Növekvő petrezselyem egy üvegházban
A friss zöldségek egyike azon termékeknek, amelyek hasznosak lehetnek az asztalhoz az év bármely szakában. És a petrezselyem sem kivétel. Szinte minden nyáron lakó nő az ágyaiban, és biztosítja a konyha igényeit az egész szezonban. Közben, ha van üvegház, a friss petrezselyem fogyasztása jelentősen meghosszabbítható, sőt egész évben.
A petrezselyem kétévenkénti növény, leggyakrabban magvakból termesztve. A Földközi-tenger partján található országokból származik. Az ősi Hellas idők óta ismert a kultúrában, ahol "Petroselinon" -nak nevezték, ami "hegyi zellert" jelent. Az első évben buja, illatos levélzetet képez. A második - növeli gyökér termés. Az üvegházakban használd a növényzettel kapcsolatos két módszer egyike - a vetőmag kényszerítése vagy vetése.
A desztilláció az előkészített rizómákból származó fiatal levelek előállítása. Ez a módszer egyszerűsége miatt még egy városi lakás körülményei között is felhasználható, és az edényeket gyökerekkel az ablakpárkányra helyezi.
A petrezselyem nem szeszélyes és meglehetősen hidegálló. Az egyetlen dolog, amely megakadályozza a kényszerítést, túl magas hőmérséklet, különösen akkor, ha a levegő túlzott szárazságával kombinálódik. A növényi légi alkatrészek fejlesztésének optimális körülményeit 15-18 ° C-on hajtják, természetesen elegendő megvilágítással és öntözéssel. Minél magasabb a hőmérséklet, annál jobb a világítás és annál gyorsabban a nedvesség elpárolog a talajból és a növények leveleiből. Ha az üvegházban lévő világítás nehéz, akkor próbálja meg a levegő hőmérsékletét 15 ° C-ra csökkenteni, különben nem tudja elkerülni a szárak húzását.
Ha a petrezselyem zöld növénytermesztését az üvegházakban javasoljuk, először a homok gyökereit tartsák fenn, 2 - 3 ° C-nál magasabb hőmérsékleten. Ezután az előzetesen előkészített barázdába 15 cm-es mélységig vízbe kerülve a sorok között legalább 10 cm távolságot kell tartani, egymás után pedig legalább 4 cm-es gyökérnövényeket kell elhelyezni, az ültetési sűrűség egymáshoz képest árnyékoló növényekhez vezethet táplálkozási terület, amely elkerülhetetlenül befolyásolja a termelt zöldségek minőségét és mennyiségét.
De ha keskeny fadobozokban vagy egyéni edényeken kényszeríted az ablakpárkányra, ezek a nehézségek nélkül is megteheted őket - ha csak az ültetésre választott gyökerek voltak egészségesek és sértetlen apikális rügy volt. A talaj mélysége nem haladhatja meg a gyökér hosszát. A frissen ültetett gyökerek öntözésére nincs szükség, és a talaj szabad felszínét javasoljuk a víztiszta folyami homokszórással megszórni. Az ültetéskor az apikális rügynek, mint a gyökér nyakának, a földön kell maradnia. A betakarításhoz ebben az esetben a betakarítás egy hónapon belül elkészül, és a levelek magassága eléri a 20 vagy több centimétert.
A második módszer - a petrezselyem vetőmagjának a talajban való megkövetelése - egy kicsit többet követel meg, mint a kényszerítés. Az a tény, hogy a petrezselyem, mint sok más illatos fűszernövény, magában tartalmaz különleges illóolajokat, amelyek komolyan gátolják a csírázást. Eltávolításukhoz a magokat több napra elkeverve kell, naponta öblítik és cserélik a vizet. Ezután ültetési anyag kívánatos csírázni, mielőtt nedves ruhával ragaszkodna. De ezt nem teheti meg, és az összes magot a nedves talajon kell elhelyeznie.
Ha a csíráztatott magvakat kocázol, akkor a szobahőmérsékleten a csemeték egy hét alatt jelennek meg. És amikor vetőmagvetés - körülbelül egy hónap. Az illóolajok eltávolítására gyakran használnak olyan módszereket is, mint a forró vízben a mag melegítése. De itt nagyon óvatosan kell cselekedni - még az enyhe túlmelegedés is pusztító lehet, és az ültetési anyag csírázásának növelése helyett szinte teljesen hiányzik.
A petrezselyem termesztésében az üvegházban könnyű vagy szódaboszolos talaj a legalkalmasabb. A sűrűbb löszök akadályozzák a palánták gyökérrendszerének fejlődését, ami hátrányosan befolyásolhatja növekedésüket.
Az üvegházban a petrezselyem nem igényel különösebb gondosságot. Ez főleg a levegőztetés, a gyomnövények eltávolítása és megfelelő mikroklíma fenntartása az ilyen típusú növény számára. De ahhoz, hogy nagy mennyiségű zöld terméket kapjunk, javasoljuk, hogy további világítást építsenek be a fluoreszcens lámpákkal és biztosítsák a csíkok csepegtető öntözését. A legfontosabb dolog az, hogy megpróbáljuk elkerülni az éles hőmérséklet-csökkenést, ami hátrányosan érinti a legtöbb üvegházat, és különösen az ilyen jellegű zöldséget.
