Dill: właściwości lecznicze i przeciwwskazania.

Dill to jedna z najbardziej znanych przypraw na świecie. Służy do przygotowywania sałatek, pierwszych dań, używanych do konserw. Prawie każdy ogrodnik w łóżkach wyrasta z małego kopru, którego nasiona latają łatwo, gdy dojrzewają i wyrastają w najbardziej nieoczekiwanych miejscach. Koper łatwo rośnie dziko, ale mimo to roślina nigdy nie była uważana za chwast, ponieważ jego zieleń, nasiona lub parasole kwiatowe zawsze będą godne użytku.

Ogród kopczykowy (nazwa łacińska - Anethum graveolens) ma wiele właściwości leczniczych, które decydują o jego zastosowaniu, zarówno w medycynie naukowej, jak i przy przygotowywaniu opłat leczniczych dla uzdrowicieli ludowych. W medycynie naukowej koper jest używany stosunkowo niedawno, jako substytut kopru włoskiego (po łacinie Foeniculum vulgare lub Anethum foeniculum). Zarówno rośliny, koper i koper, należą do tej samej rodziny - Apiaceae (Seler), aw wielu przypadkach dopuszcza się zastąpienie jednego rodzaju surowca leczniczego innym.

Wzmianka o właściwościach leczniczych kopru w ogrodzie znajduje się w egipskim papirusie, w starożytnych greckich manuskryptach i zielarzach Starego Świata.

Przygotowanie surowców leczniczych

Do celów leczniczych należy używać liści, kwiatów, trawy z łodygami, nasionami, aw niektórych przypadkach - korzeni. Trawa koperkowa zbierana jest w czerwcu - sierpniu, a owoce - po zbrązowieniu niektórych nasion w parasole. Koperek można suszyć w szopach (na strychach). Nasiona z parasoli są wymławiane po całkowitym wyschnięciu.

Skład chemiczny surowców leczniczych

We wszystkich częściach koperu syntetyzuje się olejek eteryczny o złożonym składzie o specyficznym aromacie i smaku. W zależności od warunków uprawy (odmiany, czasu zbioru itp.) Stężenie olejku w roślinie sięga 4 - 6,5%. Ziele świeżego kopru jest bogate w flawonoidy (kwercetyna, kemferol) i fitoncydy. Witaminy z grupy B, kwasu askorbinowego, chlorogenowego, foliowego i nikotynowego są syntetyzowane w zielu koperkowym. W zależności od rodzaju gleby w roślinach gromadzą się sole mineralne i pierwiastki śladowe, których różnorodność gatunkowa i zawartość ilościowa mogą się znacznie różnić.

Właściwości lecznicze kopru

Codzienne jedzenie koperku (sałatki, przyprawy z suszonych liści itp.) Stymuluje kwasotwórczą funkcję przewodu pokarmowego i ma pozytywny wpływ na gruczoły dokrewne. Bogata kompozycja witamin i składników mineralnych pomaga poradzić sobie ze skutkami beri-beri (w tym celu lepiej zachować zielenie ogórków w zamrożonej postaci, tak jak niszczone jest pocieranie solą lub suszenie dużej ilości związków biologicznie czynnych).

Tradycyjni uzdrowiciele zalecają stosowanie świeżych sałatek z koperkiem, aby zwiększyć siłę męską, a dla matek karmiących piersią jako laktogennego. Przygotowanie sałatki jest proste: posiekać młodym koprem, posolić do smaku i doprawić kwaśną śmietaną. Nieźle jak na koperku dodać pietruszkę.

W wielu publikacjach poświęconych tradycyjnej medycynie koper jest uważany za niemal panaceum na wiele chorób, co generalnie nie jest właściwym stwierdzeniem, chociaż w niektórych przypadkach roślina ta może stanowić znaczącą pomoc w leczeniu różnych chorób. Na przykład koperek jest użyteczny w przypadku niedokrwistości lub niedokrwistości związanej z niedoborem żelaza lub sprowokowany dużą utratą krwi. Koperek (zioła, ekstrakty wodne z suszonej trawy) pomaga w początkowej fazie nadciśnienia (medycyna naukowa zaleca odwary do leczenia nadciśnienia I - II stadium, dławicy piersiowej). Dill wzmacnia diurezę, wzmacnia naczynia krwionośne i naczynia włosowate, ma właściwości żółciopędne. Często woda kopru jest przepisywana na wzdęcia, kolkę jelitową. W przypadku bezsenności zaleca się 1 łyżeczkę przed snem. suchy proszek koperkowy, który ma niewielki efekt usypiający i uspokajający.

Wykorzystanie kopru do leczenia

- Jako środek moczopędny (w celu zwiększenia oddawania moczu) należy podać napar z pokruszonych owoców kopru (1 łyżeczka na 250 ml wrzącej wody); szczep po infuzji (po 1 godzinie). Napar poprawia również apetyt i poprawia procesy trawienne. Weź pół godziny przed posiłkiem (2 łyżki stołowe). Silniejszy wlew jest stosowany do mycia skóry (krosty, wysypki itp.).

- Diuretyk na ból w nerkach i zapalenie pęcherza moczowego. Wlać 250 ml wrzącej wody 2 łyżki. liście kopru; pozostawić na kwadrans w łaźni wodnej, a następnie nalegać 45 minut. Weź tę infuzję trzy razy dziennie na 1/3 szklanki.

- środek przeczyszczający . Aby przygotować lek, będziesz potrzebował korzeni kopru (kopanie, gdy nasiona w parasolach jeszcze nie są brązowe). Za 1 szklankę wody potrzebujesz 1 łyżki. rozdrobnione korzenie. Gotować po gotowaniu przez 1-2 minuty, a kiedy bulion schnie, wypić całą dawkę na raz (przed snem). Rosół pomaga w długotrwałym zaparciu, gdy tradycyjne produkty ziołowe są bezsilne.

- Z obrzękiem jelita , któremu towarzyszą bolesne skurcze. Wlać 1 łyżkę. 250 ml przegotowanej wody i kopru przez 30 - 45 minut. Weź napar leczniczy na pół godziny przed posiłkiem. W przypadku osób dorosłych zaleca się dwukrotne podanie wskazanej dawki; dzieci powołują 1 - 2 st.l. w recepcji.

- Z niedoborem witamin . Sałatka terapeutyczna składa się z młodych liści pokrzywy (40 g), cebuli (10 g, można użyć młodych zielonych), pietruszki i kopru (po 8 g) i dużych liści babki lancetowatej (4 g). Będziesz także potrzebował połowy jajka z kurczaka (na twardo), 8 ml octu stołowego i 15 ml oleju roślinnego.

- Aby zwiększyć laktację . Do kompilacji kolekcji medycznej będą potrzebne liście martwej pokrzywy, nasiona kminku i owoce kopru - wszystkie w równych proporcjach. Na 2 szklanki wrzącej wody wziąć 1 łyżkę. mieszanka ziołowa. Pij w małych porcjach przez cały dzień.

- Niedokrwistość niedobarwliwa . Do leczenia zaleca się zaszczepienie nasion kopru włoskiego (2-3 razy dziennie, 1 łyżeczka). Przemyć przegotowaną wodą.

- Z częstymi atakami migreny . Wlać 1 litr wody 1 łyżka. suche nasiona kopru, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 4 - 5 minut (na małym ogniu). Przykryć pojemnik (emaliowany lub wykonany ze szkła żaroodpornego) bulionem i naparzać przez noc. Powstały filtr infuzyjny i napój w ciągu dnia. Przebieg leczenia wynosi 30 dni, a jeśli to konieczne, zwiększa się do 2 miesięcy.

- Bezsenność . Butelka (0,5 l) takich win jak "Cahors" będzie wymagać 50 g nasion kopry. Gotować w niskiej temperaturze wrzenia przez 15 minut, następnie wlać do termosu i pozostawić na 1-2 godziny. Lekarstwa na odstresy pobrane przed snem 50 ml.

- Z dusznością . Na pół litra wrzącej wody - 3 łyżki. posiekany świeży koper ziołowy. Odcedzić po ochłodzeniu. Pij w ciągu dnia.

- Z wrzodów żołądka lub dwunastnicy . Zmiel 500 g owoców koperku w młynku do kawy, wymieszaj z płynnym miodem w stosunku 1: 1. Infuzj przez 5 dni, codziennie mieszając masę. Weź lekarstwo na miodowo-koperek przed snem 1 des.l. Zwolnienie następuje po 3 - 5 dniach od podjęcia środków.

- Ostre zapalenie pęcherzyka żółciowego . Na pół litra wody - 3 łyżki. nasiona kopru; gotować przez 10 minut. Dawka jest przeznaczona do przyjmowania 6-tirazov. Choroba zwykle mija po 5 dniach.

- mastopatia włóknista . Wlać pół szklanki koperku z pół litra mleka, gotować przez 5 minut i odstawić na 2 godziny. Weź trzy razy dziennie na 3/4 szklanki. Do wyleczenia z reguły wystarcza 1 miesiąc.

- Kamienie w wątrobie i woreczku żółciowym . Wlać termos 2 łyżki. owoce koperku pół litra wrzącej wody. Nalegać 4 godziny. Weź 1 szklankę rano i wieczorem. Przebieg leczenia wynosi 2 - 3 tygodnie.

- Z bólu gardła . Do pół litra wódki potrzebna jest 1 szklanka owoców koperkowego ogrodu. Nalegać w ciemnym miejscu przez trzy dni. Weź 1 łyżeczkę. 4 razy dziennie - przepłukać migdałki (jamę ustną). Związek ten pomaga również w odkładaniu moczanów (sole kwasu moczowego) - dna i osteochondroza są właśnie w tej kategorii chorób. Napar z nasion kopry powinien trwać 2 tygodnie, po czym nalewka jest filtrowana i mieszana z 1 szklanką miodu. Poświęć pół godziny przed posiłkiem na 1 posiłek.

- W przypadku zapalenia gruczołu krokowego . Napar 1 łyżka. suche ziele kopru w 250 ml wrzącej wody. Po pół godzinie odcedź i podziel na 4 równe części. Weź 3 razy dziennie (reszta zostanie przeniesiona na następny dzień). Do leczenia aż do całkowitego wyzdrowienia.

- Stan przed skrętem . Aby uratować pacjenta, stosuje się kolekcję podwozia: korzeń kozłka , owoce kopru i kminku (wszystkie składniki są pobierane w równych częściach). 250 ml wrzącej wody - 2 łyżki. podwozie; nalegać pół godziny. Przypisz 100 ml 2 - 3 razy dziennie. Nawiasem mówiąc, kolekcja Chassis jest często używana w leczeniu upartych migreny, które występują w wyniku wypadków mózgowo-naczyniowych na tle wysokiego ciśnienia krwi.

- Dolichosigma . Ta choroba ma charakter fizjologiczny - gdy powierzchnia okrężnicy jest dłuższa niż normalnie, dziecko ma korek kałowy zakłócający prawidłowy ruch jelit. Pozbądź się problemu, pomóż opłatom z owocami koperku. Struktura nr 1: nasiona kopru; jagody jarzębiny i korzeń kozłka; Trawa Hypericum i kora kruszyny ; koniczyna , koń szczaw i korzeń mniszka lekarskiego (odpowiednio 1: 2: 3: 4: 5 części). Do 1 szklanki wrzątku potrzeba 1 łyżka. kolekcja ziołowych. Lek należy przyjmować po posiłku. Kompozycja nr 2: owoce kopru, korzenia czarnego bzu i liści aloesu (w częściach 3: 2: 1). Przygotuj wywar, jak w poprzednim przepisie, czyli 1 łyżka. mieszanina do 1 szklanki wrzącej wody. Weź 1 łyżkę. 4 razy dziennie.

- Do leczenia traumatycznych zmian skórnych . Dill ma doskonałe właściwości dezynfekujące i działa gojąco na rany, łagodzi swędzenie od ukąszeń owadów żywiących się krwią. Do kompresów używany jest świeży koperek, który jest mielony do pasty. Zaleca się zmianę bandaża po 12 godzinach i kontynuowanie leczenia od 3 do 7 dni, w zależności od rodzaju zmiany (ropienie, stan zapalny, obrzęk itp.).

Trudna recepta na leczenie nadciśnienia

Zbiór ziół zawiera 20 rodzajów ziół leczniczych, ale ten przepis wykazał wysoką skuteczność w walce z nadciśnieniem.

Kolekcja:

- Suszone zioła - 6 części;
- Cmin piaszczyste i rozgniatane owoce dzikiej róży - 5 sztuk;
- Mieszanki kwiatów i owoców głogu - 4 części;
- Skrzyp , trawa, list, nasiona trawy i koperku (parasole), owoce anyżu, liście melisy i wisienka - w 3 kawałkach;
- Kwiat lipy , jagody malin , trawa oregano , liście podbiału i liści babki lancetowatej - w 2 częściach;
- Liście brzozy , płatki róż, koniczyna żółta, nasiona mordovnika i korzeń lukrecji - w 1 części.

Na pół litra wrzącej wody potrzeba 1 łyżka. mieszanki ziół. Domagaj się termosu (w ciągu pół godziny). Podaj wlew leczniczy o objętości 150 ml na kwadrans przed posiłkiem.

Ponadto zaleca się kąpanie stóp przed snem (owoce chmielowe , tymianek , szałwia , oregano, liście brzozy, kwiat lipy - 10 g każdego składnika na 3 litry wrzącej wody). Czas trwania procedury wynosi od 5 do 10 minut.

Właściwości lecznicze kopru w kosmetologii

- Różowe węgorze . Wlać 20 g nasion kopru w 1 szklankę zimnej przegotowanej wody. Rano, odcedź i użyj jako zimny kompres, nakładając na problematyczne obszary. Czas trwania procedury wynosi 15 minut. Nakładaj kompresy koperkowe co drugi dzień. Zwykle wystarczy 15 procedur.

- Węgorze młodociane . Zmieszaj świeży koperek w blenderze z białkiem surowego białka z kurczaka i użyj go na twarzy do maskowania. Nawiasem mówiąc, istnieją dowody na to, że takie maski zmniejszają zmarszczki, a nawet niszczą roztocza Demodex.

Skutki uboczne i przeciwwskazania

Zasadą jest, że koper jest dość bezpieczny zarówno do jedzenia, jak i do celów leczenia, jednak istnieją wyjątki od reguły.

Nie zaleca się stosowania Dill w dużych ilościach z niedociśnieniem, ponieważ może się pogorszyć.

Olejek z koperku może wywoływać reakcję alergiczną, dlatego też, aby uniknąć problemów, zaleca się przeprowadzenie testu wrażliwości: nałóż sok (lub kleik) na wewnętrzny zakręt łokcia, a po kwadransie zdecyduj o wykonalności zabiegu koperkiem.

Wiciokrzew: użyteczne właściwości ...

Wiciokrzew (Lonicera) - ogólna nazwa kilku gatunków wieloletnich krzewów należących do rodziny o tej samej nazwie ...

Sok z marchwi : jej korzystny ...

Marchew (nazwa łacińska - Daucus sativus) - jedna z głównych upraw warzyw, które mają wielkie znaczenie dla ludzi ...

Korzeń selera: Zdrowy z ...

Seler jest jedną z niewielu roślin warzywnych, które starają się przyciągnąć uwagę dzięki niewiarygodnym wysiłkom. W moim ...

Oregano: właściwości lecznicze i ...

Origanum vulgare to tak zwana klasyfikacja Linneusza leczniczego i aromatycznego oregano. Ze wszystkich ogromnych p ...

Lychee Fruit : Przydatne właściwości ...

Ostatnio na półkach supermarketów często można znaleźć dziwny produkt - egzotyczne owoce liczi. "Wieloryb ...