestaw nawozów. Pomimo faktu, że bakterie wiążące azot osiedlają się na korzeniach rośliny i są zdolne do przyswajania azotu atmosferycznego, we wczesnych stadiach wzrostu roślina odczuwa brak tego szczególnego składnika, który jest tak niezbędny do wzrostu masy wegetatywnej. Fermentowane ptasie odchody są idealne do pierwszego karmienia.

Czytaj więcej ...

Nawóz do ogórków. Szkodniki ogórkowe

Aby uzyskać dobry zbiór ogórków, trzeba je zapłodnić. Teraz produkuj nowoczesne nawozy beztłuszczowe, tj. nie zawierają substancji szkodliwych dla wzrostu roślin. Beztłuszczowe nawozy zawierają tylko te niezbędne substancje, które są w tym nawozie - jest to azot, fosfor, potas, magnez. Wszystkie substancje są zwykle wymienione na opakowaniu. Istnieją potas, azot, kompleksowe nawozy do ogórków, a w zależności od zadania należy wybrać jeden lub inny rodzaj nawozu. Podczas uprawy sadzonek większość roślin potrzebuje azotu, a na drugim miejscu jest potas. Od sadzenia sadzonek do początku owocowania, rośliny również wymagają azotu i potasu. Od początku owocowania rośliny zaczynają spożywać najwięcej potasu, azot jest na drugim miejscu, a fosfor jest na trzecim miejscu.

Ostrożnie patrząc na liście, można określić, które elementy rośliny brakuje, lub odwrotnie, które baterie są w nadmiarze. Jeśli liść ma jasnozielony kolor, roślina nie ma azotu. A kiedy liść staje się kopulasty i wygięty, roślina nie ma wapnia. Jeśli jasna granica zaczęła pojawiać się na skraju liścia rośliny, jest to znak, że roślina nie ma potasu. Jeśli pojawiła się chloroza między żyłami - to wtedy zaczynają rozjaśniać się żyły liściowe, co oznacza, że roślina nie ma magnezu.

Czytaj więcej ...

Rosnące ogórki na kratownicy. Formowanie i szczypanie ogórków

Ogórek jest krętym winorośli i potrzebuje wsparcia. W otwartym terenie z reguły ogórki są uprawiane bez kratki, ale w kratownicy niezbędny jest wzrost w szklarni. Krata nazywa się drutem, który jest rozciągnięty wzdłuż grzbietu, a sznurek jest sznurkiem, wokół którego rośliny są skręcone. Rosnący ogórek na kratach zwiększa zbiory kilka razy. A teraz istnieje tendencja do uprawy ogórka na otwartym polu, a także na kratach.

Zbiory zwiększa fakt, że tworzymy ogórkową roślinę. Kiedy trzon rośliny jest skręcony wokół sznurka, roślina tworzy się równolegle. Z reguły w dolnej części łodygi wszystkie boczne pędy są usuwane (wyrywane), a następnie boczne pędy 6-7 liści zaczynają szczypać. Najpierw pędy boczne, które pojawiają się w kątach każdego liścia, zaczynając od 7 - 8 liści, szczypiąc na 1-2 liściach. A powyżej, zaczynając gdzieś pośrodku łodygi, możesz uszczypnąć je na 2-3 liściach. Kiedy tworzymy roślinę w ten sposób, łodyga ogórka rośnie szybko i rośnie szybciej, docierając do drutu kratowego. Dzięki takim działaniom powstaje mniej blatów i więcej owoców.

Czytaj więcej ...

Przygotowania i środki zaradcze dla chwastów ...

Chwasty są odwiecznym problemem każdego ogrodnika. Bez względu na to, jak pilnie chwastuje, niezależnie od współczesnych przygotowań ...

Sadzenie ziemniaków pod słomką ...

Dla osoby, która nie jest zbyt blisko "sztuki ogrodnictwa", proces uprawy ziemniaków wygląda całkiem pro ...

Co zrobić, jeśli torfowiska gniją ...

Cukinia to szeroko rozpowszechniona kultura z rodziny dyniowatych. Zwykle rosną łatwo i szybko, bez konieczności ...

Jagoda Goji : rośnie i ...

Wiele osób słyszało o dobroczynnych właściwościach jagód goji. Opinia naukowców na ten temat jest niejednoznaczna, choć niektórzy z nich myślą ...

Kapusta włoska: uprawiana ...

Powodem, dla którego kapusta włoska jest rzadko spotykana na działkach ogrodowych jest błędna opinia, że uprawiana jest ...