Rosnący pasternak

Pasternak to warzywo o swoistym smaku i niezaprzeczalnie zapomniane przez wielu ogrodników. Kiedyś był jednym z głównych produktów żywnościowych w Rosji. Z wyglądu pasternak wygląda jak białawo-żółta marchewka, ale w porównaniu z nim zawiera znacznie więcej karotenu. Jest to dwuletnia roślina z rodziny selera, uprawiana w otwartym terenie. W pierwszym roku liściasta część jest uformowana w formie rozetki o 5 do 6 liściach i mięsistym korzeniu, w drugim roku roślina wydostaje się z kwiatostanów w kształcie parasola.

Istnieją okrągłe i długie odmiany pasternaku - kształt korzenia. Pierwszy rodzaj to przedwczesna odmiana o nazwie "Round". Jego korzenie są łatwo wyciągane z ziemi podczas zbioru. Istnieją trzy główne odmiany dla długoterminowego pasternaku: "Student", "Guernsey" i "Best of all".

Czytaj więcej ...

Rosnące sadzonki bakłażana

Bakłażan od dawna jest przedmiotem uwielbienia ogromnej liczby ogrodników. W końcu, mając niewielką słoneczną działkę i znając pewne cechy jej uprawy, można uzyskać dobre zbiory przez cały sezon i cieszyć się doskonałym smakiem tego warzywa.

Kluczem do wysokiej jakości i obfitego zbioru są prawidłowo przygotowane sadzonki bakłażana, ponieważ w nim położono potencjał wzrostu i płodności rośliny. Jest kilka kroków, które musisz wykonać, aby osiągnąć pożądany rezultat.

Czytaj więcej ...

Jak sadzić kukurydzę?

Kukurydza to cenna roślina warzywna o bardzo wysokiej wartości odżywczej i smakowej. Oprócz dużej ilości soli mineralnych, kukurydza zawiera również inne ważne elementy. A jeśli chodzi o zawartość tłuszczów, węglowodanów i substancji suchych, kukurydza przewyższa zielony groszek, fasolę i kalafior.

Kukurydza jest ciepłolubną rośliną i preferuje żyzne gleby, najlepiej bogate w wapń. Najlepiej sadzić kukurydzę na glebie lekkiej lub średniej, a także czarnoziemy, ciemne kasztany i gleby zalewowe. Gleba powinna być dobrze woda i oddychać. Miejsce uprawy roślin powinno być wybrane jako słoneczne i chronione przed wiatrem. Najlepszymi prekursorami kukurydzy są ziemniaki, pomidory, ogórki, groch i kapusta. Można ją sadzić również po squash i cukinii.

Czytaj więcej ...

Sadzenie nasion pomidorów. Pobieranie sadzonek pomidorów

Sadzonki to młode rośliny hodowane w pomieszczeniach i używane do sadzenia w otwartym terenie. Zwykle sadzonki są uprawiane w mieszkaniach, domach, specjalnych pokojach rozsadowych. Prawidłowo wyhodowane sadzonki - klucz do przyszłych zbiorów. Rozciągnięte, słabe, słabo rozwinięte siewki - przyczyna braku plonu lub jego braku. Pojemnością sadzonek mogą być worki, kasety, kubki, kostki - tak jak lubisz. Nie jest to najważniejsza część w uzyskiwaniu wysokiej jakości sadzonek. Ich objętość jest ważna, powinna pokrywać się z planowanym wiekiem zakładu.

Wiek sadzonek pomidorów nie powinien przekraczać 50-60 dni od pojawienia się pędów. Szczególną uwagę należy zwrócić na podłoże. Powinien składać się z kilku materiałów. Może to być torf, próchnica, ziemia darni i piasek. Lepiej, oczywiście, wziąć mieszankę profesjonalnych producentów. Są wykonane z uwzględnieniem wszystkich fizjologicznych potrzeb młodych roślin. Ponadto mieszanina jest zaprojektowana specjalnie dla pomidora.

Czytaj więcej ...

Rukola: rośnie i pielęgnuje

Na świecie jest ogromna ilość warzyw. Każda z nich jest cenna ze względu na swoje unikalne i niepowtarzalne właściwości. Ale wiele warzyw pozostaje nieznanych.

Gdyby nie moda europejskiej kuchni, rucola (Eruca sativa) pozostałaby nieznaną kulturą. W Europie ta sałatka z liści jest od dawna popularna. Pojawił się tu nie tak dawno temu, ale już udało mu się zdobyć honorowe miejsce wśród smakoszy.

W różnych krajach świata roślina ta ma różne nazwy - eruka, indao, rakieta i, oczywiście, jej wspólną nazwą jest rucola. W Rosji roślina ta jest uważana za chwast i nazywana jest gąsienicą. Natomiast mieszkańcy Włoch nie wyobrażają sobie swojej kuchni bez tej kultury.

Czytaj więcej ...

Odmiany pieprzu na otwartym terenie

Pomimo faktu, że przemysłowa uprawa pieprzu w otwartym polu na środkowym pasie nadal stanowi strefę wysokiego ryzyka dla rolnictwa, wiele odmian wyhodowanych przez wybranie najbardziej wytrwałych przedstawicieli tej gałęzi rodziny drzew psiankowatych jest pewnie uprawianych na otwartym polu w warunkach indywidualnych gospodarstw ogrodniczych. .

Przydatność odmiany dla specyficznego mikroklimatu i warunków glebowych można zweryfikować tylko w praktyce. Do uprawy na otwartym polu dzisiaj udowodniły się takie odmiany słodkiej papryki, takie jak Denis, Slastena, Novocherkassk, Kazachok, Arsenal, Heracles. Dobrze uprawiane w otwartym terenie i odmiany, takie jak Nathan, Funtik, Eroshka, Pinokio. Dzięki metodzie selekcji i selekcji dzięki staraniom amatorów i profesjonalistów, wiele odmian papryki, opracowanych pierwotnie dla uprawy pod folią, zostało zmodyfikowanych do uprawy otwartej na środkowym pasie.

Czytaj więcej ...

Rosnąca zielona fasola

Ameryka Środkowa i Południowa to kolebka zielonej fasoli, aw naszym kraju zaczęto ją uprawiać od końca XVI wieku. Oprócz doskonałego smaku bardzo przydatne są także fasolka szparagowa. Zawiera łatwo przyswajalne białka, które są podobne w składzie do białek mięsnych, więc może być z powodzeniem stosowany przez wegetarian. Ponadto, skład zielonej fasoli obejmuje sole fosforu, żelaza i wapnia, prowitaminę A, a także witaminy C, B1, B2. Fasolka szparagowa - doskonałe źródło energii dla ludzkiego ciała.

W naszym kraju uprawia się krzew i oplatane rodzaje zielonej fasoli. Najlepsze gleby do uprawy fasoli to glina piaszczysta lub gleba lekka i średnia. Gleba powinna być umiarkowanie wilgotna. Na zimnych, ciężkich glebach o wysokim poziomie wód gruntowych kultura rośnie słabo. Działka do uprawy zielonej fasoli musi być oczyszczona z chwastów i chroniona przed wiatrem.

Czytaj więcej ...

Rosnące zielenie w domu

Świeże warzywa na parapecie są nie tylko smaczne i proste, ale również bardzo ważne w okresach beri-beri (wiosna i zima). Zazwyczaj w domu uprawia się zieloną cebulę, pietruszkę, koperek i sałatę - to najprostsze i najbardziej bezpretensjonalne rośliny. Jako domowa zieleń, możesz być pewien, w przeciwieństwie do przechowywania towarów, które mogą być mniej przydatne.

Rosnące zielone cebule

Istnieją dwie możliwości uprawy cebuli - sadzenie w ziemi i wypasanie cebul:

- Najłatwiej jest wyrastać z cebulki. Na słoiku lub dowolnym wygodnym pojemniku ustaw gruby karton z wyciętymi otworami, aby dopasować rozmiar żarówek.

Czytaj więcej ...

Jak sadzić sadzonki pomidorów

Pomidory - bardzo powszechna roślina warzywna, która wymaga ścisłego przestrzegania warunków wzrostu. Aby wyhodować pełnowartościowe pomidory, od siewu do pełnej dojrzałości potrwa od 3 do 4 miesięcy w temperaturze nie niższej niż 15 ° C. Dlatego hodowcy warzyw wolą uprawiać pomidory na otwartym polu, po wyhodowaniu wysokiej jakości sadzonek w chronionym miejscu. Bez tego uprawy pomidorów są prawie niemożliwe, ponieważ nawet małe, jednorazowe przymrozki niszczą uprawy.

Łatwo jest wyhodować dobre sadzonki pomidorów, jeśli spełnisz pewne warunki. W żadnym wypadku nie wolno używać gleby przeznaczonej do uprawy roślin doniczkowych. Przygotuj dobrze odwodnione podłoże, które musi być porowate, luźne i dobrze przepuszczalne przez wodę i powietrze, wolne od chorób, chwastów i szkodników.

Czytaj więcej ...

Rosnący amarant

Amarant jest najstarszą kulturą kontynentu amerykańskiego, gdzie roślina ta uprawiana jest od ponad 8000 lat. Jego nazwa pochodzi od słowa "amantos" - nienaruszający się kwiat. Jest to cenna żywność, żywność, roślina lecznicza, ma 90 różnych gatunków. Amarant to roślina jednoroczna, o wysokości sięgającej dwóch metrów, z mięsistą, soczystą łodygą, czerwonofioletowymi lub zielonymi liśćmi. Końcówka kończy się gęstym kwiatostanem w kształcie kolca w kolorze bordowym z bardzo małymi kwiatami.

Rosnący amarant jest stosunkowo łatwy, roślina czuje się świetnie na każdej glebie w każdym klimacie, z wyjątkiem ekstremalnych regionów północy i pustyni. Jest odporny na szkodniki, susze, choroby.

Roślina jest kochająca światło, więc miejsce lądowania dla niego powinno być słoneczne.

Czytaj więcej ...

Sadzenie ziemniaków pod słomką ...

Dla osoby, która nie jest zbyt blisko "sztuki ogrodnictwa", proces uprawy ziemniaków wygląda całkiem pro ...

Co zrobić, jeśli torfowiska gniją ...

Cukinia to szeroko rozpowszechniona kultura z rodziny dyniowatych. Zwykle rosną łatwo i szybko, bez konieczności ...

Jagoda Goji : rośnie i ...

Wiele osób słyszało o dobroczynnych właściwościach jagód goji. Opinia naukowców na ten temat jest niejednoznaczna, choć niektórzy z nich myślą ...

Uprawa pomidorów cherry ...

Jak podoba ci się pomysł, a nie zwykłe rośliny domowe rosną na parapecie małych smacznych pomidorów ...

Kapusta włoska: uprawiana ...

Powodem, dla którego kapusta włoska jest rzadko spotykana na działkach ogrodowych jest błędna opinia, że uprawiana jest ...