Kiedy kopać ziemniaki?

Ponieważ ziemniaki powinny zostać oczyszczone na czas, prawdopodobnie wszyscy ogrodnicy zgodzą się. Ale opinie o tym, kiedy zacząć kopać ziemniaki, pod wieloma względami różnią się.

Niektórzy radzą, aby poczekać, aż pojawią się owoce - tak zwane "pomidory ziemniaczane", inne - kiedy cała glebka wyschnie. Jeśli przesadzić z ziemią, rhizoctonia może rozwinąć się - na przykład trzecia - choroba, która może znacznie skrócić okres przydatności do spożycia bulw ziemniaka . A jeśli wykopiesz go zbyt wcześnie, skórki nie będą miały czasu, aby dojrzeć i zostanie oczyszczone jak młody ziemniak - musisz koniecznie poczekać na początek września.

Kierując się taką "radą", ogrodnicy często opóźniają rozpoczęcie zbiorów ziemniaków wczesnych odmian. Zdarza się, że szczyty długo stały się czarne, zainfekowane grzybem i uschły, a bulwy nadal leżą w ziemi, czekając na wrzesień. Ale w tym czasie patogeny, takie jak phytophthora, z liści wpadają do gleby, uderzając w bulwy. Oczywiście, takie ziemniaki będą słabo przechowywane, zwłaszcza nasiona. A ten, któremu udaje się zimować, da wiosną osłabione i chore pędy.

Tworzenie się plonu kończy się na ziemniaku przed suszeniem wierzchołków. To w ostatnim miesiącu przed śmiercią bulwy są ostatecznie wypełnione skrobią i innymi suchymi substancjami. A im bardziej dojrzałe ziemniaki, tym smaczniejsze. Niemniej pełne, to znaczy fizjologiczne, dojrzewanie tej rośliny jest możliwe tylko w południowych regionach naszego kraju. A w środkowym paśmie obserwuje się je tylko we wczesnych i średnich odmianach. Dlatego zielone owoce, wiszące na gałęziach jak pomidory, nie możesz po prostu czekać.

W centralnej, a tym bardziej w północnych regionach, czas rozpoczęcia zbiorów determinowany jest nie tyle stanem krzewów, co warunkami pogodowymi. W miarę możliwości konieczne jest wykopywanie bulw w suche, słoneczne lub wietrzne dni, aby wyschły na świeżym powietrzu. Deszczowa pogoda nie tylko zapobiega kopaniu i zbieraniu ziemniaków, ale także obniża jakość plonów.

Niezależnie jednak od pogody eksperci zalecają wybór czasu zbioru, biorąc pod uwagę zarówno czas sadzenia, jak i cechy biologiczne danej odmiany. Wczesne odmiany są preferowane do czyszczenia w lipcu lub na początku sierpnia. Stopnie uznawane za osoby w średnim wieku są w połowie sierpnia. Średnio-późno i średnio dojrzewające, to znaczy te, które są sadzone na jesień i składowane do przechowywania - pod koniec sierpnia i we wrześniu.

Słynny hodowca ziemniaków S.V. Dubinin podaje w swojej książce takie terminy:

- odmiany o średniej dojrzałości należy usunąć po 90 - 100 dniach po posadzeniu;
- średnia późna - 100 - 110 dni;
- Późne - 120 dni.

Według tych obliczeń, początek zbiorów dla średnich ziemniaków nastąpi około trzeciego tygodnia sierpnia, a połowy późnego zbioru w pierwszym tygodniu września. Ale przy dobrej pogodzie i braku phytophthora terminy te można nieco odłożyć na później. Jeśli phytophthora nadal tam jest, konieczne jest przede wszystkim usunięcie wierzchołków. Taka operacja nie tylko chroni bulwy przed infekcją, ale także przyspiesza dojrzewanie skóry.

Ziemniaki wczesnych i wczesnych odmian, pozostawione na jesienne wykopaliska, należy koniecznie usunąć. Warunki koszenia wierzchołków, w zależności od warunków pogodowych, zaplanowano na koniec lipca - na wczesne ziemniaki i na pierwszy tydzień sierpnia - na połowę dnia. W każdym razie po pokrojeniu wierzchołki bulw powinny pozostać w ziemi przez co najmniej dwadzieścia dni.

Przygotowania i środki dla dzieci ...

Chwasty są wiecznym problemem dla każdego ogrodnika. Bez względu na to, jak pilnie nie chwało, bez względu na to, jak nowoczesne są przygotowania, ...

Bielenie drzew wiosną

Najważniejszym wskaźnikiem stanu zdrowia drzewa jest stan kory. Ona, podobnie jak skóra, chroni roślinę. Dlatego dbam o nią ...

Kapusta włoska: uprawiana ...

Powód, dla którego kapusta włoska rzadko występuje w ogrodach, jest błędną opinią, jeśli uprawiana jest ...

Sadzenie ziemniaków pod słomką ...

Dla osoby, która nie jest zbyt blisko "sztuki ogrodnictwa", proces uprawy ziemniaków wygląda raczej pro ...

Uprawa grzybów w domu ...

W najszerszym sensie lenistwo jest jednym ze śmiertelnych grzechów człowieka, ale to ona w swojej "najszlachetniejszej" manifestacji ...