Lecznicze właściwości buraków

Prawdziwa bomba witaminowa i magazynowanie użytecznych substancji i mikroelementów można nazwać znanym nam rośliną - burakami. Czerwony kolor tego warzywa jest w stanie ozdobić każde danie na naszym stole. To prawda, ostatnio buraki zostały niesprawiedliwie zapomniane z powodu obfitości różnych obcych warzyw i owoców na półkach sklepów. Dlatego warto więcej mówić o burakach, aby odzyskała utraconą pozycję w gotowaniu.

Jedną z niezaprzeczalnych zalet buraków jest to, że jest w stanie przechowywać użyteczne witaminy i pierwiastki śladowe w nim, prawie do nowego zbioru. To warzywo ma właściwości przeciwzapalne, wzmacnia wątrobę i stymuluje pęcherzyk żółciowy.

Nawet starożytni Rzymianie używali bulionu z buraków, aby zmniejszyć wysoką temperaturę ciała i jako środek moczopędny. Liście buraka zostały nałożone na rany, a sok został wypity w celu poprawy produkcji hormonów i zwiększenia potencji. Buraki są nadal uważane za dobry kosmetyk. Maska tartych świeżych buraków z kwaśną śmietaną, nadająca ton i odmłodzenie skóry.

Czytaj więcej ...

Rzepa: zdrowe właściwości, przeciwwskazania, dania z rzepy

Rzepa od dawna jest ceniona jako główna roślina warzywna na stole. W starożytnym świecie rzepy uważano za godne stałego używania jako danie główne. Rosną rzepy na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. Ceniony jest nie tylko za korzeń, ale także za liście, a nawet młode korzenie.

W Rosji rzepa uważana była za drugi chleb. Wszyscy wiemy o niej bajkę, która opowiada o jej nietypowym rozmiarze i którego istnienie świadczy już o znaczeniu tego produktu w tamtych czasach.

Zebrano go obficie na zimę, aw latach szczupłych rzepy uzupełniły chleb Rusicha. W tym czasie nie było ziemniaka, ani pomidora, ani pieprzu, dlatego też rzepa uważana była za jeden z głównych produktów spożywczych. Wraz z nadejściem innych kultur gwałtownie spadła wartość rzepy wśród mieszkańców naszej planety. I na próżno, ponieważ rzepy zawierają takie substancje i, co najważniejsze, ich kombinacje, których nie ma w żadnym innym produkcie.

Czytaj więcej ...

Kalina, właściwości użytkowe, zastosowanie, przeciwwskazania. Właściwości jagód kaliny

Kalina zwyczajna (Viburnum opulus) to krzew z rodziny wiciokrzewów lub adoxaceae, z szarobrązową korą i wysokością 1,5-4 metry. Owoce - kulisty lub owalny czerwony pestkowiec z dużą spłaszczoną kością. Owoce są soczyste, ale mają cierpki, gorzki smak. Po pierwszej mrozie goryczka znika lub staje się mniejsza. Viburnum kwitnie w maju - czerwcu, a jego owoce dojrzewają w sierpniu - wrześniu.

Kalina nazywa się tę roślinę, ponieważ pod koniec sierpnia - na początku września, kiedy owoce tego krzewu dojrzewają, bardzo szybko zmieniają kolor na zielony z czerwonego, tak jakby były ogrzewane przez słońce. Dlatego było takie imię.

Czytaj więcej ...

Przydatne właściwości popiołu i przeciwwskazań. Jak przygotować jagody jarzębiny

Jesienią w lasach środkowego pasa widać ogromną liczbę najbardziej różnorodnych jagód. Najczęściej jagody te są malowane w kolorach czerwonym i imbirowym. Są to na przykład głóg i dzika róża, ale niektóre z tych jasnych jagód są wyjątkowe, mają absolutnie niesamowite właściwości lecznicze. Rośliny te znajdują się prawie na całym terytorium naszego kraju i były znane nie tylko naszym przodkom Słowianom. Starożytni Celtowie wiedzieli o nich, a te rośliny były częścią różnych rytuałów. Ale to nie były straszne rytuały, ale na odwrót. Ponieważ obie te rośliny są uważane za jedne z kobiet, są one bardzo często stosowane na weselach.

Sorbus aucuparia (Sorbus aucuparia) to krzew lub drzewo z rodziny różowatych lub różowatych. Rowan osiąga 12 metrów wysokości, ale częściej 5-10 metrów. Crohna zaokrąglone, ażurowe. Rośnie w oddzielnych przypadkach, nie tworząc ciągłych zarośli, w zaroślach lub na drugim poziomie mieszanych, iglastych, czasami liściastych lasów, na skrajach lasu i polanach, między krzewami. Jest to roślina odporna na zimę i odporna na cień.

Czytaj więcej ...

Waleriana: zastosowanie, właściwości. Jak przygotować korzeń kozłka

Valeriana officinalis była znana ludziom z głębokiego starożytności. Dowodem na to jest fakt, że jedno z jego nazwisk brzmi "trawa wandali". Korzystała z wielu znanych osób. Na przykład król Salomon wierzył, że wypędza demony, a on trzymał kawałki tej rośliny nawet w swoim pierścieniu. Król Mithridates, który był znany ze strachu przed otruciem, uważał, że walerian jest uniwersalnym antidotum. Roślina ta była również częścią leków, które pomogły mu uniknąć zatrucia. I nawet królowa Kleopatra kazała swym sługom rozproszyć waleriana przy swoim łóżku małżeńskim. Nazwa tej rośliny pochodzi od rzymskiego słowa "valent", co oznacza "zdrowie", "siła".

Valeriana officinalis (Valeriana officinalis) to zielna wieloletnia roślina lecznicza z małymi kwiatami z rodziny walerian. Występuje na większości terytorium Rosji. Do celów medycznych stosuje się kłącze i liczne cienkie przypadkowe korzenie. Gładkie, kruche, do 3 cm grubości i do 12 cm długości, korzenie często są oddzielane od kłącza.

Waleriana ma wiele popularnych nazw, które są związane z jej właściwościami. Nazywała się maun, miau, korzeń kota, jigowanie trawy. Ogólnie rzecz biorąc, roślina jest dość rzadka i, gdzie jest dużo ludzi, nie jest obficie znaleziona. Przede wszystkim dlatego, że podczas kopania korzeń cierpi, a roślina ponownie rośnie dopiero po kilku latach.

Czytaj więcej ...

Trawa Kalgan: aplikacja, leczenie kalanią, zbiór korzeni

Kalgan, lub Potentilla erecta (Potentilla erecta) to wieloletnia roślina zielna do 50 cm wysokości w rodzinie Rosaceae. Kłącze rośliny jest cylindryczne, drzewne, czerwonawo-brązowe, prawie poziome, o średnicy 1-3 cm i długości 2 - 7 cm, z licznymi cienkimi korzeniami. W swojej dziczy, srebrna rosa rośnie w Europie i Azji Mniejszej. Na skraju lasu, pastwiskach i łąkach znajduje się roślina.

Kalgan jest bardzo znaną rośliną i przez bardzo długi czas był stosowany jako środek tonizujący. Ponadto pomaga również w wielu innych chorobach, a sposoby ich stosowania są inne.

Potentilla erect należy do rodziny Rosaceae, podobnie jak większość krzewów i drzew ogrodowych, takich jak jabłko, śliwka, wiśnia i róże. Oprócz popularnej nazwy "kalgan", ludzie związani z erectweed są nazywane "uzik", "dubravnik", "mogushchnik".

Czytaj więcej ...

Przydatne właściwości Hypericum, przeciwwskazania, nalewki Hypericum

Hypericum perforatum lub Hypericum perforatum (Hypericum perforatum) to rodzina roślin o silnym, cienkim kłączu, który rośnie kilka dwuściennych, gładkich pędów łodygowych do 60 cm każdego roku, a pionowa zielona łodyga staje się później czerwonobrązowa. Na gładkiej powierzchni łodygi znajdują się dwie linie wzdłużne.

Jako roślina lecznicza Hypericum był znany naszym przodkom dawno temu. Na przykład w Rosji nazywało się to środkiem 99 dolegliwości. Ponadto przypisano mu różne właściwości magiczne. Był używany nawet w starożytnej Grecji. Na przykład Avicenna zalecał nalewkę Hypericum na wino i pić przez 40 dni; argumentował, że pomógł usunąć ból w nerwie kulszowym.

Skąd się wzięła nazwa "ziele dziurawca"? Istnieją dwie wersje pochodzenia słowa "dziurawiec". Pierwsza wersja mówi, że nazwa pochodzi od kazachskiego "dzherambay", co tłumaczy się jako "uzdrowiciel ran". I rzeczywiście, dziurawiec jest używany do leczenia różnych ropnych ran i słabo gojących się powierzchownych ran. Uważa się jednak, że nazwa "ziele dziurawca" była spowodowana śmiercią owiec, które zjadły tę trawę.

Czytaj więcej ...

Sok z marchwi : jej korzystny ...

Marchew (nazwa łacińska - Daucus sativus) - jedna z głównych upraw warzyw, które mają wielkie znaczenie dla ludzi ...

Korzeń selera: Zdrowy z ...

Seler jest jedną z niewielu roślin warzywnych, które starają się zwrócić na siebie uwagę dzięki niewiarygodnym wysiłkom. W moim ...

Oregano: właściwości lecznicze i ...

Origanum vulgare to tak zwana klasyfikacja Linneusza leczniczej i aromatycznej trawy oregano. Ze wszystkich ogromnych p ...

Lychee Fruit : Przydatne właściwości ...

Ostatnio na półkach supermarketów często można znaleźć dziwny produkt - egzotyczne owoce liczi. "Wieloryb ...

Wiciokrzew: użyteczne właściwości ...

Wiciokrzew (Lonicera) - ogólna nazwa kilku gatunków wieloletnich krzewów należących do rodziny o tej samej nazwie ...