Karfiol: növekvő és gondoskodó

A karfiol a Cabbage nemzetség alacsony éves növénye az extenzív káposzta családtól. A különféle ételek készítéséhez felhasznált fejek számos szorosan összekapcsolt virágzást tartalmaznak, amelyek sűrített virágágyású hajtásokon találhatók.

Bővebben ...

Karfiol betakarítása és tárolása

A karfiol - akárcsak más növényekhez hasonlóan - érettsége van, amelynek megsértésével vagy nem éri el a teljes méretét, ami azt jelenti, hogy a termény egy részét elveszíti, vagy az ízét és tárolását befolyásolja. Sok a fajtától függ. Ha a vásárolt magok csomagolásán azt írják, hogy a fej 2-3 kg-ra nő, akkor ez nem jelenti azt, hogy így lesz. Sok indokolatlan erőt és negatív érzelmeket fogsz tölteni ennek a teljesítménynek a megvalósításához. Ezért állítsuk be az átlagos termést 0,5-1,5 kg körüli területen, és ne várjuk meg, amíg a káposzta, mert valakinek a reklámja elkezd romlani. Tehát arra a következtetésre jutunk, hogy a karfiolt a fejének érlelésével kell betakarítani.

A káposztát leginkább a fej képződése alatt vágják le, néhány levél befogása mellett. Ha a tisztítási időt nem tartják tiszteletben, akkor a karfiol csíráznak és romlik, különösen akkor, ha az időjárás meleg és nedves a nyár végén és kora őszén. Lehet, hogy a fejetek nem ősszel védettek a közvetlen napfénytől, akkor sárgulni kezdenek, vagy lila színt kapnak. Ezek a jelek a betakarítás után is megjelenhetnek.

Bővebben ...

Előkészületek és eszközök a wean ...

A gyomok örök problémát jelentenek minden kertész számára. Nem számít, mennyire szorgalmasan nem gyomlik, nem számít, mennyire modernek a készítmények ...

Tavasz tavaszán fűszappan

A fa egészségének legfontosabb mutatója a kéreg állapota. Ő, mint a bőr, védi a növényt. Ezért vigyázok rá ...

Burgonyaültetés a szalma alatt ...

Az olyan személy számára, aki nem túl közel van a "kertészeti művészethez", a burgonya termesztésének folyamata meglehetősen ...

Növekvő gomba a házban ...

A legtágabb értelemben a lustaság az ember halálos bűnei közé tartozik, de ő az, aki a "nemesi" megnyilvánulásában ...

Savoy káposzta: nőtt ...

Az a tény, hogy a savoy káposzta ritkán fordul elő a kertben, a téves vélemény, ha megnőtt ...