Rosnący papaja w domu.

Papaja ( Carica papaya ) - melon, czyli chleb, drzewo pochodzące z Ameryki Południowej - nie ma oczywiście nic wspólnego ani z melonem, ani z innymi kulturami, do których przyzwyczailiśmy się na naszych stronach. Jest to osobna kultura, która produkuje owoce o smaku podobnym do mieszanki melonów i truskawek.

Papaja to nie drzewo ani palma. Jest to wieloletnia roślina zielna, w której łodyga przypomina łodygę bambusa - wewnątrz jest pusta. Papaja rośnie bardzo szybko, nie tylko w przyrodzie, ale także w domu. Dosłownie przez rok - dwoje rośnie do wysokości 3 - 5 lub więcej metrów, aw drugim roku już pojawiają się pierwsze zbiory. Naturalnie, w warunkach mieszkania lub szklarni musi zostać odcięte, aby roślina nie opierała się o sufit. To daje pędy boczne.

Ponadto wzrost papai można ograniczyć, sadząc ją w małym naczyniu. Na przykład w doniczce o pojemności 5 litrów wzrośnie ona do około 2 metrów. Ale nawet w takich warunkach roślina da niewielki plon. Jeśli chcesz wylądować w lecie na ogród lub na dużą potrawę, ona znów będzie rosła.

Uważa się, że w pokoju papaya żyje nie dłużej niż 5 do 6 lat, ale z dobrą opieką, może żyć do 20 lat lub więcej.

Dbaj o papaję w domu

Papaya jest typowym przedstawicielem tropików. Jego naturalnym środowiskiem są regiony Ameryki Południowej. Ale, oczywiście, człowiek przetransportował tę roślinę do najbardziej zróżnicowanych obszarów naszej planety. Najważniejszym warunkiem uprawy papai jest to, że temperatura zimą nie spada poniżej zera. Tam, gdzie temperatura w ciągu roku przekracza 0 ° C, rośnie dobrze i rozwija się, a jego pień jest dosłownie usiany owocami. Owoce są bardzo duże, do 40 cm długości.

Oczywiście w warunkach mieszkalnych lub szklarniowych rośliny nie będą rosły tak wielkie i nie dadzą tak dużego plonu. A smak będzie gorszy od tych uprawianych w tropikach. Krajowa papaja może dać od 2 do 3 płodów o długości od 20 do 25 cm.

Papaya nie toleruje spadku temperatury. Nawet w temperaturze minus 1 ° C system korzeniowy i cała część nadziemna całkowicie wymierają. Optymalna temperatura uprawy papai w domu lub w oranżerii w zimie wynosi 14-16 ° C. Ogólnie rzecz biorąc, dla prawidłowego wzrostu i rozwoju, potrzebuje temperatury 25 - 28 ° C. Temperatura powietrza powyżej 30 ° C jest dla niej destrukcyjna.

Papaya ma powierzchowny system korzeniowy, więc w okresie wiosenno-letnim potrzebuje dobrego podlewania. Zimą, od października do listopada, zmniejsza się podlewanie, ponieważ W niskich temperaturach korzenie nie działają dobrze, a obfite podlewanie może powodować zgniliznę korzeni. Niektórzy eksperci stawiają papaję na równi z sukulentami. To, podobnie jak sukulenty, może wytrzymać suszenie gleby przez pewien czas w niskich temperaturach, najważniejsze jest, aby go nie wypełniać.

Zdarza się, że w niskich temperaturach papaja całkowicie opada całe urządzenie liściowe. W tym okresie woda i pożywienie nie powinny, wystarczy odpocząć.

Podczas uprawy papai należy przewietrzyć. Ale musimy pamiętać, że jej wietrzenie w zimie dla niej, tak jak dla wielu roślin, jest śmiertelne. Strumienie zimnego powietrza szokują roślinę i mogą powodować oparzenia liści. Liście mogą natychmiast uschnąć lub stracić turgor. Dlatego rośliny tropikalne potrzebują ciepłego miejsca lub chłodu, ale w żadnym przypadku pokój nie powinien przepływać zimnym powietrzem.

Ze względu na to, że papaja jest rośliną tropikalną i szybko rośnie, potrzebuje nawozów w okresie wiosenno-letnim. Oczywiście, nawozy nie przyczyniają się do zimy i jesieni, kiedy roślina nie ma wystarczającej ilości światła. Top-dressing odbywa się od marca, raz na dwa tygodnie. Do tego odpowiedni jest każdy złożony nawóz. Możesz używać nawozów, zarówno w postaci płynnej, jak i suchej. Pożądane jest przeprowadzenie dolnego opatrunku na liście .

Ogólnie papaya jest rośliną dwupienną. Ale hodowcy wyprowadzali odmiany biseksualne, na których formowane są zarówno kwiaty żeńskie jak i męskie - są one samozapalne. Jeśli twoja papaja kwitnie, ale nie tworzy owoców, masz roślinę żeńską lub męską. Z reguły uprawia się teraz samozapylane odmiany, aw każdym ogrodzie botanicznym i sklepach można je kupić. Jeśli masz roślinę dwupienną, a następnie w domu, a nawet w szklarni z takich okazów, bardzo trudno jest uzyskać owoce. Aby to zrobić, poczekaj na kwitnienie dwóch roślin (samiec i samica) i musi przejść w tym samym czasie, i prowadzić zapylanie.

Uprawa daje tę roślinę w okresie letnio-jesiennym. Niedojrzałe owoce są trujące, tk. zawierają mleczny sok. Podczas dojrzewania mleczny sok staje się wodnisty i traci swoje toksyczne właściwości.

Powielanie

Nasiona dojrzałych owoców mogą być używane do rozmnażania . Są małe, prawie tak duże, jak nasiona pomidora. Najważniejszą zasadą przy uprawie papai z nasion jest wysoka temperatura, ponieważ kiełkują tylko w temperaturze 25-28 ° C. Nasiona wysiewa się w normalnej luźnej, przepuszczalnej dla powietrza i wody glebie, zwiększając się o 0,5 cm, a nawet zasiewa się je w mchu torfowym .

Im niższa temperatura, tym dłużej kiełkują nasiona. W optymalnej temperaturze kiełkują zwykle w ciągu 8 dni. Nawiasem mówiąc, nasiona papai mogą kiełkować nie tylko w pierwszym roku życia, ale także przez kilka lat. Przechowuj je w dowolnym naczyniu szklanym w chłodnym miejscu.

Rzadziej papaja rozmnaża się przez sadzonki. Odbywa się to, jeśli chcesz zachować właściwości rośliny matki. Sadzonki są zbierane na długości 10 - 12 cm i nie więcej niż 1,5 cm średnicy. Cięcie odbywa się pod kątem 45 stopni. Nadmiar liści usuwa się za pomocą sekatora lub ostrego noża, pozostawiając tylko kilka liści na koronie. Dolne cięcie powinno być suszone przez co najmniej 2 do 3 dni (najlepiej w ciągu tygodnia), aby miejsce cięcia było pokryte korkiem, który uniemożliwi przenikanie różnych patogenów do rośliny. Ponadto, przed sadzeniem w podłożu, dolne cięcie musi być sproszkowane węglem drzewnym. Wtedy możesz użyć dowolnego stymulującego rootowania i rootowania.

Sadzonki sadzi się na głębokości 2-3 cm, delikatnie zagęszcza podłoże i nawadnia czystą wodą (bez nawozów). Rootowanie przeprowadza się w wysokiej temperaturze (25 - 28 ° C), jasnym, ale rozproszonym oświetleniu i wysokiej wilgotności. Aby to zrobić, łodyga posadzona w podłożu powinna być przykryta przezroczystym opakowaniem, słojem lub przyciętą plastikową butelką. Jeśli nie stworzysz takich warunków, trzpień się nie zapuści. Do ukorzenienia można użyć różnych substratów: czysty torf, czysty piasek, mieszanina torfu z piaskiem w równych proporcjach, perlit lub wermikulit - co jest na wyciągnięcie ręki.

Młoda sadzonka jest sadzona w małych naczyniach. Małe sadzonki nie mogą być natychmiast umieszczone w dużej doniczce, ponieważ w tym przypadku system korzeniowy nie ma czasu na pokrycie całej grudki ziemi, a gdy korzenie przelewają się, zaczynają gnić. Lub roślina po prostu będzie tucząca, to znaczy tworząc masę wegetatywną ze szkodą dla kwitnienia. Podczas przesadzania wielkość doniczki zwiększa się tylko o 2-3 cm średnicy.

Choroby i szkodniki

Papaya bardzo rzadko jest dotknięta chorobami i szkodnikami. Najczęściej w domu, ze względu na suche powietrze w pomieszczeniu, roślina atakuje roztocza pająka. Aby zwalczyć ten szkodnik, należy przede wszystkim przygotować prysznic prewencyjny - aby umyć całą koronę zimną lub zimną wodą. Jeśli środki zapobiegawcze nie pomogą, możesz użyć biologicznych preparatów złożonych ze szkodników owadzich.

Na papai mogą również wpływać różne choroby grzybowe. W szczególności, jeśli zawartość rośliny zimą w niskich temperaturach (poniżej 15 ° C) jest podlewana zimną wodą, korzenie gniją. Kiedy przychodzi korzeń, roślina umiera.

Papaja w kuchni

Jeśli udało ci się wyhodować papaję i zbierać plony, owoce można jeść. Są to owoce bardzo uniwersalne i można je jeść nie tylko na surowo. Na przykład niedojrzałe owoce papai mogą być używane do jedzenia jako warzywa, czyli do gulaszu lub pieczenia. Ale już w pełni dojrzałe owoce można jeść jako owoce. Na przykład, robiąc z nich koktajle, jedząc je, a nawet wykorzystując jako nadzienie do ciasta. Ale najciekawsze jest to, że sok z papai może zmiękczyć mięso, więc jest używany jako marynata. Może zmiękczyć nawet najtwardsze mięso, więc w USA ten sok przetwarzany jest przez miliony steków.

Orchidea Lelium: Opieka i hodowla ...

Lelia (Laelia) to rodzaj rodziny Orchidów, liczący 23 gatunki wieloletnich roślin litofitycznych i epifitycznych, rozprzestrzeniający ...

Alsobia: Opieka i reprodukcja

Alsobia (Alsobia) - mały rodzaj z rodziny Gesneriaceae (Gesneriaceae), który obejmuje kilka rodzajów okrywy ...

Uprawa mirabilis z ...

Mirabilis należy do rodziny nitagin (Nyctaginaceae) lub nocnych. W Europie pochodził z Ameryki Łacińskiej. Z ...

Vallota: opieka, reprodukcja, ...

Vallota (Vallota) to rodzaj rodziny Amaryllidaceae, liczący około 60 gatunków roślin bulwiastych. Ro ...

Dlaczego zmieniam kolor na żółty?

Spathiphyllum to kwiat znany i lubiany przez wielu florystów. Dzięki ciemnozielonym skórzastym liściom i śnieżnobiałym ...

Hathiora: opieka w domu

Hatiora (Hatiora) - mały rodzaj tropikalnych kaktusów epifitycznych (rzadko - litofitycznych), liczący zaledwie sześć pr ...