Niezwykłe rodzaje bazylii

Basil jest jedną z najbardziej aromatycznych i użytecznych korzennych roślin aromatycznych. Pyszny, pikantny niuans złożonego zapachu, unikalne właściwości kulinarne, piękny widok dawno temu sprawił, że bazylia stała się jedną z "obowiązkowych" roślin zielnych. Ale wielu nie wie, że bazylia jest kulturą, która może pochwalić się dużą różnorodnością odmian. Oprócz wszystkich znanych form zielonych i fioletowych, bazylika ma ponad 30 odmian, a wszystkie są dość nietypowe.

Czytaj więcej ...

Jak wyhodować bazylię na parapecie

Zasadniczo można wyhodować bazylię na parapecie o każdej porze roku. Ale aby zacząć rosnąć na wiosnę jest najlepszą opcją. Zwłaszcza, jeśli najpierw zdecydowałeś się uprawiać zieleń w domu. Mimo wszystko, mimo że bazylia jest raczej bezpretensjonalna, nie będzie zbędne uzupełnianie zaleceń. Jakiej wiedzy potrzebujesz, jeśli zdecydujesz się uprawiać tę przyprawę w swoim domu?

Do uprawy w zamkniętych pomieszczeniach i na parapecie, między innymi, najbardziej odpowiednie są odmiany drobnolistne: Goździkowy, Marquis i inne. Możesz zacząć sadzić zarówno z nasion roślin, jak i z pędów lub sadzonek.

Czytaj więcej ...

Basil: uprawa i pielęgnacja

Naukowa nazwa tej rośliny pochodzi od starożytnych greckich słów "zapach" i "królewski" i mówi sama za siebie. Wśród ogrodników, ekspertów kulinarnych i dobrych gospodyń domowych nazywa się bazylia, regan lub rajhon. Jego użycie w gotowaniu jest naprawdę nieograniczone. W trakcie są nasiona, kwiaty i, oczywiście, liście. Roślina używana jest w różnych kuchniach świata w świeżej i suszonej postaci, jest dodawana do mięs, ryb, potraw warzywnych, a także deserów i drinków. Ponadto, bazylia ma wielką wartość w medycynie ludowej, pomagając w chorobach żołądka, bólach głowy i reumatyzmie. Świeże warzywa zawierają olejki eteryczne, witaminy C, B i PP.

Basil to bujny krzew o wysokości od 30 do 80 cm, kolor liści zmienia się od jasnozielonego do kasztanowego, w zależności od odmiany. Kwiaty bazylii z sierpnia z małymi białymi, różowymi lub fioletowymi kwiatami.

Czytaj więcej ...

Przygotowania i środki dla dzieci ...

Chwasty są wiecznym problemem dla każdego ogrodnika. Bez względu na to, jak pilnie nie chwało, bez względu na to, jak nowoczesne są przygotowania, ...

Bielenie drzew wiosną

Najważniejszym wskaźnikiem stanu zdrowia drzewa jest stan kory. Ona, podobnie jak skóra, chroni roślinę. Dlatego dbam o nią ...

Sadzenie ziemniaków pod słomką ...

Dla osoby, która nie jest zbyt blisko "sztuki ogrodnictwa", proces uprawy ziemniaków wygląda raczej pro ...

Uprawa grzybów w domu ...

W najszerszym sensie lenistwo jest jednym ze śmiertelnych grzechów człowieka, ale to ona w swojej "najszlachetniejszej" manifestacji ...

Kapusta włoska: uprawiana ...

Powód, dla którego kapusta włoska rzadko występuje w ogrodach, jest błędną opinią, jeśli uprawiana jest ...