Przydatne właściwości fig

Figa to niskie, silnie rozgałęzione drzewo rodziny morwy. W inny sposób nazywany jest również drzewem figowym, figowym, figowym lub winnym. Dzikie figi występują w Afryce, Południowej Azji i Ameryce Południowej. Według niektórych informacji roślina ta była uprawiana około 5 tysięcy lat temu, a dziś ma wiele bardzo różnych odmian.

Korzystanie z fig

Owoce figowe wyglądają jak małe płaskie gruszki, które rosną w zatokach liści. Są żółte, różowawe, purpurowe, duże i małe, z wieloma nasionami i bez nasion. Ale co najważniejsze - wszystkie są niezwykle smaczne. Obecnie liczne sady figowe są uprawiane w Afryce (Tunezja, Algieria), w Europie (Turcja, Włochy, Grecja), na Zakaukaziu. Figi mogą być uprawiane w niektórych regionach południowych Rosji, ale gdy mróz osiągnie -12 ° C, drzewa są uszkodzone, aw temperaturze -20 ° C mogą umrzeć. Dla mieszkańców Rosji figi są bardziej prawdopodobne, egzotyczną rośliną, a jej owoce można znaleźć w sprzedaży głównie w postaci suszonej, ale mimo to nie tylko nie tracą smaku, ale stają się również bardziej słodkie i cierpkie.

Zjada się je zarówno świeże, jak i suszone. Gotują również bardzo smaczne kompoty, dżemy, dżemy, galaretki, marmoladę, dżem, poza tym wszystkie te preparaty wymagają znacznie mniej cukru niż podobne produkty z innych jagód i owoców. Składniki wykorzystywane do produkcji wina, nic dziwnego, że są one również nazywane jagody wina. Główna część rośliny jest zwykle suszona, ponieważ świeże owoce są przechowywane przez krótki czas, a także mało przenośne.

Zawartość składników odżywczych

Owoce fig (fig) są nie tylko bardzo smaczne, są bardzo użytecznym produktem. Świeże owoce figowe zawierają około 12-26% cukrów, a około 75% w postaci suchej. Większość węglowodanów w owocach (ponad 90%) to cukry proste (fruktoza i glukoza), które szybko wchłaniają organizm. Zawierają dużo pektyn, różnych kwasów organicznych, pierwiastków śladowych (potasu, wapnia, fosforu, manganu, żelaza, siarki, bromu), witaminy C, witaminy prowitaminy A i B. Z powodu tego zrównoważonego składu, owoce figi są bardzo wartościowym pokarmem produkt. Suche figi stanowią około 30-35% masy świeżych surowców.

Figi jako roślina lecznicza

Owoce figi mają bardzo dobrą przyswajalność, jeśli spożyją część z nich przed jedzeniem, przyczynią się do lepszego funkcjonowania przewodu pokarmowego i stworzą sprzyjające warunki dla całego procesu trawienia. Nasiona, które tak bardzo znajdują się w owocach fig, kiedy są uwalniane do przewodu pokarmowego, odgrywają rolę pewnego rodzaju "miotły" i usuwają wraz z nimi nagromadzone żużle i niestrawione pozostałości żywności.

Figi są przydatne w chorobach sercowo-naczyniowych, anemii (anemii), zapaleniach dróg oddechowych, dnie moczanowej, hemoroidach i zaparciach oraz kolkach różnego pochodzenia. Syrop z owoców jest dobry do dawania dzieciom jako smaczny środek przeczyszczający w płucach. Figi i dżemy są idealnym deserem dla tych, którzy cierpią na chroniczne zaparcia. Figi, gotowane w mleku, mają korzystny wpływ na organizm na przeziębienia i choroby żołądka, a także są przydatne do płukania jamy ustnej w przypadku zapalenia dziąseł.

Świeże owoce figi gasią pragnienie i mają również właściwości przeciwgorączkowe. Długotrwałe spożywanie fig wzmacnia wątrobę i pomaga zmniejszyć nadmiernie powiększoną śledzionę.

Jagody figowe suszone i sproszkowane są podobne do kawy, mają bardzo przyjemny aromat. Ten zaparzony proszek jest przydatny do picia na krztusiec, zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc i dławicę piersiową.

Wino z fermentowanych fig jest również zalecane do leczenia kaszlu i bólów w klatce piersiowej. Odwar z fig w mieszaninie z tym winem jest dobrym środkiem karminowym.

Mieszanka fig z pestkami orzecha zwiększa potencję seksualną, pomaga ciału radzić sobie z różnymi zatruciami i zatruciami.

Owoce suszonych fig, jeśli są dokładnie przeżuwane, pomagają wyeliminować nieświeży oddech. Makaron z puree figowym z mąką jęczmienną łagodzi ból mięśni, pomaga dojrzeć wrzenie i czyraki.

Zmiażdżone owoce zmieszane z miodem, leczyć wrzody, rany i zatrzymać krwawienie.

Pasta zmieszana z woskiem i oliwą z oliwek, leczy pęknięcia na skórze przed odmrożeniem.

Niedojrzałe figi służą do usuwania suchych odcisków, brodawek i kłykcin. Aby to zrobić, owoce odrywa się rano lub wieczorem, mocno wyciskają owoce, a gdy białe mleko pojawia się na łodydze, zwilżyć nim kłosy i brodawki, które znikają po kilku sesjach.

Nie tylko figi, ale także inne części tego drzewa mają przydatne właściwości. Na przykład, wywar z jego gałęzi jest zalecany dla pacjentów z obrzękiem, a wywar z kory z gałęzi figowych leczy nawet krwawą biegunkę.

Suszone owoce z fig są niezwykle bogate w kalorie i łatwo przyswajalne, dzięki czemu są bardzo przydatne dla osłabionych dzieci i pacjentów w okresie rekonwalescencji.

Ryciny są przeciwwskazane u pacjentów z cukrzycą, osób otyłych, a także cierpiących na choroby zapalne przewodu pokarmowego.

Jeśli ktoś jeszcze nie spróbował fig, musi to zrobić, być może dla kogoś, kto stanie się najbardziej ulubionym przysmakiem, który da dobry nastrój, a jednocześnie wzmocni odporność i pomoże w rozwiązaniu niektórych problemów zdrowotnych.

Sok z marchwi : jej korzystny ...

Marchew (nazwa łacińska - Daucus sativus) - jedna z głównych upraw warzyw, które mają wielkie znaczenie dla ludzi ...

Millet: użyteczne właściwości i ...

Proso jest jednym z najstarszych rodzajów zbóż wykorzystywanych przez człowieka do jedzenia. Kasze są wytwarzane przez "łamanie" (czyszczenie ziarna ...

Persimmon: użyteczne właściwości i ...

Nazwa "persimmon" większość z nas kojarzy się z zagranicznymi owocami, które są sprzedawane na prawie wszystkich rynkach ...

Zioła na herbatę ...

Późną jesienią, kiedy jest pod wpływem opuchniętego wiatru i podstępnej wilgoci, już odczuwalne jest prawdziwe zimno, ryzyko złapania ...

Wiciokrzew: użyteczne właściwości ...

Wiciokrzew (Lonicera) - ogólna nazwa kilku gatunków wieloletnich krzewów należących do rodziny o tej samej nazwie ...