Pokrzywa: użyteczne właściwości, wykorzystanie wywarów i naparów

Wśród wielu roślin leczniczych, które od dawna używane są przez ludzi, istnieje wiele nie tylko medycznych, ale także, na przykład, żywności lub wartości technicznej. Roślina, o której będzie mowa w tym artykule, była również wykorzystywana nie tylko do celów terapeutycznych. Był używany w żywności i jako techniczne surowce.

Na przykład zrobili tkaniny, wyplatali sznurki, liny, a nawet zrobili sieci rybackie. Ponadto tkanina wykonana z pokrzywy została uznana za uzdrawiającą i miała magiczne właściwości. Na przykład w bajce Hansa Christiana Andersena "Dzikich łabędzi" główna bohaterka wyplata koszule swoim braciom z pokrzywy.

Pokrzywa znajduje się niemal wszędzie w naszym ogromnym kraju, od Dalekiego Wschodu po europejską część, od koła podbiegunowego dosłownie do południowych granic Rosji. Rośnie zwykle na nieużytkach, opuszczonych terenach, dawnych oparzeniach. Takie rośliny nazywa się roślinami pionierskimi, ponieważ są one pierwszymi, które wypełniają pustą przestrzeń. Pokrzywa widoczna jest dosłownie w każdej wsi, w każdej wsi, rośnie pod każdym ogrodzeniem.

Pokrzywa to rodzaj roślin kwitnących z rodziny pokrzywy. Łodygi i liście pokrzywy pokryte kłującymi włoskami. W sumie około 40 gatunków pokrzywy rośnie w naszym kraju, ale dwa z nich są najbardziej powszechne: pokrzywa i pokrzywa. Zasadniczo w medycynie wykorzystuje się korzystne właściwości pokrzywy.

Dlaczego pokrzywa jest dwupienna? Faktem jest, że ta roślina, kobiece i męskie kwiaty rozwijają się na różnych pędach. Na niektórych pędach rozwijają się tylko żeńskie kwiaty, w których znajdują się słupki, a na ich miejscu powstają owoce z nasionami. A inne pędy to tylko męskie kwiaty. Dlatego roślina nazywa się dwupienna.

Pokrzywa jest wieloletnia roślina zielna, wysokość pędów może osiągnąć 1,5 metra. Ale dlaczego nie widzimy tych pędów zimą lub wczesną wiosną? Faktem jest, że pokrzywy zimy w postaci podziemnych kłączy, które znajdują się pod warstwą gleby. Kłącze nie jest korzeniem, jak wielu myśli, ale zmodyfikowanym podziemnym pędem. Na nim znajdują się małe pąki, z których wczesną wiosną, gdy tylko topi się śnieg, młode pędy pokrzywy zaczynają się przedzierać. Te pędy będą czerwonawe. Jest to taka specjalna adaptacja roślin wiosennych, aby otrzymać jak najwięcej ciepła słonecznego. Ponadto, te pędy będą rosnąć i stopniowo osiągną wysokość.

Pokrzywa, szczególnie jeśli brałaś ją w rękę, bardzo łatwo odróżnić od jakiejkolwiek innej rośliny - jest kolczasta. Ale zewnętrzna pokrzywa może być podobna do innych roślin. Na przykład, rośliny z rodziny yasnotkovyh bardzo podobne do pokrzywy.

Przez jakie znaki można odróżnić pokrzywy? Po pierwsze, roślina ta ma dość wyraźne czworościenne łodygi. Jeśli czujesz to własnymi rękami, jest to wyraźnie widoczne. Liście pokrzywy są proste, ale ich brzeg jest dość wycięty, jest bardzo wyraźnie widoczny. Liście mają przeciwny układ na łodydze, to znaczy są umieszczone naprzeciwko siebie. Kwiaty pokrzywy są bardzo małe i zebrane w wiszące kwiatostany.

Pokrzywa zwyczajna jest od dawna stosowana zarówno w medycynie naukowej, jak i tradycyjnej. I we wszystkich książkach o medycynie, weszła ona, począwszy od 16 wieku. Został włączony w skład różnych użytecznych maści, wywarów, opłat, a na pierwszym miejscu roślina ta jest znana jako multiwitamina.

Liście pokrzywy zawierają ogromną ilość witaminy C. Jest około 10 razy więcej niż w zielonej cebuli i 2 razy więcej niż w czarnej porzeczki. Ponadto pokrzywa zawiera witaminy z grupy B, są to głównie witaminy B1 i B2. Liście pokrzywy zawierają bardzo dużą ilość karotenoidów, czyli prowitaminę A. Prowitamina ta jest bardzo ważna dla dzieci podczas ich wzrostu, a także dla osób, których praca wiąże się z ciągłym przemęczeniem wzroku.

I te liście zawierają wiele pierwiastków śladowych. Jest to głównie żelazo, miedź i mangan. Żelazo jest bardzo przydatne dla osób cierpiących na anemię, ponieważ zwiększa ilość tlenu przenoszonego przez krew. A dzięki tak wysokiej zawartości witamin i pierwiastków śladowych, pojedynczy pokrzywowy posiłek może zaspokoić codzienną ludzką potrzebę tych substancji.

Liście pokrzywy zawierają dużą ilość kwasów organicznych. Najcenniejszym z nich jest kwas pantotenowy. Jest to substancja promująca gojenie się ran, dlatego liście pokrzywy i nakładają na różne rany, aby je wyleczyć. Zawiera również dużą ilość białka. Pod względem zawartości białka pędy pokrzywy są porównywalne z roślinami strączkowymi.

Ale najbardziej przydatne w liściach pokrzywy jest to, że zawierają niemal wszystkie niezbędne aminokwasy, jakich potrzebuje dana osoba. To znaczy takie aminokwasy, które nie są syntetyzowane przez nasze ciało. W pędach pokrzywy zawierają i lotne, czyli lotne substancje, które dają zapach. Jeśli ugniatasz pokrzywy w palcach, ten zapach może być łatwo wyczuwalny.

Najlepiej jest zbierać pędy pokrzywy do celów medycznych wczesną wiosną, gdy na nich powstanie 6 - 8 par liści. A najlepiej do momentu pojawienia się na nich pierwszych kwiatostanów. To w tym okresie pędy zawierają maksymalną ilość składników odżywczych. Są one zwykle używane w postaci wywarów i naparów. Zastosuj obie nowe wartości ewakuacyjne i osusz.

Najczęściej są one stosowane jako środek przyspieszający krzepnięcie krwi, na przykład przy różnych wewnętrznych krwawieniach. A także jako środek do leczenia ran. Na przykład, wysuszone liście pokrzywy są używane przez posypanie ich różnymi ropnymi owrzodzeniami, aby przyspieszyć ich leczenie. Ponadto wysoka zawartość żelaza pozwala im na stosowanie anemii.

Buliony i napary pędów pokrzywy mają właściwości przeciwzapalne i gojące rany. Dlatego często stosuje się je w bólach gardła do płukania, a także w różnych stanach zapalnych jamy ustnej, na przykład przy zapaleniu ozębnej. Ponadto, wywar z pokrzywy może obniżyć poziom cukru we krwi, dlatego jest zalecany dla osób z cukrzycą.

Podczas długiej zimy nie tylko całe nasze ciało odczuwa stres, ale przede wszystkim nasze włosy. Są one dotknięte przez stałe spadki temperatury i suche powietrze w pomieszczeniach. A na wiosnę naprawdę chcę wyglądać pięknie i mieć zdrowe i lśniące włosy. Aby to zrobić, możesz kupić drogie narzędzia i możesz użyć tych funduszy, które daje nam natura. Na przykład pokrzywa żądła jest doskonałym sposobem na wzmocnienie włosów, a na wiosnę jest to odpowiedni czas na użycie tego leku. Aby to zrobić, weź młode pędy pokrzywy, najlepiej, gdy wciąż pojawiały się tylko pierwsze dwa liście. Są kruszone, a jedna łyżka pokruszonych liści pokrzywy wlewana jest szklanką wrzącej wody. Nalegać godzinę. Następnie wyciśnięty wlew jest wyciskany, a co się stało, wciera się w korzenie i skórę głowy po umyciu włosów regularnym szamponem. Płukanie tego narzędzia nie jest konieczne. Zwykle stosuje się go od 1 do 2 razy w tygodniu przez okres od jednego do dwóch miesięcy. Wynik przyjemnie Cię zaskoczy. Ale warto ostrzegać dziewczyny o blond włosach. Ponieważ wysoka zawartość chlorofilu w liściach pokrzywy może farbować włosy na zielonkawy odcień.

W Rosji pokrzywa była uważana za magiczną roślinę, zdolną do wypędzania złych duchów. A w niemal każdej wannie koniecznie wisiała miotła pokrzywowa. Bardzo rzadko parował, ponieważ liście z niego bardzo szybko latają. Ale jego cel był zupełnie inny, nie wpuścił tych złych duchów do łaźni. Ponadto przy wejściu do każdej chaty musiał być mały dywanik z pokrzywy. Jego cel był taki sam - nie wpuszczać złych duchów i nieuprzejmych ludzi do domu. A pędy pokrzywy zostały użyte do celów edukacyjnych. I nie po to, żeby skrzywdzić dziecko, ale wierzono, że złe duchy wlały się w dziecko, które się bawi i nie jest posłuszne. Celem procesu edukacyjnego było wydalenie duchów od dziecka.

Ale nie tylko właściwości medyczne były cenione w pokrzywie. Pokrzywa jest również doskonałym surowcem technicznym. Tkaniny zostały wykonane z przewodzących włókien pokrzywy, z których wykonano najsilniejsze żagle. Od pokrzywy w Rosji zrobili również ubrania, które nie były gorsze pod względem właściwości niż bawełna lub jedwab. Ponadto, niektóre części koreańskiego stroju narodowego nadal są wykonane jedynie z tkaniny pokrzywy.

Bakteriobójcze właściwości pokrzywy znalazły zastosowanie nie tylko w medycynie. Liście tej rośliny zawijały świeże mięso i wypatroszone ryby, aby nie psuły się dłużej. Jesiotr również przyniósł do królewskiego stołu, dzięki pokrzywy. Ryba była zawinięta w liście i pokryta lodem.

Ze względu na wysoką zawartość białka i witamin, pokrzywa była od dawna stosowana jako roślina pastewna. Są karmione bydłem i kurami. Miotły pokrzywy są zbierane latem i suszone na strychach, a następnie wykorzystywane przez całą zimę jako główny pokarm dla zwierząt domowych.

Dlaczego płoną pokrzywy? Odpowiedź na to pytanie leży w włosach pokrywających łodygę i liść rośliny. Każde takie włosy są odrostem komórki pokrywającej tkankę roślinną. Każdy włos kończy się małą silikonową końcówką, która zrywa się z każdym nieostrożnym ruchem. A wewnątrz znajduje się sok komórkowy zawierający kwas mrówkowy. Kiedy więc złapiemy tę strzelbę, cienka, cienka, krzemienna końcówka przebije naszą skórę, odłamie się i kwas mrówkowy dostanie się do naszego ciała, powodując uczucie pieczenia i nieprzyjemne uczucie.

Sok z marchwi : jej korzystny ...

Marchew (nazwa łacińska - Daucus sativus) - jedna z głównych upraw warzyw, które mają wielkie znaczenie dla ludzi ...

Oregano: właściwości lecznicze i ...

Origanum vulgare to tak zwana klasyfikacja Linneusza leczniczej i aromatycznej trawy oregano. Ze wszystkich ogromnych p ...

Wiciokrzew: użyteczne właściwości ...

Wiciokrzew (Lonicera) - ogólna nazwa kilku gatunków wieloletnich krzewów należących do rodziny o tej samej nazwie ...

Korzeń selera: Zdrowy z ...

Seler jest jedną z niewielu roślin warzywnych, które starają się zwrócić na siebie uwagę dzięki niewiarygodnym wysiłkom. W moim ...

Kolendra: użyteczne właściwości ...

Nasiona kolendry (nazwa łacińska to Coriandrum sativum) to jeden z najważniejszych olejków aromatycznych i eterowych ...