Dzika róża - użyteczne właściwości. Jak uwarzyć psa róży

Dzika róża - rodzaj dzikich roślin z rodziny Pink. Obejmuje ogromną liczbę gatunków, ma wiele form i odmian kulturowych. Z punktu widzenia kujonów, dzika róża to krzew liściasty, zwykle o wysokości 1 - 5 metrów. Najbardziej rozpowszechnione i ekonomiczne znaczenie mają cynamonowe róże (Rosa cinnamomea) i kiełki canine (canina rosehip). Nazwa ta wynika z faktu, że w 18 i 19 wieku, ta róża pies był używany w leczeniu psów ugryzienia.

Kwiaty dzikiej róży są zazwyczaj pomalowane na różowo lub prawie białe. Jest pięć płatków, aw środku duża liczba pręcików i słupków.

Liście dzikiej róży są złożone, pierzaste, co oznacza, że ma kilka sparowanych liści, a na górze nie ma sparowanych liści. Przegrody znajdują się blisko podstawy liścia, służą do dodatkowej zbiórki wilgoci.

Dzika róża jest dość złożona, nazywają ją "wielorybami" lub "fałszywymi polinami". Tworzy ją przerośnięte naczynie, które zdaje się zatuszować w sobie małe owocówki, które są powszechnie nazywane nasionami u zwykłych ludzi.

Dzika róża rośnie obficie na wolności w całej Rosji, z wyjątkiem dalekiej północy. A dzięki pięknu kwiatów i korzystnym właściwościom owoców, jest aktywnie uprawiany nie tylko w Rosji, ale także w Europie. Kocham dogrose w Chinach. Należy zauważyć, że dziki kwiat róży jest symbolem miasta Pekinu i hrabstwa Hampshire w Wielkiej Brytanii. I nadal ten kwiat był aktywnie używany w średniowieczu w heraldyce.

Przydatne właściwości dzikiej róży

Do celów medycznych, biodra są używane przede wszystkim owoce. Owoce tej rośliny są bogate w ogromną ilość witamin. Zawierają witaminę C dziesięć razy więcej niż czarne porzeczki i około 50 razy więcej niż cytryna. Oprócz witaminy C zawierają one witaminę A, a raczej karoten, jego poprzednik, z którego ta witamina już powstanie w naszym ciele. Witamina A nazywana jest witaminą wzrostu, ponieważ jest niezbędna do normalnego wzrostu i rozwoju komórek naszego ciała. Ta witamina jest szczególnie ważna dla dzieci. Witamina E, witaminy z grupy B, grupa P, różne pierwiastki śladowe, przede wszystkim żelazo i miedź, zawarte są w owocach. Te pierwiastki śladowe są niezbędne do prawidłowego tworzenia krwi, to znaczy do produkcji komórek krwi i normalnego funkcjonowania naszego organizmu. Owoce dzikiej róży zawierają garbniki, olejki eteryczne i kwasy organiczne. Przede wszystkim jest to kwas cytrynowy i kwas jabłkowy. Zawiera również cukier, więc napój z bioder będzie miał słodko-kwaśny smak.

Biodra różowe stosowane są głównie w różnych chorobach związanych z brakiem witamin i pierwiastków śladowych. Są to głównie różne awitaminozy: ślepota w nocy, szkorbut, anemia. Między innymi dzika róża jest skuteczna w chorobach takich jak nadciśnienie i miażdżyca.

W psiej róży do celów medycznych używane są nie tylko owoce, ale prawie wszystkie ich części. Na przykład, napar z liści dzikiej róży jest stosowany jako doskonałe lekarstwo żołądkowo-jelitowe. Kwiaty dzikiej róży wykorzystywane są jako napar jako środek odświeżający i tonizujący dla skóry, dodatkowo olejek eteryczny pozyskiwany jest z płatków dzikiej róży, dżem jest wytwarzany i stosowany w przemyśle napojów alkoholowych. Ale drobno zmielone suszone korzenie dzikiej róży mają całkowicie unikalne korzystne właściwości; po pierwsze są stosowane w chorobach związanych z kamieniami w nerkach i woreczku żółciowym, jako środek antyseptyczny, jako środek ściągający, w walce z różnymi chorobami pasożytów jelitowych oraz w chorobach związanych z malarią plasmodium, czyli w malarii.

Billet Rose Hip

Biodra róży zbiera się jesienią, w momencie, gdy dojrzewają, zwykle jest wrzesień, październik. Ponadto pożądane jest, aby zrobić to przed rozpoczęciem pierwszych przymrozków. Owoce nadające się do użytku medycznego powinny być czerwono-pomarańczowe lub jaskrawoczerwone. Po pierwszych przymrozkach stają się lekko brązowe i, mówiąc ściśle, nie nadają się do stosowania w celach leczniczych. Chodzi o to, że po mrozie ilość witamin w nich jest znacznie zmniejszona, ale ilość cukrów wzrasta. A jeśli twoim głównym celem jest zdobycie smacznego napoju, to jest to możliwe i warte zebrania owoców po pierwszych przymrozkach. W takim przypadku napój będzie mniej kwaśny i słodszy.

Owoce należy zbierać ostrożnie, ponieważ roślina jest bardzo kłująca, kolce pokryte dosłownie całą łodygę. Muszę powiedzieć, że niektóre odmiany dzikiej róży również nie mają cierni, ale wszystkie dzikie gatunki są zwykle dość agresywne pod tym względem. Kolekcja musi być wykonana z grubych płótnowych rękawiczek i odpowiednich ubrań. Ciernie w psiej róży mają liść pochodzenia, to znaczy, są zmodyfikowane liście.

Zbierane owoce są zwykle suszone na świeżym powietrzu lub w specjalnych suszarniach lub piecach. Należy pamiętać, że suszenie najlepiej wykonywać w temperaturach do 100 ° C (optymalnie 80 - 90 ° C). Na zewnątrz owoce wysychają znacznie gorzej, ponieważ są dość soczyste. Najlepiej jest przechowywać owoce w papierowej torebce, szmaciaku lub w kartonowym pudełku. Okres ważności surowców nie powinien przekraczać dwóch lat.

Jak zaparzyć dzikiej róży. Jak zrobić napar lub wywar

Biodra różowe mogą być stosowane w żywności zarówno świeżej, jak i suszonej. Z suszonych owoców przygotuj różnorodne napoje: herbaty, napary, wywary, uzvar, a nawet kisiel i kompoty. Ponadto w aptekach lub sklepach spożywczych sprzedawany syrop z dzikiej róży, do którego dodaje się cukier, a czasem więcej kwasu cytrynowego. Syrop z róży jest bardzo lubiany przez dzieci i zawiera naprawdę dużą ilość witamin, a przede wszystkim witaminę C. Syrop jest biologicznie aktywnym suplementem diety i trzeba pamiętać, że zawartość cukru w nim jest dość duża.

Jak więc zrobić najprostszy i najbardziej przydatny napój z bioder? Zwykle w tym celu pobiera się suszone owoce, a przed przygotowaniem naparu lub herbaty należy je zmielić. Tradycyjnie biodra są mielone w moździerzu. Ale owoce są wystarczająco twarde i zmiażdżone wystarczająco mocno, więc w nowoczesnych warunkach zwykle używają młynka do kawy, aby je zmielić. Rozdrobnione owoce (choć jeśli nie ma młynka, można je wziąć całe) są umieszczane w ceramicznym czajniku i warzone wrzątkiem. Dwie łyżki owoców potrzebują około dwóch szklanek wrzącej wody. Wlać owoce i pozwolić mu parzyć przez jakiś czas. Najlepiej jest wziąć termos do przygotowania naparu i pozostawić przyszły napój medyczny w termosie przez 3-4 godziny. Im dłużej będzie on trwał, tym bardziej będzie on skoncentrowany. Napar biodrowy można pić na ćwierć lub pół szklanki 3-4 razy dziennie. To wzbogaci twoje ciało witaminami.

Na podstawie naparu lub bulionu z dzikiej róży możesz przygotować różnorodne pyszne i zdrowe napoje. Najczęściej do infuzji dodawane są różne soki owocowe i jagodowe. Może to być sok z czarnej porzeczki, malinowy, żurawinowy lub brzozowy. Jeśli wynikowy napój wydaje ci się zbyt słodki, możesz dodać sok z cytryny, a jeśli nie, to nie lubisz kwaśnego, a następnie dodaj łyżeczkę miodu do naparu lub bulionu.

Napar i odwar z owoców dzikiej róży są bardzo przydatne dla kobiet w ciąży, ponieważ zwiększają one poziom hemoglobiny we krwi, ze względu na zawartą w niej żelazo i witaminę C, która sprzyja wchłanianiu tego żelaza. Przydaje się również dzieciom, zwłaszcza wiosną i jesienią, kiedy całkowity brak witamin wpływa na zdrowie. Odwar nie jest jasno zabarwiony, ale nie wpływa na jego użyteczne właściwości, jest dużo witamin. Możesz pić napar z bulionu lub wiesiołka, dodając do tego pewną ilość soku owocowego. Daje to dodatkowy smak i zwiększa całkowitą zawartość witamin tego napoju.

Rose Hip Gardening

Dzika róża jest nie tylko cennym surowcem medycznym, ale także rośliną ozdobną. Istnieje ogromna liczba odmian, gatunków i podgatunków dzikiej róży, które są sadzone w domkach letniskowych, ogrodach, wokół domu. Kwiaty dzikiej róży są naprawdę wspaniałe. Wśród nich są frotte i formy oraz gatunki, które kwitną od maja do września. Ponadto, róża psa jest przodkiem wszystkich uprawianych odmian róż, czymkolwiek jest, jasna lub blada, duża lub mała, przodek tego jest najbardziej dzika róża. Właśnie dlatego wrzośc będzie doskonałym zapasem do szczepienia róż. W takim przypadku róża będzie mniej kapryśna, mniej podatna na różne choroby, a zimą lepiej będzie znosić niskie temperatury.

Dzika róża jest doskonałą rośliną do zwalczania różnych procesów erozji gleby. System korzeni dzikiej róży jest bardzo silny i rośnie wystarczająco szybko, wzmacniając w ten sposób glebę i nie pozwalając jej na erozję przez przepływy wody. Nawet dzikie kwiaty róży są doskonałą rośliną miodową, przyciągają pszczoły nie tylko nektarem, ale także pyłkiem, który dają w dużych ilościach. Jesienią dzikie jagody róży przyciągają ptaki, co przyczynia się do walki z różnymi szkodnikami w ogrodzie.

Dzika róża nie jest jedyną rośliną z rodziny Rosaceae, która jest wykorzystywana przez ludzi do celów dekoracyjnych lub jako roślina lecznicza. Większość naszych drzew i krzewów ogrodowych należy do tej rodziny. Niewiele osób wie, że Rosaceae to śliwka, wiśnia, czeremcha, brzoskwinia, morela, jabłko, gruszka, jarzębina i, oczywiście, głóg.

Sok z marchwi : jej korzystny ...

Marchew (nazwa łacińska - Daucus sativus) - jedna z głównych upraw warzyw, które mają wielkie znaczenie dla ludzi ...

Oregano: właściwości lecznicze i ...

Origanum vulgare to tak zwana klasyfikacja Linneusza leczniczej i aromatycznej trawy oregano. Ze wszystkich ogromnych p ...

Aloes: właściwości lecznicze i tak dalej.

Rośliny lecznicze rosną nie tylko w lesie, na pustyni lub na łące - często można je znaleźć na parapetach okiennych ...

Korzeń selera: Zdrowy z ...

Seler jest jedną z niewielu roślin warzywnych, które starają się zwrócić na siebie uwagę dzięki niewiarygodnym wysiłkom. W moim ...

Persimmon: użyteczne właściwości i ...

Nazwa "persimmon" większość z nas kojarzy się z zagranicznymi owocami, które są sprzedawane na prawie wszystkich rynkach ...