Palma kokosowa (Cocos nucifera) - drzewo życia

Naukowa nazwa palmy kokosowej to "Cocos nucifera". Słowo "cocos" pochodzi prawdopodobnie od portugalskiego słowa "coco" (małpa), ponieważ kokos jest trochę podobny do twarzy małpy. Słowo "nucifera" pochodzi od łacińskich korzeni i oznacza "drzewo orzecha włoskiego". Kokos należy do rodziny palm. Pnie szerokie u podstawy, rozpoznawalne na pierwszy rzut oka, kończą się ogromną koroną liści w formie pióropusza. Pień palmy kokosowej jest szary i gładki, jego powierzchnia pokryta jest pęknięciami pierścienia pozostawionymi przez opadłe liście.

Wzrost palmy kokosowej jest bardzo osobliwy, wszystko zaczyna się od owocu - kokosa, który padając na ziemię zaczyna kiełkować. Dzięki zapasowi substancji w orzechach kiełek, który wyłonił się z orzecha, zaczyna się zwiększać: najpierw staje się rozetą małych liści, potem rośnie. W tym okresie kokos nie ma tułowia, tylko liście palmowe i pączek rosną, gdy tylko pąk osiągnie określony rozmiar, dłoń zacznie osiągać wysokość. Tworzenie palmy kokosowej odbywa się w dwóch etapach - najpierw rozwija się nerka, potem pień rośnie.

Zanim kokos osiągnie duże rozmiary i może łatwo dorastać do 25 metrów, pozostaje młody. Dodatkowo, jeśli spojrzysz na młode drzewo kokosowe, jego średnica zaskoczy Cię, jest to to samo co dorosłego kokosa. Jeśli weźmiesz pień innego drzewa, zobaczysz, że pień młodego drzewa nie jest grubszy od małego palca, a gdy rośnie, podstawa tułowia znacznie się zwiększa i nadal rośnie w czasie życia - cienka łodyga zamienia się w gruby pień. Palma kokosowa jest odwrotna, chociaż z podstawy pnia dorosłego drzewa zgrubia się, ale służy tylko do rezerw substancji, nie odgrywa żadnej mechanicznej roli - jest to magazyn składników odżywczych. W wieku pięciu lat kokos już jest w stanie przynieść owoce. Jeśli drzewo kokosowe nie zostanie dotknięte chorobą i nie zostanie uszkodzone przez cyklon, może żyć nawet do stu lat. Pierścienie na pniu, które są dość równomiernie rozmieszczone, mogą określić wiek palmy. Każdego roku ta sama liczba liści pojawia się na palmie - jest to ciągły proces i jest to jeden z powodów, dla których palma kokosowa jest bardzo zła w tolerowaniu okresów suszy lub pory deszczowej - jest to drzewo tropikalne.

Gałęzie palm kokosowych osiągają długość 4 - 6 metrów. Bardziej lub mniej zakrzywiony, lity, szmaragdowozielony kolor, trwałe liście są pozbawione cierni. Korona liścia ma około 30 gałęzi, podstawa każdego prawie pokrywa pień, a zatem gałęzie mogą oprzeć się silnemu wiatrowi. Na łonie gałęzi są kwiaty. Palma kokosowa zapyla się samoczynnie, jej żeńskie kwiaty na dnie kłosków mają kształt grochu 2-3 cm średnicy, zwykle 20-30, ale liczba groszku może sięgać kilkuset. Męskie kwiaty, liczniejsze, zajmują górną część kłosków. Po zapyleniu pojawia się płód. Wzrost kokosa trwa od 4 do 10 miesięcy. Palma kokosowa przynosi pierwsze owoce w wieku 5 - 6 lat i osiąga maksymalny plon przez 15 lat. Dorosła palma może produkować od 50 do 500 orzechów kokosowych rocznie. Po 50 latach wydajność wyraźnie spada. Owoce można zbierać na zielono, usuwając je z palmy lub zbierać dojrzałe orzechy, które spadły na ziemię. Prawie cały rok minie, zanim orzech osiągnie pełną dojrzałość.

Ze względu na strukturę orzecha, palma kokosowa podbija duże przestrzenie. Włókno jest bardzo twarde i dobrze płynie, więc jeśli kokos, który spadł z palmy wpadł do morza, jest łatwo porwany przez prądy morskie. Wcześniej czy później orzech będzie na brzegu i zacznie kiełkować, więc palmy kokosowe są w stanie skolonizować całe plaże we wszystkich krajach świata. Oczywiste jest, że w ten sposób palmy kokosowe nie mogą dostać się do gór, a ponadto nie przetrwałyby górskiego klimatu, palmy kokosowe nie przetrwałyby tam, gdzie średnia roczna temperatura wynosi poniżej 20 ° C. Jeśli widzisz palmę kokosową, to średnia roczna temperatura w tym miejscu jest powyżej 20 ° C. Kokos może kiełkować nawet po kilku miesiącach pływania, z prądem płynącym może pokonać 5000 kilometrów, ale to samo w sobie nie jest w stanie wytłumaczyć rozpowszechnionej dystrybucji palm kokosowych na planecie. Ludzie przywieźli ich do niektórych części świata, takich jak Wyspy Wallis na południowym Pacyfiku. Prawdopodobnie przybyli na wyspy Fidżi z Azji Południowo-Wschodniej 2,5 tysiąca lat pne, a tysiąc lat później na wyspy Tonga i Samoa. A potem w IV wieku osiedlili się na Wyspach Marquise, w następnym stuleciu na Wyspie Wielkanocnej, a sto lat później na Hawajach. Żeglując po falach lub w ładowniach, te orzechy dotarły na zachodnie wybrzeże Panamy w Ameryce Środkowej w XIV wieku. Od XVI wieku żeglarze portugalscy i hiszpańscy sprowadzali je do Afryki Zachodniej i Ameryki Północnej. Pierwsze kokosy pojawiły się na Karaibach w Puerto Rico na początku XVII wieku. Od tego czasu palmy kokosowe zaczęły rozprzestrzeniać się na mniejsze i większe Antyle.

Ciecz zawarta w niedojrzałych orzechach jest pijana jako napój bezalkoholowy. Podczas II wojny światowej płyn ten był używany jako sól fizjologiczna. Ale sok kokosowy można pić tylko w pierwszym etapie dojrzewania kokosa, ale na ostatnim etapie dojrzewania nie należy pić soku, w przeciwnym razie można uzyskać niestrawność. Kokos jest bogaty w potas, żelazo, magnez, fosfor, miedź i cynk. Orzech ma bardzo wysoką wartość odżywczą. Miąższ dojrzałego orzecha jest jadalny i służy do przygotowania wielu tropikalnych potraw ze względu na swój charakterystyczny smak. Wysuszona papka 60% składająca się z lipidów nazywana jest "koprą", służy do produkcji masła używanego do produkcji margaryny, mydła i monoi - pachnącego oleju. Rzemieślnicy używają absolutnie wszystkiego - pnia, orzechów, gałęzi palm kokosowych. Latarnie, bębny, rzeźby i wiele innych ciekawych rzeczy - mistrzowie rywalizują w pomysłowości.

Palma kokosowa jest szeroko stosowana w Polinezji, buduje nawet z niej statki. Imigranci z Azji Południowo-Wschodniej - ludzie, którzy osiedlili się w Oceanii 3,5 tysiąca lat temu, zatrąbili całą Polinezję, coraz głębiej i głębiej w Oceanie Spokojnym, by wylądować i zaludnić wyspy Polinezji. Mieszkańcy Wallis zachowali umiejętność budowania i zarządzania długimi torty żeglarskie. Maszt i żagiel wykonane ręcznie przy użyciu starych technologii są wzmocnione na łodziach wykonanych z palmy kokosowej, która może mieć 10 metrów długości.

Palma kokosowa jest bardzo odporną rośliną, jednak długotrwała choroba charakterystyczna dla palm Kajmańskich zaczyna rozprzestrzeniać się w całym regionie Karaibów. Choroba zaczyna się od czernienia owoców i kwiatostanów, następnie gałązki palmy żółkną i opadają, pozostawiając tułów całkowicie nagi. Choroba ta powoduje ogromne szkody wszędzie tam, gdzie się pojawia, ale nie jest możliwe dokładne przewidzenie kierunku jej rozprzestrzeniania się. Prawdopodobnie jest on przenoszony przez niektóre owady, ale jak dotąd jedynym sposobem walki z nim jest wycięcie chorych drzewek palmowych.

Palma kokosowa, rozpowszechniona na wszystkich tropikalnych szerokościach geograficznych planety, znajduje się nie tylko w pasie nadmorskim, ale także na równinach. Dla podróżnych stał się symbolem egzotycznego wypoczynku, ale zajmuje ważne miejsce nie tylko w tym idyllicznym obrazie, ale także w codziennym życiu miejscowej ludności. Ludzie cenią palmę kokosową za mleko i miąższ jego owoców. Jego pień i gałęzie są wykorzystywane bardzo różnorodnie - do tworzenia pamiątek, w budownictwie i kosmetologii. Palma kokosowa, jak żadne inne drzewo, jest wysoko ceniona przez ludzi. Od Azji Południowo-Wschodniej po Antyle, od Afryki po wyspy Pacyfiku, palma kokosowa to nie tylko drzewo, to drzewo życia.

Nefrolepis paproć : opieka ...

Nephrolepis (Nephrolepis) to mały rodzaj paproci z rodziny Lomariopsidaceae, liczący około ...

Uprawa mirabilis z ...

Mirabilis należy do rodziny nitagin (Nyctaginaceae) lub nocnych. W Europie pochodził z Ameryki Łacińskiej. Z ...

Vallota: opieka, reprodukcja, ...

Vallota (Vallota) to rodzaj rodziny Amaryllidaceae, liczący około 60 gatunków roślin bulwiastych. Ro ...

Smith: opieka i reprodukcja ...

Smithiantha, lub neigelia, to rodzaj bylin zielnych z rodziny Gesneriaceae, w tym ...

Exacum: opieka, hodowla, ...

Exacum (Exacum) - rodzaj niskich roślin z rodziny gorczycowatych (Gentianaceae), który obejmuje około 30 gatunków. Z tego ...

Alsobia: Opieka i reprodukcja

Alsobia (Alsobia) - mały rodzaj z rodziny Gesneriaceae (Gesneriaceae), który obejmuje kilka rodzajów okrywy ...