Posiew grochu. Opieka nad grochem

Peas - skromny cud, uprawiany dzisiaj w prawie każdym ogrodzie. To niezwykłe wąsy z kwiatami, przypominające kształt moli, znane światu od niepamiętnych czasów.

Według niektórych źródeł jego nasiona były używane w Azji już w epoce brązu. Ta kultura fasoli była niezwykle popularna wśród mieszkańców starożytnego Tybetu w Indiach. Jeszcze przed początkiem naszej ery groch był powszechnie używany do gotowania przez kucharzy starożytnej Grecji.

W Rosji, przed początkiem XVIII w., Czyli do pojawienia się ziemniaków na całym świecie, były to potrawy z grochu, które stanowiły podstawę diety większości mieszkańców kraju.

Pyszne i zdrowe

Taka popularność grochu jest bardzo wyraźna. Jego nasiona są bardzo pożywne, a pod względem zawartości białka rywalizują z mięsem, czasem przewyższając ziarna pszenicy. Zgodnie z zawartością skrobi, groch nie jest w żaden sposób gorszy od ziemniaków. Groch zawiera dużo kwasów foliowych i nikotynowych, witaminy A, E, C i B, a także cenne pierwiastki śladowe, takie jak selen, jod, magnez, potas, żelazo, wapń i sód.

Nie tylko roślina

Nic dziwnego, że groch wciąż jest kochany przez smakoszy i powszechnie używany w kuchniach wszystkich krajów Europy, Ameryki i Azji. Ponadto zasłynął jako pierwszy zakład, z którego bezpośrednim udziałem, pod koniec 19 wieku, Gregor Mendel odkrył słynne prawo dziedziczenia postaci.

A specjaliści od agrotechniki doceniają inną ważną cechę cudownej rośliny: zdolność do symbiozy z bakteriami glebowymi, "zdolne" do wiązania azotu cząsteczkowego z późniejszym tworzeniem cennych związków zawierających azot wzbogacających glebę. Dlatego groch, podobnie jak większość fasoli, zajmuje chlubne miejsce w plonach roślinnych i polowych i jest uważany za doskonałego poprzednika takich roślin jak: ziemniaki, żyto, pszenica, pomidory, ogórki, kapusta.

Przygotowanie do siewu grochu

Groch dobrze rośnie na glebach uprawianych i wzbogacanych lekkimi gliniastymi, w ziemi czerwonej, czarnoziemu i glebie szarej, a także na terenach bogatych w gleby bielsko-bielicowe. Wysoce niepożądane jest sadzenie roślin na glebach solonetycznych, kwaśnych oraz w miejscach o wysokim poziomie wód podziemnych.

Groch siewny dzieli się zazwyczaj na 3 główne odmiany: miękkie, zbożowe i cukrowe. Bogate w skrobię nasiona obranych groszków są często stosowane w postaci suszonej do przygotowania płatków zbożowych, zup i przecierów warzywnych. Posiadanie kremowej powierzchni słodkich nasion grochu zbożowego i bogatych w sacharoza nasion grochu cukrowego jest doskonałym surowcem do konserw i mrożonych mieszanek warzywnych.

Wśród innych wspaniałych właściwości, roślina jest niezwykła i stosunkowo bezpretensjonalna. Pielęgnacja grochu jest dość prosta, a obfitość wczesnych, średnio dojrzewających i późno dojrzewających odmian roślin pozwala na uzyskanie plonów grochu przez całe lato.

Tak więc do dojrzewania nasion dojrzewających odmian w sprzyjających warunkach wystarcza 2 - 2,5 miesiąca, w połowie dojrzewania - 2,5 - 3 miesiące, późne dojrzewanie - 3 - 4 miesiące.

Wystarczająca odporność rośliny na zimno pozwala jej wysiać już w połowie kwietnia - początek maja: ziemia ledwie się rozgrzeje. Temperatura powietrza nie ma wielkiego znaczenia: przed początkiem kwitnienia roślina jest mniej podatna na czasowe obniżenie temperatury, a nawet na mrozy.

Siew grochu

W przypadku roślin uprawnych eksperci zalecają wybór dobrze oświetlonych, zamkniętych obszarów roboczych. Najbardziej pożądanymi poprzednikami grochu są ziemniaki, a także dyniowe i krzyżowe rośliny warzywne dobrze nawożone nawozami potasowymi i fosforowymi.

Dodaj nawozy fosforowe i potasowe bezpośrednio przed zasiewem lub sadzeniem na grochu - niezalecane. W przeciwnym razie rośliny mogą okazać się zbyt drobne z kilkoma strąkami.

Najczęściej groch sieje w głęboko wykopanym i dobrze rozluźnionym krainie, w rowkach o szerokości od 15 do 27 cm Zaleca się przygotowanie gleby do sadzenia grochu jesienią: jest wapnowany, ubogie gleby są wzbogacane przez dodanie kompostu lub humusu w trakcie trawienia w ilościach nieprzekraczających 5 kg na metr kwadratowy. metrów, a także nie więcej niż 25 g chlorku potasu.

Podczas siewu optymalna odległość między nasionami wynosi 7 - 10 cm, przy czym odległość między rowkami powinna wynosić co najmniej pół metra. Na 1 kwadracie. Licznik jest wystarczający do zasiania od 70 do 110 nasion. Głębokość osadzania nie przekracza 5 - 7 cm, jeśli warunki pogodowe są sprzyjające, a roślina otrzymuje wystarczającą ilość ciepła i wilgoci - pierwsze pędy pojawiają się po 10-15 dniach.

Ważna uwaga: po wysianiu miejsce jest pokryte drobną siatką, w przeciwnym razie świeżo zasiane nasiona można przykleić do ptaków, dla których kiełkujące nasiona grochu są jednym z ulubionych przysmaków.

Pielęgnacja grochu i zbioru

W fazie drugiego prawdziwego liścia dla młodych roślin, konieczne jest rozpoczęcie majstrowania na wsparcie. Może to być gruba żyłka wędkarska lub sznurek rozciągnięty na specjalnych ekranach, duża siatka lub zwykłe wysokie stawki z kilkoma rzędami sznurków rozciągniętymi między nimi.

Groch potrzebuje częstego pielenia, systematycznego podlewania (około 7 - 10 litrów na metr kwadratowy) i okresowego rozluźniania gleby. Nierzadne są również opatrunki wierzchnie (nie częściej niż co 2 tygodnie), szczególnie podczas kwitnienia i podczas zalewania fasoli.

W sprzyjających warunkach pogodowych i odpowiedniej pielęgnacji nasiona można zebrać w ciągu 7 do 14 dni od pojawienia się strąków. Okres płodności wynosi około 4 - 6 tygodni.

Przygotowania i środki dla dzieci ...

Chwasty są wiecznym problemem dla każdego ogrodnika. Bez względu na to, jak pilnie nie chwało, bez względu na to, jak nowoczesne są przygotowania, ...

Bielenie drzew wiosną

Najważniejszym wskaźnikiem stanu zdrowia drzewa jest stan kory. Ona, podobnie jak skóra, chroni roślinę. Dlatego dbam o nią ...

Uprawa grzybów w domu ...

W najszerszym sensie lenistwo jest jednym ze śmiertelnych grzechów człowieka, ale to ona w swojej "najszlachetniejszej" manifestacji ...

Kapusta włoska: uprawiana ...

Powód, dla którego kapusta włoska rzadko występuje w ogrodach, jest błędną opinią, jeśli uprawiana jest ...

Sadzenie ziemniaków pod słomką ...

Dla osoby, która nie jest zbyt blisko "sztuki ogrodnictwa", proces uprawy ziemniaków wygląda raczej pro ...