Chmiel: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Historia chmielu jest ściśle związana z kulturą i sposobem życia wielu narodów - jest to zarówno ażurowe, zielone żywopłoty , odurzające napoje i leki. Obszar dystrybucji chmielu obejmuje rozległe obszary - w stanie dziko rosnącym liana występuje we wszystkich krajach o umiarkowanym klimacie kontynentalnym. Dla potrzeb branży piwowarskiej, ogromne obszary zostały odłożone na chmiel, przy okazji, kultura ta w niektórych krajach stanowi znaczną część eksportu.

Jeśli mówimy o zastosowaniu medycznym, pierwsze recepty lekarskie, które wspominają o chmielu, znajdują się już na początku 9. wieku: arabski lekarz Meze zaleca je w oczyszczaniu krwi i kolekcjach żółciowych, to jest na długo przed "wynalazkiem" piwa. Stosowanie chmielu w warzeniu i pieczeniu rozpoczęło się dopiero w X wieku, a Paracelsus miał zaszczyt odkryć terapeutyczne właściwości piwa (słynny filozof i uzdrowiciel zalecał napój odurzający dla pacjentów cierpiących na choroby przewodu pokarmowego).

Zbieranie i zbieranie

Materiał siewny chmielu zebrano na początku dojrzewania, około połowy sierpnia, podczas gdy wagi łączące nie zostały jeszcze otwarte. Suszenie stożków odbywa się głównie na świeżym powietrzu, pod wiatami, które chronią przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Przechowuj suche szyszki chmielu w szczelnie zamkniętym pojemniku, co eliminuje utratę olejków eterycznych i wilgoci.

Skład chemiczny surowców leczniczych

Surowcami leczniczymi są łodygi chmielu, które zawierają różne substancje biologicznie czynne: lupulinę (goryczkę), olejki eteryczne, które powodują specyficzny smak i aromat. Kilka alkaloidów, fenyestrogenu 8 prenylonaringeniny, związków z serii fenolowej (polifenoli), kwasów organicznych, witamin z grupy B, C i PP, barwników itp. Znaleziono w szyszkach chmielu, a świeże liście chmielu gromadzą do 170 mg% kwasu askorbinowego, aw szyszkach zawierają do 90 mg%.

Właściwości farmakologiczne stożków chmielowych

Lupulin ma wielopłaszczyznowy wpływ na organizm: uspokajający, moczopędny, żółciopędny, przeciwzapalny. Goryczka ma korzystny wpływ na układ trawienny, pobudza apetyt. Preparaty na bazie szyszek chmielowych łagodzą stany zapalne błon śluzowych i wspomagają leczenie wrzodów.

Szyszki chmielowe są częścią ładunków stosowanych w nadmiernej stymulacji układu nerwowego, przejawiających się w postaci zaburzeń snu (bezsenności), priapizmu, nocnych zanieczyszczeń. Jako środek uspokajający, szyszki chmielu są stosowane w chorobach układu sercowo-naczyniowego. Preparaty chmielowe regulują metabolizm wody i soli i lipidów w organizmie, korzystnie wpływają na funkcje odtruwające wątroby. Ekstrakt z szyszek chmielowych wykorzystywany jest w przemyśle farmakologicznym do produkcji tak znanych preparatów jak Valocordin i Novo-Passit.

Uzdrawiające właściwości substancji biologicznie czynnych wchodzących w skład szyszek chmielu są szeroko stosowane w kosmetologii: kremy lecznicze i płyny do leczenia trądziku i trądziku, szampony do wzmacniania włosów i łupieżu itp.

W medycynie ludowej szyszki chmielowe stosuje się w postaci okładów i okładów do leczenia siniaków i ropni. Takie okłady są przepisane w celu złagodzenia bólów dnawych i reumatycznych.

Jak wspomniano wcześniej, skład szyszek chmielowych obejmuje fitoestrogen - materię organiczną pochodzenia roślinnego, podobną strukturę do żeńskiego hormonu płciowego estrogenu. Fitoestrogeny są szeroko stosowane w praktyce ginekologicznej, szczególnie w leczeniu chorób związanych z niedoborem estrogenu. Z drugiej strony zwiększona produkcja estrogenu stanowi poważne przeciwwskazanie do stosowania preparatów na bazie szyszek chmielu.

Szyszki chmielowe - przeciwko chirurgii plastycznej

Ostatnio w Internecie często można znaleźć reklamy na temat wykorzystania chmielu w celu zwiększenia rozmiaru biustu. Pomimo sceptycyzmu niektórych użytkowników Internetu do takich reklam, znane są prawdziwe historie dotyczące wykorzystania chmielu do zwiększenia rozmiaru biustu.

Królowa pruska Ludwika mocno zafascynowana swoją płaską i małą klatką piersiową i strasznie zazdrosna o panie dworskie - właścicieli wspaniałych form, na które stale zwracał uwagę jej mąż, król Fryderyk Wilhelm. Następnie Louise zwróciła się o pomoc do lekarza sądowego, który przepisał codzienne spożywanie odurzającego napoju, a także masaż piersi z wcieranie piwa. Jeśli chodzi o klatkę piersiową, historycy milczą, chociaż nie zaprzeczają, że rada lekarza sądowego naprawdę pomogła królowej.

Kulinarne chmielu

Poza przemysłem piwowarskim chmiel wykorzystywany jest również do gotowania. Szczególnym wyróżnieniem dla smakoszy są młode pędy, które można spożywać na surowo, drobno posiekane i przyprawione kwaśną śmietaną i olejem roślinnym.

Pędy chmielowe można gotować w osolonej wodzie, obrać i upiec, wstępnie zwinąć w bułce tartej.

Gotowane młode liście chmielu mogą być kwaśne, jak kapusta, i używane do gotowania pierwszych dań.

Właściwości lecznicze szyszek chmielowych

- W leczeniu zapalenia pęcherza moczowego, tradycyjni uzdrowiciele zalecają stosowanie wlewu szyszek chmielu, które pobierają pół litra wrzącej wody 2 łyżki. Nalegać przez godzinę. Następnie odcedź i zażywaj trzy razy dziennie przez 25-30 ml na pół godziny przed posiłkami. Tę samą dawkę leku należy wypić krótko (30 minut) przed snem. Kurs leczenia trwający od 5 do 7 dni.

- Maść chmielowa pomaga w przypadku bólu stawów (artretyzm, artroza, reumatyzm, dna moczanowa), skręcenia i siniaki. Aby przygotować maść, konieczne jest zmieszanie suchych szyszek chmielowych w proszek i wymieszanie go z tłuszczową bazą dla uzyskania kremowej konsystencji. Jako podstawę możesz użyć oleju z wnętrza wieprzowiny, masła itp.

- Przeciw łysinie myją głowy przygotowanym rosołem w ilości 1 łyżki. suchych surowców do 200 ml wrzącej wody. Gotować na małym ogniu przez pół godziny w zamkniętym pojemniku. Aby wzmocnić efekt, do odwaru można dodać inne zioła tradycyjnie używane do łysienia: korzeń łopianu , liście pokrzywy , korzeń czarny , kwiatostany nagietka itp.

- W przypadku zaburzeń snu można przygotować kolekcję składającą się z równych części szyszek chmielowych i matecznika, w których można również dodać 1/10 liści mięty pieprzowej (można je zastąpić balsamem cytrynowym). Na pół litra wrzącej wody - 1 łyżka. mieszanka ziołowa, parzyć przez pół dnia. Pić trzy razy dziennie, 100 ml przed posiłkami. Skład medycznego boru, można wprowadzić kłącza waleriana .

- Nalewka z alkoholu na chmiel (szyszki) może być również stosowana w przypadku zaburzeń nerwowych, w tym bezsenności. Przygotuj nalewkę na alkoholu o stężeniu 50% w stosunku surowców do ekstraktora 1: 4. Czas trwania infuzji wynosi 14 dni. Spożywać od 5 do 7 kropli wodą.

- Szyszki chmielowe zamienione na proszek są przepisywane w okresie menopauzy w przypadku nadmiernej stymulacji (nerwowość, drażliwość itp.). Proszek w dawce 1 - 2 g na recepcję jest również zalecany do bolesnych miesiączek, mimowolnego wytrysku nocnego itp. Częstotliwość odbioru jest do 3 razy dziennie.

- Leczenie zapalenia trzustki. Zbiór obejmuje: 50 g mniszka lekarskiego i korzeni tataraku, 25 g pokrzywy (korzenie), ziół tymianku, siewek rogów i liści mięty. Składniki zmielić w młynku do kawy, aby uzyskać proszek i wymieszać z miodem (5 łyżek mieszaniny - 200 ml miodu). Przechowuj lek na dolnej półce lodówki. Rób to przez długi czas do 2 razy dziennie; otrzymać 1-2 łyżeczki. narkotyk.

- Leczenie nadkwasowokomórkowego zapalenia żołądka. Zbiór: 30 g trawy Hypericum, 20 g mięty, krwawnik pospolity, kora kruszyny, 15 g trawy wierzbowej i suszonej trawy bagiennej, 10 g kłącza waleriany, kopru (lub kopru), kminek i kwiatów rumianku, chmiel - 5 g Na 1 litrze wrzącej wody - 4 łyżki. kolekcja. Nalegać w szczelnym pojemniku (termos, piekarnik) przez 6 - 8 godzin. Konieczne jest przyjęcie środków zgodnie z planem: 1 raz - na pusty żołądek rano, dalej w godzinę po jedzeniu.

Lecznicze właściwości pędów

Oprócz szyszek chmielowych, pędy są również stosowane w medycynie ludowej.

- W przypadku żółtaczki zaleca się stosowanie soku z pędów chmielu, dodając go do gotowanego mleka, rozcieńczonego na pół z wodą (200 ml - 2 łyżki soku). W ciągu dnia należy wypić 1 szklankę leku.

- Zaleca się stosowanie naparu pędów chmielu w kropli różnego pochodzenia, nieżytu żołądka itp. Dla 1 litra wrzącej wody - 20 g rozdrobnionych pędów, aby nalegać na 2 godziny. Pij trzy razy dziennie na trzecią filiżankę.

Skutki uboczne i przeciwwskazania

Podczas leczenia preparatami chmielowymi konieczne jest ścisłe przestrzeganie dawek i zaleceń lekarza - jeśli przyjmowane są nieumiarkowane, mogą wystąpić objawy ogólnego złego samopoczucia z atakami migreny, często nudności i wymioty. W przypadku przedawkowania często występuje duszność i ból w okolicy serca.

Preparaty chmielowe nie są przepisywane w czasie ciąży, a także w leczeniu dzieci w wieku poniżej 2 lat.

Jak wspomniano wcześniej, chmiel jest przeciwwskazany w przypadku nadmiernego wydzielania estrogenu.

W niektórych przypadkach preparaty chmielowe mogą powodować reakcje alergiczne, które są również sygnałem do przerwania szyszek chmielu.

Sok z marchwi : jej korzystny ...

Marchew (nazwa łacińska - Daucus sativus) - jedna z głównych upraw warzyw, które mają wielkie znaczenie dla ludzi ...

Melissa: właściwości lecznicze i ...

Praktycznie każdy z nas jest pewien, że zna taką roślinę jak melisa i niewątpliwie wskazuje na ... kocimiętka

Lychee Fruit : Przydatne właściwości ...

Ostatnio na półkach supermarketów często można znaleźć dziwny produkt - egzotyczne owoce liczi. "Wieloryb ...

Aloes: właściwości lecznicze i tak dalej.

Rośliny lecznicze rosną nie tylko w lesie, na stepie czy na łące - często można je znaleźć na parapetach ...

Korzeń selera: Zdrowy z ...

Seler jest jedną z niewielu roślin warzywnych, które starają się przyciągnąć uwagę dzięki niewiarygodnym wysiłkom. W moim ...