Sütőtök termesztése nyitott területen: a vetőmagtól a betakarításig.

Ez a zöldség Dél-Amerikából származik, ahol 8000 évvel ezelőtt kezdtek növekedni, az indiánok. A sütőtök a nap jeleként tartják számon, és nem csak ételt fogyasztanak, hanem edényeket is készítettek. A spanyol hajóknak köszönhetően a sütőtök Európából származott, ahol több mint 400 éve sikeresen termesztették.

A sütőtök nagyon hasznos termék, étrendi és alacsony kalóriatartalmú. Sok vitamint és nyomelemet tartalmaz, terápiás hatást gyakorol az emberi szervezetre. Ezért szerepel a gyomor- és májbetegségek étrendjében, fogyasztható fogyás esetén. Javasoljuk, hogy süteményt és szívbetegségeket, magas vérnyomást, az idegrendszer megnyugtatását javasolják.

Rendszerint egy tököt termesztenek a szabadban. A növény jól érzi magát a nyílt ég alatt, miközben sok helyet vesz igénybe, ezért nem veszteséges egy értékes terület eltávolítása az üvegházban. Kivételként a sütőtök az üvegházban az oldalfalak mentén telepíthetők, majd felszabadíthatja a szárat kifelé. A gyökér az üvegházban marad, és az egész növény kívülről nő. Ennek az agrotechnikai eljárásnak köszönhetően a magokat két héttel korábban lehetett vetni. Figyelembe véve azt a tényt, hogy a gyökérrendszer kedvező hőmérsékleti körülmények között van, felgyorsul a növény növekedése és fejlődése. Így az idő előrehaladása a gyümölcstermelés megkezdése előtt egy hónapig vagy tovább. A sütőtök termesztésének ez a módszere különösen értékes a középső övezet klimatikus övezetében és az északi régiókban, ahol a növénytermesztés időszaka rövid, és a szokásos módszer a terménynek a nyílt talajon történő termesztésére nem teszi lehetővé a betakarítás teljes elérését.

A sütőtök a legkedveltebb a palántákon keresztül. A növény nagy levéltömeggel és hatalmas gyümölcsökkel rendelkezik, szemben a többi zöldséggel. Természetesen a növekedéshez sok nedvesség szükséges. A növények fejlődésének legmegfelelőbb periódusa a tavasz vége - a nyár kezdete, amikor a nedvesség természetesen a talajba esik az erős csapadékmennyiségből, és a hőmérsékleti rendszer a legkedvezőbb. Ezért a kertészek fő feladata a forró és száraz nyári időszak kezdete előtt biztosítani a növények gyors fejlődését. A palánták ültetése a korai időszakban lehetővé teszi, hogy a növény, míg a gyökérrendszer még mindig gyenge, gyorsan felépíti a vegetatív tömeget és összeköti a gyümölcsöt. Ahogy a gyökerek fejlődnek, behatolnak a talajba és gondoskodnak a növény nedvességgel. A tökök gyökérrendszere erős és elágazó. A szár gyökere 2-3 m mélységig terjedhet, és az oldalirányú gyökerek 50 cm-es mélységben helyezkednek el, és több négyzetméternyi területet foglalhatnak el.

A leszállási hely kiválasztása és előkészítése

A sütőtök szereti a fényt és a meleget. Ezért, hogy ezt a kultúrát beültetik, a világ jól megvilágított területeit választják ki. Legjobb, ha a süteményt hüvelyesek, gyökérnövények, burgonya, hagyma és káposzta után beültetik. Hasznos egy lyukban a babot és a tökmagot használni. A sütőtök védi a hüvelyeket a naptól, a bab gazdagítja a talajt nitrogénnel, ami annyira szükséges a tökök számára.

Fertőzni kell a területet ősszel - a talaj ásatásakor szerves és ásványi műtrágyákat kell alkalmazni: 5 kg komposztot vagy humuszt, 15 g kálium-kloridot és 30 g szuperfoszfátot kell alkalmazni négyzetméterenként. A sütőtök nem szeretik a savanyú talajt, ezért magas savasságával fából készült hamut vagy mészet kell készíteni. A föld ásása legyen mély - a lapát teljes bajonettje. A sütemények fejlesztésének kezdeti szakaszában mindenekelőtt a nitrogénre van szükség. Ezért a tavaszi, egy héttel az ültetés előtt, meg kell csinálni egy sekély ásás, és készítsen minden négyzetméter 20 gramm ammónium-nitrát .

Sütőtök

Háromféle sütőtök van: szilárd, nagy gyümölcsű és szerecsendió.

A szilárd rákfélék közé tartozik a cukkini, a squash és a cukkini. Kemény vastag kéregük van, ami ennek a fajnak a neve. A gyümölcs húsa is durva és sűrű, sűrűsége nő, ahogy megérik. A főtt sütőtöknek kevés gyümölcse van, de egy korai érési idő.

A nagy gyümölcsű sütőtöknek nagy kerek gyümölcse van. Súlyuk elérheti a 20 kg-ot vagy annál többet. Az élelmiszerek és állati takarmányok fogyasztására használják őket.

A muskotály sütőtök finomabbak és édesebbek, mint az előző két faj, több vitamint tartalmaznak. De mind későn érleltek, így nem lehet minden régióban termeszteni.

Általában számunkra egy sütőtöknek nevezzük egy nagy gyümölcsű fajta.

Ukrajnában a sütőtöket kocsmának nevezik (a török nyelvből lefordítva, a kocsma sütőtök). A "tavern" szó és a "cukkini" szó történt.

Vetőmag-előkészítés

A vetéshez olyan magokat kell bevinnie, amelyeket nem tároltak 3 évnél hosszabb ideig. A tökmagok 8 évig életképesek, de 3 év elteltével a hasonlóság kezd csökkenni.

A kalibrálás először történik. Válasszon ki egy teljes méretű nagy magot. A növények termesztésén keresztül a magokat előre kell csírázni. 50 ° C-os vízben 3 órán át állítják. Ez az eljárás a magvakat dekontaminálja és stimulálja csírázását. Ezután a magokat néhány napig nedves ruhával helyezzük és várjuk a kelbimbó megjelenését. A sütőtök termofil növény, így könnyebb elviselni az ideiglenes hűtést, hasznos a mag magjának megkeményedése. Ehhez ugyanazt a nedves ruhát helyezze a hűtőszekrénybe az alsó polcra. 12 óra elteltével a magok készen állnak az ültetésre.

Vetőmagok nyílt földön

A déli területeken vagy a korai fajták használatával a tökmagok közvetlenül a nyílt talajra vethetők. Tegye ezt, ha a talaj 10 cm mélyen felmelegszik 12 ° C-ig. A kúpokat kb. 10 cm-es mélységű, öntözött és 2-3 koca vetőmagot ültetnek minden kútba. A sorban lévő lyukak közötti távolság 1 m, a sorok között - 1,5 m. Gyakorold a magokat egy mélységben egy lyukba. Lehetséges hűtésre, a palánták mélyen ültethetők, meghalhatnak, majd azokat más, mélyebbre ültetett palántákkal helyettesítik. A csírázás után minden egyes kútban egy erős csíranövény marad, a többiek kivágódnak.

Sütőtök palánták termesztése

A palántákon való termesztés megbízhatóbb módszer. Készítsen legalább 300 ml-es kapacitást. Mint kapacitás teherautók a mezőgazdasági termelők műanyag palackokat használnak. Ehhez a gyűrűket 8-10 cm magasságból vágják le, és talajjal töltöttek. A talajnak világosnak kell lennie, és 30-50% humuszt kell tartalmaznia. A tökök gyökérrendszere rosszul gyarapodik. Az ilyen tartályok fenék nélküli elültetése lehetővé teszi, hogy a palántákat a konténerrel együtt nyitva tartsák.

A vetőmagvetést az átültetés várható időpontja előtt 20-22 nappal végezzük. A magokat 5 cm-es mélységig tegyük a kagyló alá. A hőmérsékletnek 22-25 ° C-nak kell lennie. Kialakulás után a hőmérséklet több fokkal csökken. Megszórjuk a palántákat rendszeresen, de mérsékelten. A termesztés során két műtrágyázást végzünk komplex műtrágyával. Készen áll a palánták ültetésére, 3-4-4 kifejlesztett szórólapot és egy erős rövid szárat kell készíteni. Az ültetés előtt a palánták megkeményednek. Növényi csemeték a talajban ugyanolyan távolságban, mint magvak vetésénél. Az ültetés után célszerű a növények körül földet lefedni a nedvesség megőrzése érdekében.

Hogyan víz és takarmánynövények

A növekedés kezdeti szakaszában meleg vízzel kell öntözni. A töknek nagy levélfelülete van, amelyen keresztül a nedvesség intenzíven elpárolog. Ezért a növényeknek öntözésre van szükségük. Különösen bőséges, a virágzás kezdete előtt és a gyümölcsöt összekötő vízzel kell vizet készíteni. Öntözés után a talaj sekély lazulását tegye. Ezt óvatosan kell elvégezni, nehogy megsértsük a gyökereket. Nagyon érzékeny sütőtök permetezéshez - permetező üzemek meleg vízzel a permetező üzemekből. Az öntözést a betakarítás előtt egy hónappal állítják le, hogy javuljon a gyümölcs eltarthatósága.

Köszönhetően egy elágazó gyökérrendszernek, a sütőtök nem különösebben igényesek a felső öltözködéshez. Ha a talaj termékeny, akkor egyáltalán nem tehető meg. De ha a talaj nem túl tápláló, vagy nagy termést szeretne termeszteni, kívánatos a növények táplálkozása.

Az első műtrágyázást 10 nappal az ültetés után végezzük. Ehhez hígítsunk friss trágyát (1 liter trágya vödör vizes vödörért) vagy csirke ürüléket (0,5 liter vödör vízzel). A második megtermékenyítés ezzel a vegyülettel a gyümölcstermelés kezdetének ideje alatt történik. Összesen 3 - 4 ilyen kiegészítő trágyázás lehetséges.

Szerves, kivéve a tehén trágyát és a madarak ürülékét, zöld műtrágyákat lehet használni csalán vagy más gyógynövény infúzió formájában. Az infúziót használat előtt hígítjuk vízzel, 1:20 a növényi növekedés korai stádiumában és 1:10 a már erőseknél. A gyümölcstermelés kezdete óta hasznos a talaj nedvesítése hamuval (1 csésze hamu, hogy feloldódjon 10 liter vízben).

A szerves felületi öltözõ ásványi kötszerekkel váltakozik.

Mint ásványi műtrágya, 10 g nitrofoszzt hígítanak 10 liter vízben az első műtrágyázáshoz, és 15 g a második adagoláshoz. 1 teáskanál kálium-szulfátot és egy teáskanál szuperfoszfátot feloldhat 10 liter vízben, és vízzel megoszthatja a növényeket.

A műtrágya-oldat alkalmazása jobb, nem közvetlenül a gyökér alatt, hanem a gyűrű mentén a 7 és 8 cm közötti mélységben és 20 cm-es távolságban a csomagtartón belül.

A zavaros hideg időben a gyökérkötések hatékonysága jelentősen csökken, mert A sütőtök nem képes elnyelni a talajból néhány elemet alacsony hőmérsékleten. Ilyen esetekben külső gyökérkezelést kapunk . 10 liter vízben 40 g szuperfoszfátot, 15 g káliumsót és 30 g ammónium-szulfátot oldunk, és a növényeket permetezzük a lemezre.

Cserjegyület

A sütőtök kialakulása a nyílt földön a következő agrotechnikai technikákból áll: pasynkovaniya, csipkedés, vakító virágok, felesleges hajtások és levelek eltávolítása. Ha ezeket a műveleteket nem végezzük el, akkor a kis gyümölcsök betakarítását kapjuk, amely nagy részét nem megőrzi. A sütőtök fűszerezett és hosszútávú, és különböző módon alakulnak ki.

A bokor tök megérett. Előnyös, ha kis parcellákon termesztik őket, mivel kompakt bokrok vannak, és kevés helyet foglalnak el. Finom gyümölcsük van, de kis méretük 0,5-3 kg. A 70x70 cm-es séma szerint sűrűbb ültetést hajtanak végre, amely a következőképpen alakul. Miután az első magzat megjelenik a fő száron, a szárat a magzat feletti 4-től 5-ig terjedő levelekhez cipelik. A növényet egy vagy két szárban tenyésztjük. Ha egy szárban, akkor minden lépcső és oldalsó hajtás eltávolításra kerül. Ha két szárban, a másodikban a gyümölcs is marad, és a szárat elkapják. A gyümölcsök eltakaró leveleket eltávolítják.

A hosszú virágú sütőtök nagyszámú megkülönböztetése és a hajtások intenzív növekedése. Ha nincsenek kitakarítva, a hajtások teljes hossza eléri az 50 métert vagy annál többet. A hosszú virágú sütőtök gyümölcsei nagy mennyiségben nőnek, méretük a növények képződésétől függ. A feladattól függően a növények egy, két vagy három szempillákká alakulnak. Egy csipesz formálása akkor történik meg, ha maximális méretű gyümölcsöt akarnak termeszteni. Ehhez csak egy gyümölcs van a fő ostoron, minden más petefészek és hajtás eltávolításra kerül. A fő lövést 5 - 7 levél fölé vágják a bal gyümölcs felett. Ha a két lámpát a fő lövésnél növeli, akkor hagyja el a 2 és 3 magzatot, és tegye rá öt levélre a magzati borjú felett. Amellett, hogy a legfontosabb dolog, az egyik legerősebb oldalsó hajtások maradt, egy gyümölcs marad rá, és egy csapot helyeznek az 5 levél. Ha három szálon termesztik, hagyjatok két oldalirányú hajtást és egy gyümölcsöt rájuk. A fő lövésnél 1-2 magzat maradt. Csípje be az 5 lapot. A növények kialakulása után növekvő extra hajtásokat eltávolítják, és a virágok el vannak vakítva.

Csípje meg a lövést, amikor a málna hossza eléri a 1,5 métert. A gyümölcsök és ostorok megóvása a bomlástól, a fából készült párnák kerülnek a gyümölcs alá, és a ostor alatt a támasztékokat.

A fogást reggel kell elvégezni, hogy esténként a sebek sikerült meggyógyulni.

Ha lehetséges, a csapást dél felé kell irányítani. Ez biztosítja a növények jobb világítását és fejlődését.

Hosszú ostorokat 1 m-re a gyökértől ajánlott talajjal megszórni. Ezen a helyen gyökerek alakulnak ki, amelyek további táplálékot biztosítanak a növénynek.

A növényképzésre vonatkozó valamennyi eljárást augusztus első felében kell elvégezni, hogy a tápanyagok a gyümölcs növekedésére és érlelésére irányuljanak.

A különböző fajták eltérő módon reagálnak a formáció típusaira. Ezért a tapasztalt kertész azt tanácsolja, hogy többféle formázási módszert alkalmazzon az adott fajta számára legeredményesebb meghatározásához.

A tökök mesterséges beporzása

A sütőtök rovarok beporzódnak. De ha eső van a virágzás időszakában, akkor a rovarpopulátorok évei megszűnnek. Ennek eredményeképpen a női virágok beporzása nem fog bekövetkezni, és a petefészkek rothadnak. Ebben az esetben mesterséges beporzást kell végezni. Ehhez a férfiak virágait elszakítják, és a pecsétjeiket felváltva a női virágok pisztolyaihoz alkalmazzák. Egyszerűen különböztesse meg a virágokat - a férfi virágok hosszú száron nőnek, és a nők az alapon láthatók a petefészek alapjai. A beporzás működtetése reggel, 10-11 óra, virágzás után virágok, t. A legközelebb este ültetik.

Hogyan gyűjtsük össze és őrizzük meg a gyümölcsöket?

A sütőtök nagyon hosszú ideig tárolható, a téli fajták a tavaszig tartanak. De ehhez figyelembe kell venni a gyűjtés és tárolás szabályait. A betakarítást szeptemberben, tiszta napon gyűjtik be. A sütőtök érettnek tűnik, ha a szár elszárad. A sütőtök óvatosan letépje a pedált, és megpróbálja károsítani. Ha a betakarítást nedves időben végzik, akkor a gyümölcsöket friss tárolás előtt szárítsuk meg. Ha az időjárás egyértelmű, a gyümölcsöket egy héten át megvilágított helyen helyezték el, így a nap jól melegíti őket, miután ilyen eljárással megnövelik tárolási idejüket. A felhős időben a gyümölcsöket kazánnal vagy radiátorral lehet felmelegíteni. Meg kell próbálnunk károsítani a gyümölcs felületét. Ha a felszínen sebek és karcolások vannak, a gyümölcsök rothadásra kerülnek. Gyümölcsöt nem lehet tárolni az alagsorban, alacsony hőmérséklet és magas páratartalom számukra végzetes. Jobb tárolni szobahőmérsékleten.

A sütőtök betegségei és kártevői

A betegség ebben a kultúrában kevés, de tudniuk kell. A legfontosabb a lisztharmat . A betegség jelei - a leveleken fehér bevonat. Ha nem teszel semmilyen intézkedést, a növények meghalhatnak. A betegség kiváltásához hideg vízzel öntözhető vagy a levegő hőmérséklete megváltozhat. A kezeléshez topáz készítményeket kell permetezni (2 ml gyógyszert 10 l vízben oldva) vagy Strobiot (20 g / 10 l).

Downy porliszt (peronosporosis) . A leveleken világos sárga foltok találhatók, amelyek összeolvadnak és a növény elhervad. Gyógyszeres kezelés Strobi, Cartocid.

Antracnózis . A leveleken és a dugványokon rózsaszín bevonattal látszanak. Kezelje a növények e betegség Bordeaux folyadék (100 gramm / 10 liter).

A gombafertőzések korai stádiumában történő megelőzésre és kezelésre alkalmas eszköz a Fitosporin-M. A kezelést a lapon permetezéssel végezzük el az utasításoknak megfelelően.

A sütőtök veszélyes kártevőként dinnyék és csülök. A dinnye szarvak sötétzöld rovarok, amelyek a leveleket szopják. Küzdelemhez készítsen celandin infúziót (3 kg celandin 10 liter vízre, ragaszkodjon egy napig) és permetezze a növényeket. Használjunk hagymakot (10 liter vízre - 150 g kagyló, ragaszkodjunk 5 napig), vagy szappannal (200 g szappan 10 liter vízre). A csülök veszélyt jelentenek a sütőtök számára is. Először károsítják a leveleket, majd a petefészkeket. A növények védelme érdekében körkörösen szuszpendálják őket a szuperfoszfát, a réz-szulfát és a hidratált mész keverékével.

A sütőtök termesztésének tapéta módszere

Ha a szokásos módon termesztik, a sütőtök sok helyet foglal el. Ez gyakran elriasztja e kultúra termesztését a kis kerttervek tulajdonosai számára. Ilyen esetekben fel lehet emelni a növényt a levegőben. Egy jól megvilágított helyen 2 m távolságban egymástól 2 méter magas (vagy beton oszlopokat) kell eltemetni. A pillérektől felfelé egy erős keresztléc támaszkodik, hogy ellenálljon a súlyának 100 kg-ig. Az oszlopok között a zsaluzat a rendelkezésre álló anyagokból (pala, fedélzet) 50 cm magasságig a zsaluzathoz elalszik a fűrészpor, szalma, ágak és a zsaluzat tetejéig. A lyukakat sűrűn, 30-40 cm után adjuk hozzá, majd hozzáadjuk a humuszt és a palántákat. Az egyes növények közelében egy csapot vezetnek be, és a keresztléctől erős kötél vagy dróttal nyúlnak körül, amelyek körül a növények egyre nőnek. Erős szélben a hajtások lendülhetnek és a gyümölcs megszakadhat. Ezért a kötél vagy a vezeték helyett még függőlegesen fém csapokat vagy fadarabokat kell létrehozni. A növények gondozása ugyanaz, mint a normál tenyésztésnél. Az oldalsó hajtások eltávolításra kerülnek, és a fő hajtáson 3-4 petefészket hagynak. Nagy bogyó fajta ilyen kis területen történő telepítésekor akár 150 kg gyümölcsöt is kaphat. Ennek a módszernek az a plusz, hogy a gallyak és a szalma rothadja a gyökereket élelmiszerrel. A talajban a nedvesség nem stagnál és jó vízelvezetést biztosít. A gyümölcsöket egy rácsba helyezzük és egy keresztléccel felfüggesztjük. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a szárak és a gyümölcsök nem fekszenek a talajon, jól felmelegednek és szellőztetik, a növények intenzíven fejlődnek és tisztességes termést hoznak. Az ilyen trellises évekig tarthat.

Előkészületek és eszközök a wean ...

A gyomok örök problémát jelentenek minden kertész számára. Nem számít, mennyire szorgalmasan nem gyomlik, nem számít, mennyire modernek a készítmények ...

Burgonyaültetés a szalma alatt ...

Az olyan személy számára, aki nem túl közel van a "kertészeti művészethez", a burgonya termesztésének folyamata meglehetősen ...

Savoy káposzta: nőtt ...

Az a tény, hogy a savoy káposzta ritkán fordul elő a kertben, a téves vélemény, ha megnőtt ...

Tavasz tavaszán fűszappan

A fa egészségének legfontosabb mutatója a kéreg állapota. Ő, mint a bőr, védi a növényt. Ezért vigyázok rá ...

Mi a teendő, ha rothadó rolók ...

Zucchini - széles körben elterjedt kultúra a családból Pumpkin. Általában könnyen és gyorsan nőnek, anélkül, hogy szükség lenne rá ...