Kapusta dekoracyjna: uprawa, pielęgnacja, zwalczanie szkodników

Kapusta dekoracyjna jest często nazywana liśćmi. Kale jest bardzo popularny w krajach wschodnich. Nie jest to zaskakujące, ponieważ jest cenione przez mieszkańców nie tylko ze względu na walory dekoracyjne, ale także jako roślina jadalna, więc średnia długość życia, na przykład, japońskiego wynosi 75-80 lat, mamy tylko 65-70 lat (dieta japońskich zielonych warzyw stanowi 50% całej spożywanej żywności).

Kale zawiera największą ilość substancji suchych spośród wszystkich rodzajów kapusty (do 20%), jest również bogaty w białka (do 6%), błonnik, minerały itp. Ta kapusta jest również lepsza w składzie witamin, szczególnie w witaminie C - 50 do 150 mg%, karoten - 5 do 7 mg%, zawiera różne aminokwasy, cukry i inne użyteczne substancje. Obecność glikozydu daje gorycz kapusty, ale jest tylko w starych liściach. Młode liście są bardzo odżywcze i delikatne w smaku. Spośród nich można gotować różne potrawy, od dodania do sałatki, kończąc na dodatkach.

Czytaj więcej ...

Sadzenie sadzonek kapusty

Aby dbać o sadzonki różnych warzyw potrzebują inaczej. Tutaj będę mówić o sadzeniu kapusty dla sadzonek. Te rodzaje kapusty, takie jak kapusta biała, kapusta czerwona, Savoy, brukselka, kalarepa, Pekin - są odporne na zimno i dzięki sadzeniu kapusty na sadzonkach, możesz stworzyć przenośnik dostarczania produktów do stołu z otwartego gruntu, zaczynając od czerwca do listopada.

Po zasianiu kapusty w glebie odżywczej, kasety są pokryte folią. Temperaturę w pomieszczeniu utrzymuje się w zakresie 20-23 ° C. W ciągu 3 - 4 dni pojawią się pędy.

Czytaj więcej ...

Uprawa kapusty

Kapusta jest w pierwszej dziesiątce najbardziej rozpowszechnionych roślin warzywnych. Obecnie uprawia się kapustę białą, kapustę czerwoną, brukselkę, Savoy, kalafior, kalarepę, brokuły, kapustę pekińską. Duża różnorodność kapusty umożliwia wytwarzanie produktów świeżych i przetworzonych przez cały rok.

Czytaj więcej ...

Sadzenie ziemniaków pod słomką ...

Dla osoby, która nie jest zbyt blisko "sztuki ogrodnictwa", proces uprawy ziemniaków wygląda całkiem pro ...

Przygotowania i środki zaradcze dla chwastów ...

Chwasty są odwiecznym problemem każdego ogrodnika. Bez względu na to, jak pilnie chwastuje, niezależnie od współczesnych przygotowań ...

Co zrobić, jeśli torfowiska gniją ...

Cukinia to szeroko rozpowszechniona kultura z rodziny dyniowatych. Zwykle rosną łatwo i szybko, bez konieczności ...

Jagoda Goji : rośnie i ...

Wiele osób słyszało o dobroczynnych właściwościach jagód goji. Opinia naukowców na ten temat jest niejednoznaczna, choć niektórzy z nich myślą ...

Kapusta włoska: uprawiana ...

Powodem, dla którego kapusta włoska jest rzadko spotykana na działkach ogrodowych jest błędna opinia, że uprawiana jest ...