Növekvő gomba az otthonban

A legtágabb értelemben a lustaság az ember halálos bűnei közé tartozik, de a "nemesi" megnyilvánulásban a leggyakrabban a haladás motorja. Furcsa ötletek a munkafolyamat javításáról, furcsa módon, olyan emberek számára, akik nem égnek a kemény munkával. Ezért egyszerre egy érdekes ötlet a "háziasított gomba vadászat" és a gyümölcs-gyökér micélium áthelyezése a saját kertemhez egy lusta gombafelvevő kísérte, amelynek köszönhetően a gombák otthoni művelésének ötlete valósággá vált. Napjainkban a modern technológiák új szintre emelték az amatőr gombatermesztést - szinte mindenki számára elérhetővé vált és nagyon népszerű, mivel bizonyos körülmények között lehetővé teszi az ízletes és hasznos gomba betakarítását, amely - különösen a romló ökológia hátterében - szinte egész évben vonzó. Azonban annak ellenére, hogy az Internet tele van úgynevezett "utasításokkal" a gombák önálló termesztésére, a gyakorlati tapasztalatok azt mutatják, hogy a kezdők gyakran szembesülnek ennek a folyamatnak a "buktatóival", és a lustaság itt, õszintén szólva, teljesen helytelen. Próbáljuk kitalálni, milyen könnyű az amatőr számára a "házimunka" növekedése.

Bővebben ...

Gombák szárítása otthon

A gombák szárítása az egyik legérzékenyebb módja a betakarításnak. Ellentétben a sózással és a marinálással, nem igényel különleges képességeket, és a legmegbízhatóbb és leghosszabb ideig tartó tárolást biztosítja.

Bővebben ...

Shiitake gomba termesztése

A gyógyító gomba shiitake a japán "shi" szóból származik - a fa neve, amelyen a gomba természetes körülmények között nő, és a "taki" - a gomba. Keleten - Kínában és Japánban - a shiitake-t már régóta értékelték olyan gyógynövényekkel együtt, mint a ginzeng. Daganatellenes aktivitása egy speciális immunmoduláló poliszachariddal, lentinhez társul. Ez az anyag elősegíti a perforin emberi testében kialakuló kialakulást, ami rákos sejteket roncsol. A gomba spórák pedig speciális részecskéket tartalmaznak, amelyek hasonlóak az influenzavírussal. Teljesen ártalmatlanok a szervezetre, de gyorsabbá teszik az interferont. A micélium inkubálása során, a penész elleni küzdelem érdekében, a shiitake képes olyan speciális exudát felszabadítani, amely elnyomja a gombák és baktériumok növekedését. Egy másik hasznos tulajdonság - sok vitamin jelenléte, különösen a tiamin és a D-vitamin, nincs jelen a zöldségekben.

Bővebben ...

Előkészületek és eszközök a wean ...

A gyomok örök problémát jelentenek minden kertész számára. Nem számít, mennyire szorgalmasan nem gyomlik, nem számít, mennyire modernek a készítmények ...

Tavasz tavaszán fűszappan

A fa egészségének legfontosabb mutatója a kéreg állapota. Ő, mint a bőr, védi a növényt. Ezért vigyázok rá ...

Burgonyaültetés a szalma alatt ...

Az olyan személy számára, aki nem túl közel van a "kertészeti művészethez", a burgonya termesztésének folyamata meglehetősen ...

Növekvő gomba a házban ...

A legtágabb értelemben a lustaság az ember halálos bűnei közé tartozik, de ő az, aki a "nemesi" megnyilvánulásában ...

Savoy káposzta: nőtt ...

Az a tény, hogy a savoy káposzta ritkán fordul elő a kertben, a téves vélemény, ha megnőtt ...