Gałka muszkatołowa: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Gałka muszkatołowa to przyprawa popularna na całym świecie, owoc Muskatnik (łacińska nazwa drzewa muszkatołowego to Myristica fragrans), która uważana jest za dom dla Moluków. W rzeczywistości przez "gałkę muszkatołową" rozumie się ziarno - ziarno owocu. Drzewo muszkatołowe uprawiane jest na skalę przemysłową w krajach o klimacie tropikalnym (Indie, Brazylia, kraje afrykańskie itp.). Gałka muszkatołowa, oprócz gotowania, jest używana w medycynie, ponieważ ma wiele cennych właściwości leczniczych.

Oprócz orzechów - nasion uwolnionych z owocni, w medycynie żywieniowej i medycynie stosuje się "gałkę muszkatołową" (Macis) - suszone sadzonki.

Skład chemiczny gałki muszkatołowej

Olejek eteryczny - najcenniejszy składnik - powoduje lecznicze użycie gałki muszkatołowej, a także zastosowanie w gotowaniu. Skład nasion obejmuje także olej tłuszczowy, skrobię i białko roślinne. Zawartość olejku eterycznego może wynosić od 7 do 15%, w zależności od odmiany, warunków wzrostu itp. Gałka muszkatołowa zawiera również niewielką ilość (3-4%) mirystycyny (elemycyny), substancji żrącej o określonej toksyczności.

Właściwości farmakologiczne

Wcześniej gałka muszkatołowa była używana w czystej postaci jako środek żołądkowy, ale obecnie takie stosowanie jest uważane za nieoczekiwane. Olejek eteryczny uzyskiwany w przedsiębiorstwach przemysłu farmaceutycznego jest częścią różnych środków żołądkowych i wzmacniających, a olej tłuszczowy jest stosowany jako dodatek do maści (tłuszczowych) zasad.

Gałka muszkatołowa należy do kategorii tzw. Enteogenów - preparatów ziołowych, których użycie zmienia światopogląd. Elemycyna ma słabe właściwości halucynogenne, które przejawiają się w przedawkowaniu preparatami z gałki muszkatołowej.

Ludzie używali gałki muszkatołowej jako nieudanego środka.

Olejek eteryczny z muszkat jest często zawarty w kompozycji czynników zewnętrznych (tarcie) stosowanych w bólach mięśni i nerwobólach, reumatyzmie, w leczeniu przeziębienia i tak dalej.

Wykorzystanie gałki muszkatołowej w gotowaniu ma dwojaki cel. Po pierwsze, przyprawa nadaje potrawom delikatny smak i aromat, a po drugie gałka muszkatołowa stymuluje wydzielanie żółci i pomaga w poprawie procesów trawiennych. Szczególnie przydatne jest stosowanie gałki muszkatołowej w diecie na choroby wątroby i dróg żółciowych.

Preparaty na bazie muszkatołowych

- Balsam muszkatołowy (balsamum nucistac). Przygotuj przez stopienie 30 g żółtego wosku, 60 ml oleju migdałowego i 90 ml oleju tłuszczowego gałki muszkatołowej. Po dokładnym wymieszaniu dodaj 24 krople olejku z gałki muszkatołowej. Balsam muskatowy jest używany do pocierania skurczów żołądka, kolki jelitowej, biegunki i wymiotów u dzieci, z wyczerpaniem, zrogowaciałymi wysypkami i paraliżem kończyn.

- " Herbata Kalmyk ". Kalmyks używa tego środka do leczenia wszystkich chorób wewnętrznych. Wlać w pół litra wrzącej wody 1 łyżka. Dowolna (najlepiej zielona) herbata, gotować przez 5 minut. Do cieczy przefiltrowanej z parzenia herbaty dodać: 3 litry mleka, 100 g masła, 1 łyżeczkę. gałka muszkatołowa w proszku. Dodać sól do smaku, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia w 5 minut.

- Nalewka z gałki muszkatołowej . Dla 1 litra wódki (40% wytrzymałości) potrzebne jest 200 g gałki muszkatołowej, którą należy utrzeć na drobnej tarce. Nalegaj 2 tygodnie, a następnie odcedź. Weź 25 kropli trzy razy dziennie. Nalewka jest stosowana w leczeniu żylaków, zakrzepowego zapalenia żył, zapalenia stolca. Leczenie to długi kurs. Czas trwania kursu zależy od objętości leku, to znaczy, że kurs wymaga pół litra nalewki. Przerwa między kursami wynosi 1 tydzień.

Gałka muszkatołowa w leczeniu chorób

- Z bólami w jelitach i żołądku . Sproszkowana gałka muszkatołowa podejmowana trzy razy dziennie, 0,5 - 1,5 g. Możliwe jest również przygotowanie wlewu leczniczego: dzienna dawka proszku (1,5 - 3 g) wlać 200 ml wrzącej wody w zamknięty pojemnik (termos), nalegać na 1 godzina Zażywaj 3 - 4 razy dziennie, 50 ml. Infuzja pomaga przy częstych bólach głowy, chorobach o charakterze nerwowym, biegunkach itp.

- Biegunka (biegunka). Na 1 szklankę kefiru (jogurt) dodaj 1/3 łyżeczki. imbir i taką samą ilość proszku z gałki muszkatołowej.

- Na zewnątrz . Jako pomoc w leczeniu przeziębień (pocieranie się sutków), w leczeniu zapalenia mięśni (zapalenie mięśni), reumatyzmu, zapalenia stawów, bólu stawów, osteochondrozy itp. Można użyć mieszaniny (pasty) sproszkowanej gałki muszkatołowej i oleju roślinnego. Stopniowo mieszając proszek z masłem, przygotuj pastę o konsystencji gęstej śmietany, którą nakłada się w ciepłą formę na dotkniętą powierzchnię (wcieraj w lekkie ruchy masujące).

- Drżenie kończyn górnych . Drżenie - mimowolne potrząsanie rękami. Jako adiuwant zaleca się stosowanie nalewki ziołowej: liście lecznicze szałwii , rozmaryn , chipsy gałki muszkatołowej, czarny korzeń i goździki (przyprawy). Składniki są pobierane w równych częściach wagowych, mielone na młynku do kawy na proszek. Do pół litra wódki potrzebujesz 50 g proszku. Nalegaj na słońce przez 40 dni, okresowo potrząsając zawartością. Nalewka jest stosowana zewnętrznie do mielenia kończyn.

- Aby poprawić pamięć . Za 1 litr wina (Cahors, Madera, Vermouth) - 1 st. L. mielona gałka muszkatołowa, nasiona anyżu i kminku . Nalegaj 2 tygodnie. Wziąć trzy razy dziennie, 50 ml. Możliwe jest przygotowanie nalewki leczniczej na koniaku, tylko biorąc ten lek jest 25 ml.

- Wyprysk na głowie . 0,5 litra alkoholu - 1 gałka muszkatołowa (posiekać), 0,5 łyżeczki. imbir i 1 łyżeczka Kalgan (korzeń Potentilla). Domagaj się w ciepłym miejscu przez 2 dni. Wyprysk płata dotknął skóry. Dodatkowo weź we wlewie kwiatów krwawnika i kwiaty bzu czarnego (1 łyżeczka na 200 ml wrzącej wody, to jest dawka dzienna).

- Aby oczyścić ciało . Przewlekłe infekcje są jedną z przyczyn artretyzmu i bólu stawów. Do usuwania infekcji i normalizacji procesów metabolicznych zaleca się spożywać proszek medyczny przygotowany z mieszanki ziół: 2 części ząbków (przyprawa), 3 części gałki muszkatołowej, 4 części liści rue, 12 części selera. Wypij 1 łyżeczkę. przed każdym posiłkiem.

- Hemoroidy . Do użytku w środku polecam wywar z gałki muszkatołowej. Zalać 1 litrem wody 2 - 3 orzechami (wstępnie zetrzeć na drobnej tarce). Gotuj w szkle przez pół godziny. Pij zamiast wody, aż poczujesz się lepiej.

Skutki uboczne i przeciwwskazania

Jak zauważono wcześniej, przy przedawkowaniu preparatów muskowitów można zaobserwować halucynacje i inne efekty, które nie są nieodłączne w normalnym stanie. Czasami możliwe są reakcje alergiczne, które mogą służyć jako wskazania do przeciwwskazań do używania gałki muszkatołowej jako przyprawy, a także do leczenia.

Biorąc pod uwagę nieudane właściwości, gałka muszkatołowa jest zabroniona podczas ciąży.

Przeciwwskazaniem do stosowania gałki muszkatołowej są również choroby o charakterze psycho-neurologicznym, na przykład skłonność do napadów padaczkowych. Aby uchronić się przed negatywnym wpływem leczenia przy pomocy gałki muszkatołowej, zaleca się skonsultowanie ze specjalistą.

Sok z marchwi : jej korzystny ...

Marchew (nazwa łacińska - Daucus sativus) - jedna z głównych upraw warzyw, które mają wielkie znaczenie dla ludzi ...

Korzeń selera: Zdrowy z ...

Seler jest jedną z niewielu roślin warzywnych, które starają się przyciągnąć uwagę dzięki niewiarygodnym wysiłkom. W moim ...

Wiciokrzew: użyteczne właściwości ...

Wiciokrzew (Lonicera) - ogólna nazwa kilku gatunków wieloletnich krzewów należących do rodziny o tej samej nazwie ...

Lychee Fruit : Przydatne właściwości ...

Ostatnio na półkach supermarketów często można znaleźć dziwny produkt - egzotyczne owoce liczi. "Wieloryb ...

Oregano: właściwości lecznicze i ...

Origanum vulgare to tak zwana klasyfikacja Linneusza leczniczego i aromatycznego oregano. Ze wszystkich ogromnych p ...