Gombo (Okra, Bamia): termesztés és ápolás

A bamija (gumbo, szín) a Malviv család egy éves növénye, amelynek magassága 30 cm és 2 méter, vastag lágyító szárral. Az okium levelei és szárai dermedtenek, a virágok nagyok, sárgaek, biszexuálisak. Gyümölcsök, amelyek hüvelyes dobozok, növekednek a levelek tengelyében. A bámó hosszúkás alakja 6 és 30 cm, hazája Afrika, de az okra nem csak ott, hanem Indiában, Pakisztánban és Iránban is termesztik. A bamáit széles körben használják a főzéshez, levesekhez, salátákhoz, pörköltekhez, sütéshez, fagyasztáshoz, konzerváláshoz és liszt előállításához használják.

Helyettesítőként a kávé az okra érett, pirított gyümölcseit és az éretleneket - zöldborsó analógjaként fogyasztja el. A kémiai összetétel szerint az okra gyümölcsei olyanok, mint a bab.

Az okra termesztése

Mint a földimogyoró, az okra is szabadon termeszthető Oroszország és Ukrajna déli régióiban, sőt olyan hidegebb régiókban is, ahol az éghajlat mérsékelt (palánták vagy palánták).

Mint szobanövény . Az alacsony növekedésű okra alkalmas beltéri termesztésre. Nagyon sok helyet kell biztosítaniuk, és lehetőséget kell biztosítani arra, hogy közvetlen napfényt élvezzenek, és virágozni fognak és még gyümölcsöt is termelnek.

Nyílt pályán . Tavasszal, amikor a talaj 10 cm mélységben 15 ° C-ra melegszik, az okra állandó helyre (déli régiókra) vethető. A magok 3-5 cm mélységig beágyazva ültetési mintázat: a sorok közötti távolság 60-70 cm, a növények közötti sorrend 25-30 cm A csírázó magoknak a levegő hőmérsékletének legalább 20 ° C-nak kell lennie, a jó növekedéshez és A gyümölcsösökre ugyanazok a hőmérsékleti feltételek szükségesek. Mindazonáltal a felnőttek, a már kialakult növények még az első őszi fagyokat is tolerálhatják, de növekedésük ebben az időben felfüggesztésre kerül.

Elkülönített módszer . Az okra növények vetőmagozási módszere csak a mérsékelt éghajlatú területeken alkalmazható. Az ezzel a módszerrel nyert növények hajlamosabbak a betegségekre és a gyengébb gyümölcsökre, de ha nincs más lehetőség, ezt a módszert alkalmazhatjuk. Az egészséges csemeték megszerzéséhez február-márciusban egy tőzegcsészében három darabot kell vetni magadban. A jó csírázási hőmérsékletnek 18-21 ° C-nak kell lennie. A magokat tartalmazó edényeket üveggel kell lefedni, és naponta el kell távolítani a kondenzátumot. Ha megjelenik, az üveg eltávolításra kerül és a levegő hőmérséklete 5-8 ° C-kal csökken. Az öt nap múlva újra meg kell emelni az eredetihez. Amikor a felbukkanó palánták egy kicsit nőnek, minden üvegben 1 növényt kell hagyni. Annak érdekében, hogy a palánták gyökeressé válhassanak, csak fazékokban kell termeszteni, és 45 napos időközönként fel kell ültetni a nyitott talajba. Ha a palánták nem szaporodtak egy külön edényben, de egy általános dobozban a gyökérrendszer jellemzői miatt nem tudtak nyíltan leülni.

Az ültetés helyének megválasztása . A Gombo előnyös a magas termékenységű könnyű talajok esetében. A távoli Afrikából származó, melegkedvelő vendégnek napos helyekre van szüksége, leggyakrabban filmházak alatt termesztik. A nyílt pályán történő leszálláskor célszerű kiválasztani a déli lejtőt. A legjobb elődei a sütőtök, megengedettek - hüvelyesek. Teljesen elfogadhatatlan elődök - más malvók.

Talaj okra termesztésére . Ősszel az okra alatt található kertet jól ásni kell, tavasszal mélyen kell lazítani vagy enyhén ásni, lehetőség van foszfortartalmú műtrágyák hozzáadására.

Öntözés . A gyümölcstermesztés előtt a növény öntözése csak akkor szükséges, ha nincs eső, később - havonta kétszer.

A bámára való gondoskodás

Bamiya megköveteli a propolok, a lazítás és a lebegést. Ha az okra nő a film menedék alatt, rendszeres légzésre van szükség. Ehhez a lee oldalán a film felemelkedik és a menedékben lévő levegő hőmérséklete nem haladja meg a 30 ° C-ot.

etetés

Általában a gombo jól reagál az ásványi komplex műtrágyák megtermékenyítésére kis dózisokban kétszer vagy háromszor a petefészkek kialakulása előtt. A gyümölcstermelés kezdetével a növény egyszer kálium-nitráttal táplálódik.

Kártevők és betegségek

A bámit a lisztharmat, a bakteriális betegségek befolyásolják, a levéltetvek elfojtják.

A növények betakarítása és tárolása

A bámy az első fagy előtt gyökerezik. A gyümölcsök megérnek július végén vagy augusztus elején (ez a növekedés területétől függ). Távolítsa el az okra gyümölcseit, ahogy érlelődnek, szakadnak (vagy ollóval vágják le) a zöld színű petefészkeket. A petefészkek, amelyek megváltoztatták a színük túlérett és íztelen. A betakarítás során olyan kesztyűt kell használni, amely megvédi a bőrt az irritációtól, ami az okra megszáradását okozhatja. Az okra gyümölcsei nem rendelkeznek gyógymóddal, még a hűtőszekrényben sem tárolják hosszú ideig.

Előkészületek és eszközök a wean ...

A gyomok örök problémát jelentenek minden kertész számára. Nem számít, mennyire szorgalmasan nem gyomlik, nem számít, mennyire modernek a készítmények ...

Tavasz tavaszán fűszappan

A fa egészségének legfontosabb mutatója a kéreg állapota. Ő, mint a bőr, védi a növényt. Ezért vigyázok rá ...

Savoy káposzta: nőtt ...

Az a tény, hogy a savoy káposzta ritkán fordul elő a kertben, a téves vélemény, ha megnőtt ...

Burgonyaültetés a szalma alatt ...

Az olyan személy számára, aki nem túl közel van a "kertészeti művészethez", a burgonya termesztésének folyamata meglehetősen ...

Növekvő gomba a házban ...

A legtágabb értelemben a lustaság az ember halálos bűnei közé tartozik, de ő az, aki a "nemesi" megnyilvánulásában ...