Növekvő zöldség a nyári salátához

A zöldségtermesztés a helyszínen nagyon vonzó tevékenység. Tudod, hogy nem csak ízletes, hanem egészséges termékeket is termelsz. Például a saláta segít a koleszterin csökkentésében a szervezetben és ellensúlyozni bizonyos típusú rákokat. Ez a növény vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Ha a kertben termesztett virágok kellemesek a szemnek, akkor a saját kezeiken termesztett zöldségek a test.

Növényválasztás

A főzéshez nemcsak saláta, hanem egyéb gyógynövények és zöldségek is megnőhetnek. Kezdjük azzal, hogy kis mennyiségben új növényeket növesztünk, így ha nem sikerül, akkor nem veszítesz érdeklődés a kertészkedés iránt.

A fő saláta fő összetevői

Nyári salátákban spenótot, saláta, sárgarépa, vörös, sárga és zöld paprika, vörös és sárga paradicsom, retek, szeletelt hagyma, bazsalikom, kakukkfű, kapros és petrezselyem is készíthető. A nyári salátának többszínűnek kell lennie, az összes zöldségnek különböző formákból és textúrákból kell állnia, hogy ne csak a test legyen "tele", hanem a szemek is.

Egzotikus zöldségek

Annak ellenére, hogy nem minden növényt lehet termeszteni a kertjében, sok mindent meg lehet vásárolni a szupermarketekben. Például egy olyan növény, mint az endíva, keleten növekszik, az ősi görögök ették. Növekszik, mint a saláta. Nagyon ízletes saláták, escarol és cikória. Európában szeretnek nőni, mert gyakorlatilag nem igényelnek gondosságot. A Radicchio Olaszországban termesztett, a területünkön gyengén növekszik, de mély bordószínnel rendelkezik, és nagyon díszíti az ételeket.

A saláta a leggyorsabban növekszik. A vetéstől a betakarításig 10-20 napig tart. A termesztett tartályokban jól tárolható, mind a kertben, mind a házban. A salátát, valamint bizonyos zöldségféléket a nyár folyamán különböző időpontokban lehet ültetni, akkor az asztalon mindig friss zöldségek vannak.

Itt vannak a különböző zöldségfélék érési feltételei :

Gyomirtó szerek és gyógyszerek ...

A gyomok minden kertész örök problémája. Nem számít, milyen szorgalmasan gyomlik, bármilyen modern előkészületek ...

Mi a teendő, ha a bogarak rothadnak ...

Zucchini a Pumpkin család széles körben elterjedt kultúrája. Általában könnyen és gyorsan nőnek, anélkül, hogy szükség lenne rá ...

Burgonyaültetés a szalma alatt ...

Az olyan személy számára, aki nem túl közel áll a "kertészkedés művészetéhez", a burgonya termesztésének folyamata jól néz ki ...

Phacelia Siderat: vetéskor ...

Zöld trágya, vagy zöld műtrágya - növény, amelyet termesztenek annak érdekében, hogy gazdagítsák a talajt a szerves ...

Növekvő cseresznye paradicsom ...

Hogyan tetszik az ötlet ahelyett, hogy a szokásos beltéri növények nőni az ablakpárkányon apró finom paradicsom ...