Aby rosnąć bazylię na parapecie, w zasadzie jest to możliwe o każdej porze roku. Ale aby zacząć rosnąć na wiosnę jest najlepszą opcją. Zwłaszcza, jeśli po raz pierwszy postanowiłeś uprawiać warzywa w domu. Mimo wszystko, mimo że bazylia jest dość bezpretensjonalna, nie będzie zbędne uzupełnianie niektórych zaleceń. Jakiej wiedzy potrzebujesz, jeśli zdecydujesz się uprawiać tę przyprawę w domu?

Do uprawy w pomieszczeniach i na parapecie, w tym najbardziej odpowiednie odmiany drobnolistne: aromat goździkowy, markiz i inne. Możesz rozpocząć sadzenie zarówno nasion rośliny, jak i pędów lub sadzonek.

Niedawno grzyby rosnące w Rosji stają się coraz częstsze. Branża ta może być traktowana jako hobby, jako firma lub źródło dodatkowego dochodu. Dużym plusem jest tu brak kapitału na start, prostota i dostępność technologii, a także rentowność produktu.

Boczniak ostrygowaty i uprawa pieczarki jest najczęstszy wśród rosyjskich hodowców pieczarek. Pieczarki są dość kapryśne i wymagają warunków środowiskowych i technologii, więc nie będziemy ich brać pod uwagę, a następnie skupimy się na boczniakach.

Oprócz prostoty, boczniaki mają wiele zalet. Są uprawiane w przyjaznych dla środowiska warunkach i nie ma ryzyka zatrucia grzybami.

Soczewica odnosi się do roślin strączkowych. Ma wysoką zawartość białka, co powoduje wysoką kaloryczność potraw z niej przygotowanych. Maksymalna ilość białka w soczewicy sięga 35%; kiedy jest rozkładana, niezbędne i niezbędne aminokwasy dostają się do organizmu. Ponadto soczewica zawiera witaminy z grupy B, kwas nikotynowy i niektóre ważne pierwiastki śladowe. Węglowodany zawarte w kompozycji soczewicy w całkowitej ilości 50% w ciele nie stają się tłuszczami, co jest uważane za cenną właściwość.

Soczewica jest roczna z rozległym systemem korzeniowym. Wysokość łodygi może osiągnąć 15 - 75 cm, w zależności od odmiany i innych czynników.

Uwielbiający ciepło człowiek z dalekiej Ameryki Południowej, pieprz nie tylko przyzwyczaił się bezpiecznie do naszych stref klimatycznych, ale także stanowczo umocnił swoją pozycję. Na działkach pomiędzy uprawianymi ogrodowymi plonami słodka papryka jest koniecznie obecna, a zajmowany przez nich obszar nie może być nazwany małym. I zakochał się w ogrodnikach z kilku powodów. Po pierwsze, owoce pieprzu są naprawdę magazynem witamin (A, E, C, B, P), węglowodanów, minerałów (żelaza, magnezu, potasu, wapnia, jodu i wielu innych), olejków eterycznych i kwasów. Zawartość papryki witaminy C jest znacznie wyższa niż cytryny, a jesienią dojrzałe owoce pieprzu są większe niż w lecie. Po drugie, jest łatwa do utrzymania przez cały sezon wegetacyjny. Ponadto pieprz, choć należy do rodziny psiankowatych, który jest wyjątkowo podatny na zarazę, nie jest podatny na tę chorobę.

Naukowa nazwa tej rośliny pochodzi od starożytnych greckich słów "zapach" i "królewski", a to mówi samo za siebie. Wśród ogrodników, kulinarnych i po prostu dobrych gospodyń domowych, nazywa się bazylia, regan lub sztuczny jedwab. Jego użycie w gotowaniu jest naprawdę nieograniczone. Wykorzystywane są nasiona, kwiaty i, oczywiście, liście. Roślina jest używana w różnych kuchniach świata w świeżej i suszonej postaci, jest dodawana do mięs, ryb, potraw warzywnych, a także deserów i drinków. Ponadto, bazylia ma wielką wartość w tradycyjnej medycynie, pomagając w chorobach żołądka, bólach głowy i reumatyzmie. Świeże warzywa zawierają olejki eteryczne, witaminy C, B i PP.

Basil to bujny krzew o wysokości od 30 do 80 cm, kolor liści zmienia się od jasnozielonego do ciemnego burgunda, w zależności od odmiany. Bazylia kwitnie od sierpnia z małymi białymi, różowymi lub bzowymi kwiatami.

Optymalnym okresem do siewu marchwi jest wiosna (koniec maja jest najlepszy), albo koniec jesieni to początek zimy (w tym przypadku nasiona powinny być suche), najlepszym czasem na to będzie październik.

Przed bezpośrednim wprowadzeniem nasion do gleby warto zadbać o właściwe przygotowanie gleby na terenie, na którym będzie uprawiana marchewka. Ziemia na marchew powinna zostać osuszona, dobrym wyborem w tym przypadku będzie gleba piaszczysta lub gliniasta. W takim przypadku, jeśli gleba jest glina, konieczne jest dodanie piasku, lub jako alternatywa - trociny. Muszą być wykonane na obszarze uprawnym w ilości trzech kilogramów na metr kwadratowy. Dodawanie do ziemi kompostu, gnijących liści i torfu będzie dobre dla marchwi.

Rzodkiewki są uprawiane przez wielu ogrodników - ta kultura jest bezpretensjonalna i jest w stanie wytrzymać znaczny spadek temperatury. Zdolność rzodkiewki do równomiernego wzrostu zarówno w otwartym terenie, jak iw szklarniach sprawia, że jest ona wszechstronna.

Wymagania dotyczące gleby

Ziemia do sadzenia rzodkiewki powinna być płodna, krucha, o neutralnej kwasowości. Nieodpowiednie i słabe mikroelementy glebowe nie są odpowiednie - rzodkiewka nie może na nich tworzyć roślin okopowych. Jesienią przygotowania gleby do sadzenia rzodkiewki, humusu, torfu i niewielkiej ilości nawozów potasowych i fosforanowych są wprowadzane do gleby. Rzodkiewka nie toleruje świeżych nawozów organicznych, nie może być uprawiana nawet tam, gdzie przed kapustą lub rzodkiewką.

Klasyfikacja rzodkiewki opiera się na stopniu dojrzewania warzyw. W zależności od czasu dojrzewania rzodkiewki, odmiany są podzielone na trzy duże grupy: wczesna dojrzałość, średnia dojrzałość i późna dojrzałość.

Wczesne dojrzałe odmiany rzodkiewki

Early red to wysokoplenna odmiana, która zachowuje swoją prezentację przez długi czas. Czas od pierwszych pędów do zbiorów - 25 dni, można hodować zarówno w otwartym terenie, jak iw szklarni. Korzenie są ciemne, czerwone, zaokrąglone, z białym miąższem o ostrym smaku. Ta odmiana jest odporna na wczesne prześladowanie.

Ciepło - odmiana dojrzewa w ciągu 20 dni. Zasiane jest wszędzie, w otwartym terenie i w szklarniach (wczesne i późne zbiory). Rośliny okopowe w formie okrągłej, czerwone, gładkie. Miąższ jest gęsty i soczysty, a jego smak jest trochę ostry.

Soja jest cenna nie tylko ze względu na jej smak - uprawa soi może poprawić stan gleby na działce ogrodowej. Potężny sojowy system korzeniowy przetwarza azot atmosferyczny w formę mineralną, nasycając w ten sposób glebę dla własnego odżywiania i późniejszej uprawy różnych upraw w tym miejscu.

Przygotowanie gleby

Najlepszą opcją dla uprawy soi były żyzne gleby - czarnoziem, piaskiem i gliną. Warstwę wierzchnią gleby należy wzbogacić humusem, fosforem i potasem, o neutralnej kwasowości i dobrze przechodzącej wilgoci. Gleba przed siewem powinna być dobrze wykopana, nawożona i wypoziomowana. Formując rzędy, należy zachować odległość między rzędami wynoszącą 50 cm, głębokość siewu - nie więcej niż 5 cm. Przed umieszczeniem nasion w bruzdach, gleba powinna być dobrze nawilżona.

Jeśli chcesz się wcześnie, oprócz obfitego zbioru warzyw, musisz przygotować dla nich ciepłe siedlisko. W końcu niska temperatura nie tylko nie przyczynia się do procesów metabolicznych w ciele roślin, wręcz przeciwnie, spowalnia je lub całkowicie je zatrzymuje. A na wiosnę poza tym często występują mrozy. Konieczne jest więc stworzenie warunków, w których rośliny będą czuły się komfortowo. Ciepłe łóżka są odpowiednie do tego. Lepiej jest robić je jesienią, kiedy jest więcej wolnego czasu i dużo naturalnych odpadów jest dostępnych, ale jest to możliwe na wiosnę, jak tylko gleba może być traktowana. Miejsce na ciepłe łóżka powinno być tak dobrane, aby nie było zacienione, a promienie słoneczne mogą je ogrzać od góry. Pożądane jest posiadanie takich łóżek ze wschodu na zachód. A jeśli znajdują się one na południowej ścianie domu lub budynku gospodarczego, to oprócz ochrony przed wiatrem z północy, będą mieli dodatkowe ogrzewanie ze ściany, które będzie oddawać ciepło nagromadzone w ciągu dnia.