Jak wyhodować rukolę na parapecie

Ostatnio kwestie zdrowego żywienia stają się coraz ważniejsze, o czym świadczy asortyment zielonych kultur na półkach "zielonych rzędów". Zielona cebula, młode pokrzywy, rukiew wodna, pietruszka - od dawna są miejscem honoru w zakresie produktów witaminowych i są szybko wyprzedane w wigilię wiosennych wakacji, przynosząc namacalne zyski dla kupców. Rosnący w dalszym ciągu segment rynku warzyw zielonych stymuluje wzrost oferty produktów, a obecnie wczoraj nieznane egzotyczne rośliny, takie jak rukola, zajmują ważne miejsce w kulinarnym zestawie każdej gospodyni.

Drugie przyjście władcy

Wśród plantatorów warzyw roślina ta była znana od dawna, jak Indow, Eruk czy Arugula, ale jeśli mówimy o "drugim przyjściu", to żadna roślina sałatowa nie może dorównać takiemu samemu gwałtownemu wzrostowi popularności z rukolą. Rukola to nazwa handlowa rośliny z rodzaju Eruca sativa, która jest koniecznie obecna w kuchni tureckiej, włoskiej lub francuskiej, głównie dlatego, że uważana jest za potężny afrodyzjak. Jednak kwestia zwiększania libido z rukolą jest kontrowersyjna, ale pod względem bogactwa witamin to kultura niewątpliwie zasługuje na uwagę, ponieważ zawiera karotenoidy, kwas askorbinowy i witaminy z grupy B.

Co jest przydatne w przypadku strzał

Mikroelementowa kompozycja zielonej rukoli również nie pozostawia wątpliwości co do użyteczności dla organizmu:

- organiczne związki jodu - niezawodna profilaktyka chorób tarczycy;
- Cynk ma korzystny wpływ na zdrowie prostaty i zdolność reprodukcyjną;
- Organiczne żelazo i magnez stymulują produkcję hemoglobiny;
- Potas przyczynia się do usuwania nadmiaru płynu, zmniejszając obrzęki różnego pochodzenia.

Jak wyhodować rukolę na parapecie

Dlaczego tak cenna żywność i roślina lecznicza nadal nie są szeroko rozpowszechnione w ogrodach przydomowych i działkach gospodarstwa domowego? Tutaj wszystko jest bardzo proste: jak każda kapusta, rukola jest ucztą dla wielu szkodników, szczególnie niebezpieczne pod tym względem są pchły krzyżowe, zdolne do niszczenia młodych pędów w ciągu kilku godzin. Dlatego w otwartym terenie nie każdy może kultywować tę kulturę. Ale ręce można z powodzeniem wyhodować na parapecie nasion, które są sprzedawane w większości sklepów ogrodniczych.

W miarę sadzenia naczyń do rączki, zrobią to wazony z kwiatami lub płytkie tace (drewniane lub plastikowe). Zgodnie z wymogami kwasowości gleby, rójka nie różni się od reszty kapusty: potrzebuje neutralnej lub lekko kwaśnej reakcji roztworu glebowego, więc praktycznie wszystkie gotowe kwiaty lub sadzonki są odpowiednie do uprawy rukoli. Jeśli zdecydujesz się samodzielnie przygotować glebę, wówczas taka kompozycja jest odpowiednia: ziemia z torfu, próchnica i piasek w stosunku 2: 2: 1. Możesz używać gleby leśnej, ale nie ogrodowej, z którą możesz przynieść chorobę patogenów.

Rukola domaga się oświetlenia, więc wskazane jest, aby rozpocząć uprawę nie wcześniej niż w marcu, w przeciwnym razie rośliny są wyciągnięte.

Wielu poleca wysiew nasion na głębokość od 1 do 1,5 cm, ale lepiej jest zastosować siew powierzchniowy: nasiona wysiewa się rzędami lub rozprasza na powierzchni uprzednio zagęszczonego gruntu, następnie posypuje się cienką warstwą gleby, a następnie powierzchnię zagęszcza się wtórnie przez prasowanie drewnianą płytką nazębną. Ta metoda pozwala uzyskać bardziej jednolite pędy.

Po zasianiu czołgi powinny być przykryte folią i umieszczone w ciemnym miejscu. Po około 5 do 7 dniach, gdy pojawiają się pierwsze pędy, folia jest usuwana, a pojemniki są przenoszone na oświetlony parapet okienny. Podlewanie powinno odbywać się po 1-2 dniach. Aby zapewnić optymalny mikroklimat, istnieje powód do zbudowania małej ramy według rodzaju szklarni.

Roukola rośnie bardzo szybko, a około tygodnia po pojawieniu się pędów, można dostosować gęstość roślin, wycinając zbędne, słabo rozwinięte okazy, które nadają się do jedzenia. Przez zbieranie masy dochodzi do 30 dni po pojawieniu się kiełków, a przy użyciu "delikatnego cięcia" można uzyskać dodatkowe 2 - 3 uprawy zielonych.

Przygotowania i środki dla dzieci ...

Chwasty są wiecznym problemem dla każdego ogrodnika. Bez względu na to, jak pilnie nie chwało, bez względu na to, jak nowoczesne są przygotowania, ...

Bielenie drzew wiosną

Najważniejszym wskaźnikiem stanu zdrowia drzewa jest stan kory. Ona, podobnie jak skóra, chroni roślinę. Dlatego dbam o nią ...

Kapusta włoska: uprawiana ...

Powód, dla którego kapusta włoska rzadko występuje w ogrodach, jest błędną opinią, jeśli uprawiana jest ...

Sadzenie ziemniaków pod słomką ...

Dla osoby, która nie jest zbyt blisko "sztuki ogrodnictwa", proces uprawy ziemniaków wygląda raczej pro ...

Uprawa grzybów w domu ...

W najszerszym sensie lenistwo jest jednym ze śmiertelnych grzechów człowieka, ale to ona w swojej "najszlachetniejszej" manifestacji ...