Cytryna: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

"Siedem dolegliwości wyjdzie na jaw ..." - wiele osób zna to przysłowie o cytrynie - przysłowiowa mądrość wymownie kładzie nacisk na leczniczość tego zagranicznego owocu, którego łacińska nazwa brzmi cytrynowy limon. Wielowiekowe doświadczenie stosowania cytryny w praktyce medycznej nie pozostawia wątpliwości co do jej właściwości leczniczych, pomimo pesymistycznych stwierdzeń niektórych "ekspertów". Jednak pojawienie się takich publikacji w prasie i telewizji to kolejna sztuczka handlarzy farmakologii, którzy ponoszą olbrzymie straty z powodu rosnącej nieufności wobec swoich produktów (leków).

Popularność cytryny nie tylko nie słabnie, ale rośnie każdego roku, o czym świadczy skala eksportu tego owocu. Pełne wdzięku cytrynowe drzewo często znajduje się w mieszkaniach miłośników egzotycznych roślin, a nawet jeśli cytryna nie przynosi owoców, już przynosi korzyści poprzez oczyszczanie powietrza z chorobotwórczej mikroflory.

Skład chemiczny cytryny

Owoce cytryny są głównym źródłem naturalnego kwasu cytrynowego, którego zawartość w nich sięga 8%, aw niektórych odmianach, takich jak wapno i więcej. Zawartość węglowodanów w owocach nie przekracza 4%, a te cukry określają kaloryczną zawartość produktu, która waha się w granicach 30 kcal / 100 g. Owoce cytryny są doskonałym źródłem witamin, których organizm potrzebuje, szczególnie w okresie jesienno-wiosennym. Karotenoidy, witamina A, kwasy nikotynowe i pantotenowe, witaminy B1 i B2 - ten zestaw przydatnych substancji stanowi ogromną pomoc dla organizmu cierpiącego na beri-beri.

Jeśli chodzi o zawartość kwasu askorbinowego (witaminy C), pod tym względem cytryna jest "palmą", w rzeczywistości jest poza konkursem (zawartość sięga 80 mg%). W kręgach medycyny naukowej postawy wobec stosowania witaminy C są niejednoznaczne, ponieważ udowodniono, że zwiększone dawki sztucznie wytwarzanego kwasu askorbinowego powodują nieodwracalną szkodę dla organizmu. Jednocześnie wszyscy badacze deklarują, że nie mówimy o witaminie, która dostaje się do organizmu z owocami i warzywami.

Skórka owoców cytryny zawiera dużą ilość olejku, który ma wielką wartość w medycynie, kosmetologii i przemyśle spożywczym. Głównym składnikiem oleju cytrynowego jest limonen, którego udział wynosi około 90%, a następnie - cytral (3,5-5%) i około 20 więcej terpenoidów. Również owoce cytryny zawierają dużą grupę makro i mikroelementów.

Olejek eteryczny o nieco innym składzie występował w liściach związków cytrynowo - fitoncydowych, które dominowały w nim, wykazując wysoką aktywność wobec dużej grupy chorobotwórczych bakterii i wirusów.

Właściwości farmakokinetyczne i lecznicze cytryny

Jak wspomniano wcześniej, substancje biologicznie czynne, które są częścią soku z cytryny i skórki owoców, mają wysoką aktywność przeciwbakteryjną, więc ten owoc jest nie tylko źródłem witamin, ale także jest uważany za środek zapobiegający przeziębieniom, w tym infekcjom. Wielu badaczy potwierdza fakt wzmacniania układu odpornościowego poprzez regularne stosowanie cytryn w żywności.

Fani tropikalnych roślin wiedzą, że dla udanego owocowania cytryna wymaga obfitego suplementu potasowo-fosforanowego, szczególnie w okresie owocowania. Oczywistym jest, że potas i fosfor gromadzą się w owocach cytryny. Wszystko jest logiczne - wyniki wielu badań potwierdziły, że stosowanie cytryn ma pozytywny wpływ na zdrowie i funkcjonalną pracę mięśnia sercowego. Ponadto cytryny pomagają wzmocnić naczynia włosowate i naczynia krwionośne, a kwas askorbinowy, jak wiadomo, ma właściwość rozcieńczania krwi, co jest doskonałym zapobieganiem miażdżycy. Na uwagę palaczy łańcucha: w tym względzie na uwagę zasługuje ciekawy eksperyment przeprowadzony przez amerykańskich naukowców. Jak się okazało, sok z cytryny w pewnym stopniu eliminuje szkodliwość nikotyny, która jest jedną z przyczyn miażdżycy.

Sok z cytryny stymuluje krążenie krwi i nasycenie krwi tlenem, co z kolei ma korzystny wpływ na mózg. Jednocześnie obserwuje się stabilizację pracy układu nerwowego i zwiększa się odporność organizmu na stres. To nie na darmo, że jaja przepiórcze i sok z cytryny są wstrzykiwane do diety dzieci w publicznych placówkach edukacyjnych w Japonii ...

Kwas cytrynowy ma właściwość wypierania moczu z jego nierozpuszczalnych związków (konglomeratów moczanowych), dlatego cytryny są zalecane do kruszenia kamieni i piasku w pęcherzu moczowym i nerkach. Oczywiście stosowanie soku z cytryny zapobiega także odkładaniu się moczanów (soli kwasu moczowego) w stawach i tkance chrzęstnej.

Kwas cytrynowy jest jednym z nielicznych związków organicznych, które mogą częściowo rozpuszczać nieorganiczne związki krzemu. Krzem jest jednym z najważniejszych elementów życia organizmów żywych, a jego niedobór wyraża się poprzez rozwój różnych chorób, wyrażanych w szczególności przez łamliwe włosy, rozwarstwianie płytek paznokci, osteoporozę (wypłukiwanie wapnia z tkanki kostnej), itp. Utrata komórek krzemu jest jednym z główne przyczyny starzenia się, więc gerontolodzy zalecają wprowadzanie cytryny do diety przynajmniej raz w tygodniu.

Preparaty z cytryny

- Olej z cytryny . Mieszanina tłustych i olejków eterycznych, ekstrahowana przez wyciskanie skórki z cytryny. W sieci aptek jest w postaci roztworu alkoholu (10%). Służy do dodawania do mikstur i innych preparatów leczniczych w celu poprawy smaku.

- Olejek cytrynowy . Otrzymywany przez destylację z parą wodną z liści i gałązek drzewa cytrynowego. Stosowany w aromaterapii (inhalacja, masaż itp.). Olejek eteryczny działa przeciwskurczowo i rozkurczowo na tkankę oskrzelowo-płucną, oczyszcza drogi oddechowe z bakterii i wirusów. Zewnętrznie olejku eterycznego używa się do skórnych i dermatologicznych zmian skórnych.

- Sok z cytryny . Przygotowane ze skórki z cytryny. Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako podstawa do przygotowania syropów i esencji. Ze względu na wysoką zawartość kwasu cytrynowego, sok jest stosowany w leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka na tle niskiej kwasowości, jest zalecany do Ahilia (niewystarczające wydzielanie soku żołądkowego). Sok cytrynowy zapewnia znaczącą pomoc w leczeniu awitaminozy, niedokrwistości różnego pochodzenia, chorób związanych z zaburzeniami metabolicznymi i zaburzeniami równowagi kwasowo-zasadowej (dna moczanowa, osteochondroza, obrzęk pochodzenia sercowego, kamica moczowa, itp.). Sok cytrynowy (rozcieńczony w wodzie) jest często używany do płukania gardła w przypadku chorób zakaźnych górnych dróg oddechowych (zapalenie migdałków, grypa, zapalenie migdałków itp.), W przypadku tamponady w przypadku krwawienia z nosa, w postaci okładów i mycia z zapaleniem skóry i grzybicą.

- Nalewka z nalewki . Przygotuj lek w domu ze skórki cytryny i alkoholu o stężeniu 90% w stosunku 1: 5. Czas trwania infuzji wynosi 14 dni. Wskazania do stosowania: zaburzenia trawienia (nudności, wymioty, biegunka), częste omdlenia. Przyjmij od 10 do 20 kropli.

- Nalewka z owoców . Niektórzy uzdrowiciele uważają, że lepiej jest używać całego owocu, to znaczy skóry. Metoda przygotowania jest podobna do technologii opisanej wcześniej. Ten lek terapeutyczny stosuje się w postaci tarcia w zaostrzeniu bólu reumatycznego i dnawego, lumbago (u ludzi choroba określana jest jako "ból pleców"). Niektórzy uzdrowiciele wstrzykują nalewki do kompozycji leków do leczenia robaków, jednak w tym celu lepiej jest stosować olejki eteryczne.

- Odwar z łupiny . Za szklankę wody - 2 łyżki. skórka cytryny. Gotować w umiarkowanym gotowaniu przez 10 minut, następnie nalegać na 2 godziny. Lek ma działanie przeciwgorączkowe (wcześniej stosowany w malarii). Dawkowanie: 50 ml do 4 lub więcej razy dziennie.

Lecznicze właściwości cytryny w tradycyjnej medycynie

- Zielona herbata z cytryną to nie tylko wspaniały napój tonizujący, ale także doskonały środek na beri-beri. Aby zapobiegać, wystarczy wypić szklankę herbaty codziennie rano. Jeśli czujesz się zmęczony, przygnębiony i dyskomfort emocjonalny, zauważ rozdrażnienie, częste bóle głowy i zaburzenia snu, a to nie jest związane z patologią układu nerwowego, przejdź przez tygodniowy kurs leczenia zapobiegawczego, wypij szklankę herbaty z cytryną w nocy (możesz dodać miód do smaku).

- Jeśli Twoja praca związana jest z pobytem na świeżym powietrzu, zimą lub latem, nie zapomnij o soku z cytryny ! Herbata z cytryną szybko ogrzeje i podniesie witalność organizmu w najsilniejszych mrozach. Woda źródlana z dodatkiem soku z cytryny ugasi pragnienie i zwiększy wydajność pracy w upalnym czasie.

- Jeśli niepokoi Cię nadmierne pocenie się stóp - weź kąpiel z dodatkiem soku z cytryny i wywaru z kory dębu , naparu tymianku i kwasu borowego.

- Aby wzmocnić dziąsła , szczególnie podczas krwawienia, przepłukać jamę ustną po umyciu zębów roztworem terapeutycznym soku z cytryny w wodzie.

- Aby złagodzić ból zęba, należy wycisnąć kilka kropli oleju cytrynowego ze skóry owocu palcami i nałożyć go na bolący ząb (lub w zagłębienie). Podczas zabiegu możliwy jest krótki (1 - 2 sekund) wzrost zespołu bólowego.

- Aby pozbyć się starych odcisków, konieczne jest naprawienie skórki z cytryny tynkiem (po wewnętrznej stronie kukurydzy). Bardziej wskazane jest przeprowadzenie zabiegu w nocy.

Skutki uboczne i przeciwwskazania

Zasadniczo reakcje alergiczne na cytryny występują u osób z nadwrażliwością na cytrusy - w tym przypadku lepiej odmówić spożywania tego owocu. Alergie, zarówno na cytryny, jak i na ogół na wszystkie owoce cytrusowe, mogą być sygnałem chorób wewnętrznych, w szczególności wątroby - w takim przypadku należy skonsultować się ze specjalistą.

Jako efekt uboczny można wyróżnić zgagę i pieczenie w żołądku i przełyku - takie zjawiska nie są rzadkie u pacjentów cierpiących na wiele chorób przewodu pokarmowego na tle zwiększonej kwasowości soku żołądkowego (zapalenie żołądka, wrzód żołądka lub wrzód dwunastnicy). Nawiasem mówiąc, taka reakcja, nawet jeśli nigdy nie skarżyliście się na żołądek, jest powodem do poddania się diagnozie w placówce medycznej, która pozwoli na szybkie wykrycie utajonej choroby.

Zapalenie trzustki, szczególnie w ostrym stadium, jest jednym z głównych przeciwwskazań do stosowania cytryn, zarówno do żywności, jak i do leczenia.

Kult cytryny

Kawałek cytryny jest integralną częścią kultury używania tequili - meksykańskiej wódki kaktusowej. Według Aborygenów, cytrynowy skok i sól nieco wyrównują odurzający efekt i zwiększają nastrój euforii po wypiciu tego napoju alkoholowego.

Sok z marchwi : jej korzystny ...

Marchew (nazwa łacińska - Daucus sativus) - jedna z głównych upraw warzyw, które mają wielkie znaczenie dla ludzi ...

Oregano: właściwości lecznicze i ...

Origanum vulgare to tak zwana klasyfikacja Linneusza leczniczego i aromatycznego oregano. Ze wszystkich ogromnych p ...

Lychee Fruit : Przydatne właściwości ...

Ostatnio na półkach supermarketów często można znaleźć dziwny produkt - egzotyczne owoce liczi. "Wieloryb ...

Korzeń selera: Zdrowy z ...

Seler jest jedną z niewielu roślin warzywnych, które starają się przyciągnąć uwagę dzięki niewiarygodnym wysiłkom. W moim ...

Lyubka dwuskrzydłowa (noc fi ...

Ljubka bifolia, czyli nocny fiolet, mimo rozległego obszaru dystrybucji, jak większość przedstawicieli storczyków ...