Sárgarépa fajta

A sárgarépa a koncepciónkban - ez egy nagyon hasznos gyökértermés, amelyet a zöldségekhez és a napi étrendhez használunk. Saláta vagy leves, gyümölcslé vagy pép összetevője - a sárgarépát minden megnyilvánulásában fogyasztjuk. Meg kell azonban jegyezni, hogy a termék íze és hasznossága attól függ, hogy hol termesztették, amikor termesztették, és ami a legfontosabb, milyen fokú. Ma a sárgarépa fajtákról fogunk beszélni.

A mai napig a hazánk területén tizenkilenc alapfajta sárgarépa nő, amelyek alkalmasak nem csak az asztalra, hanem a Guinness könyvére. Csak a csodálatos gyökértermés leggyakoribb fajairól fogunk beszélni.

A Minicor különféle sárgarépa, amelyet a gyökér különleges formája különböztet meg, hengeres. Az ilyen sárgarépa hossza körülbelül 15 cm, a húsnak narancssárga színű. A gyökerek tömege átlagosan 100 gramm.

Bővebben ...

Sárgarépa a kertben: sárgarépa, sárgarépa, sárgarépa tárolása

A sárgarépa ízét egy egyéves kisbabának is ismerte, akinek a fogai csak megrepedtek. Talán ez a gyökér az élelmiszerlánc első olyan linkje, amelyet az anyatej után próbálunk. Minden háziasszony széles körben használ sárgarépát az otthoni főzés során. Friss formában a sárgarépa szinte az összes emberi vitaminhoz szükséges vitamint tartalmazza. A sárgarépát széles körben használják a népgyógyászatban. A sárgarépa nagyon hasznos a máj betegségeiben. Gyakorlatilag minden sárgarépa fajtája jól megőrzött, ami lehetőséget nyújt számunkra, hogy egész évben élvezze tápértékét. A növekvő sárgarépa minden nyáron tiszteletre tart. Ebben a cikkben bemutatjuk a fent említett vázlatok összes finomságait és árnyalatait.

Bővebben ...

Tavaszi vetőmag sárgarépa. Télen ültetett sárgarépa

A sárgarépa nagyon hasznos zöldség. Nagy mennyiségű karotint tartalmaz.

Ez a hidegálló kultúra igényel nedvességet, világítást és táplálkozást. A legmagasabb vízigény a vetőmag csírázási periódusai és a gyökértermesztés. Nem elegendő öntözés, gyökér növény durva és repedés, gyenge fényben, a növények nyújtottak, és erős megvastagodása, meghalnak. Ezért a sárgarépát el kell vetni a jól ásott szerves műtrágyák homokos vályog és könnyű lazaságos talaj, tiszta a gyomoktól.

A sárgarépa hullámai ősszel készültek és minden szükséges műtrágyát behozzák. A magokat 1-2 cm mélyre vetik, a sorokat egymástól 15-20 cm távolságra helyezik el.

Amikor a tavaszi vetőmagot két hétig főzzük. Azon a napon, amikor mangán-szulfát és bórsav oldatba helyezve (1 g / 1 liter víz). Ezután három vagy négy napig nedves állapotban kell tartani egy ronggyal szobahőmérsékleten, amíg meg nem duzzad. Ezután hűvös helyen (hóolvadékban) 0-1 ° C hőmérsékleten tárolja, amíg a hajtások meg nem jelenik. Ebben a formában a vetőmagokat az előretöltött hornyokban lévő gerinceken vetjük alá, és azonnal talajba borítják.

Bővebben ...

Dekoratív káposzta: termesztés, gondozás, kártevők elleni védekezés

A dekoratív káposztát gyakran levélnek nevezik. Leaf káposzta nagyon népszerű a keleti országokban. Nem meglepő, mert a helyi lakosok nem csak díszítő tulajdonságaikért, hanem ehető növényként is értékelik, így az átlagos várható élettartam, például a japánok esetében 75-80 év, csak 65-70 év (a zöld japán zöldségek étrendje az összes táplálékbevitel 50% -a).

A leveles káposztában a legmagasabb mennyiségű szárazanyag (legfeljebb 20%) megtalálható mindenféle káposzta között, fehérjében (6% -ig), rostokban, ásványi anyagokban stb. Ez a káposzta a vitaminok összetételében is jobb, különösen a C-vitamin - 50-150 mg%, a karotin - 5-7 mg%, különböző aminosavakat, cukrokat és más hasznos anyagokat tartalmaz. A glikozid jelenléte káposzta keserűséget, de csak a régi levelekben létezik. A fiatal levelek nagyon táplálóak és ízletesek. Ezekből különféle ételeket készíthet, a saláta hozzáadásával, az oldalsó ételekkel.

Bővebben ...

A mezőgazdaság EM-technológiája

Az EM - technológia több, mint csupán a szerves trágyákra való áttérés, a kémia és a peszticidek elutasítása. Ez filozófia. Ez egy új pillantás a szokásos dolgokra. És azok, akik már csatlakoztak hozzá, új módon gondolkodtak a föld és a növények iránti hozzáállásukról.

EM - hatékony mikroorganizmusok - a fitopatogének gátlóit vizsgálták - a leghasznosabb mikroorganizmus-típusokat a termékeny talajoktól. Ie ez a legjobb, és ezért termelő mikroorganizmusok, amelyeket különböző talajokból, különböző régiókból gyűjtenek össze és egyetlen szubsztrátba helyeznek. A hagyományos agrotechnika alkalmazásával sok mikroorganizmusfaj nem áll az úgynevezett "ápolásra", ezért sokáig tart a meglévő talaj visszaállítása. Az EM egy jó vezető az EM technológia bevezetésén.

Bővebben ...

Trágyak uborka számára. Uborka kártevők

Ahhoz, hogy jó uborkát kapjunk, meg kell trágyázni. Jelenleg a korszerű nem ballaszt műtrágyákat állítják elő, azaz nem tartalmaznak növényi növekedést károsító anyagokat. A ballaszt műtrágyák csak azokat a szükséges anyagokat tartalmazzák, amelyek ebben a műtrágyában vannak - nitrogén, foszfor, kálium, magnézium. Az összes anyagot rendszerint a csomagoláson feltüntetik. Az uborkákhoz hamuzsír, nitrogén, komplex műtrágyák vannak, és a feladattól függően egy vagy más típusú műtrágyát kell kiválasztani. A növények termesztésénél a legtöbb növénynek nitrogénre van szüksége, a második pedig kálium. A palánták ültetéséig a gyümölcstermelés kezdetéig a növényekhez nitrogén és kálium is szükséges. A gyümölcstermelés kezdete óta a növények leginkább káliumot fogyasztanak, ezt követi a nitrogén, majd a harmadik helyen a foszfor.

A leveleket alaposan megvizsgálva megállapíthatja, hogy a növény ételének elemei nem elegendők, vagy ellenkezőleg, mely elemek vannak feleslegesek. Ha a levél világoszöld, akkor a növénynek nincs nitrogénje. És amikor a levél domborul és lehajlik, ez a növény nem tartalmaz kalciumot. Ha a növényi levél szélén világos határ jelentkezik, akkor ez azt jelzi, hogy a növény nem tartalmaz káliumot. Ha van interstitialis chlorosis - ez az, amikor a levél erek kezd lassulni, akkor a növény hiányzik a magnézium.

Bővebben ...

Az uborka termesztése a rácson. Uborka formálása és csipkedése

Az uborka curling liana és támogatást igényel. A nyílt talajon általában az uborka vadrózsa nélkül termeszthető, de a rácson nőtt üvegházakban szükséges. A gobelin a gerinc mentén húzódó drót, és a zsineg olyan szál, amely körül a növények csavart. Az uborka termesztése a rácsra növeli a hozamot többször. És most van egy tendencia, hogy az uborkát a nyílt talajon is a rácsra tereljük.

A betakarítást növeli az a tény, hogy uborkaüzemet képezzünk. Amikor a növény szára a zsineg körül forog, egy növény párhuzamosan alakul ki. A szár alsó részében általában minden oldalsó hajtást eltávolítanak (kipukkolva), és a 6-7 levél oldalirányú hajtások kezdik csípni. Az első oldalhajtások, amelyek az egyes levelek szinuszaiban jelennek meg, 7-8 levélből kiindulva 1 - 2 levélen csipetlik. És a fentiek, ha valahol a szár közepétől indulnak, akkor 2- 3 levélen csípheti őket. Amikor így létrehozunk egy növényt, az uborka szár gyorsan nő és gyorsabban növekszik, elérve a rács vezetékét. Ilyen fellépéseknél kevesebb levelet és több gyümölcs érhető el.

Bővebben ...

Téli uborka: ültetés, gondozás

Szóval, hol kezdődik a téli uborka? Magokkal és talajjal. A háztartásban és az ipari iparban a szubsztrát a legjobb a kész készítéshez. Nem drága, de szükség szerint kevert, párolt és telített a szükséges növényekre.

Az uborkanövények termesztéséhez magas páratartalomra van szükség, 60-80% -kal. A magokat tálcákba vetik, majd csirkékbe ültetik. Amikor a magok felbukkannak, sziklafélék jelennek meg. Aztán egy héttel később megjelenik az első igazi levél, és a sziklakertő levelek sárgulnak és meghalnak. Ebben a fázisban a növekvő uborka elegendő heti egy öntözéshez. Ha a palánták már 2 - 3 hétig tartanak, akkor hetente háromszor kell vizet adni. 3 - 4 hét elteltével az uborka készen áll a leszállásra egy állandó helyre.

Ahhoz, hogy jó uborka palántákat kapjon, jó gyökérrendszerrel megfelelő öntözésre és hőmérsékletre van szükség. A hordozó hőmérsékletének körülbelül 18 ° C-nak kell lennie. Alacsony hőmérsékleten az uborka meghalhat, miután a gyökér haldoklik, nem fog növekedni.

Bővebben ...

Növelje az uborka télen

Aki ma el tud képzelni egy pohár vodkát sózott orosz uborka nélkül. De a történelem első említése Indiával kapcsolatos. Azóta a tenyésztőink mindent megtettek azért, hogy ez a zöldség valóban otthoni márkává váljon.

Az ipari technológia már régóta eltolódott az uborka hibridek termesztésében. A hibridek pedig a fajtákhoz képest nőttek a terméshozamtól, a betegségekkel szembeni ellenálló képességtől és a káros környezeti tényezőktől. Ezért az ipari szektorban hibridek foglalják el a terület 100% -át. A fő téli, méhszappanos modern uborka hibrid - "Relay". Már régen, csaknem 25 évvel ezelőtt, még mindig zónába került, de még mindig az egyik legfontosabb hibridje a téli-tavaszi forgalom növekedésének. Ezek a legízletesebb uborka, amelyet január elején vásárolunk a piacokon. Ezek különböznek a sima uborkáktól és a rögtönzött tuberkulózis hibridektől, mindenekelőtt a nagyon jó ízminőségtől. A mai napig ez az egyik legfinomabb uborka.

Bővebben ...

Zöldség az üvegházban: változatos választék, talajelőkészítés, termesztés, gondozás

Növekvő zöldségek egy üvegházban, lehűtheti érettségüket. Sőt, mindazokkal, amiket az ilyen zöldségek nem tudnak ízléssel vagy gyógyászati tulajdonságokkal felruházni.

Növekedjen az üvegházban, teljesen kultúrával, zöld színnel, termofilikus dinnyelekkel és görögdinnyekkel végződhet. Fontos, hogy megfelelő fajtákat és termesztési technikákat válasszanak. És ha az első ember könnyen megbirkózik, akkor a második gyakran probléma.

Fajták kiválasztásakor az alábbi feltételekre kell támaszkodnia:

- a fajtát regionalizálni kell, azaz alkalmas a földrajzi művelési körülményekre. Annak ellenére, hogy a saját mikroklíma az üvegházban jön létre, ellentétben más, ugyanazokkal a növényekkel, például ugyanazon a földön és ugyanolyan megvilágosodás fényében fogják termeszteni, ahol minden más nyílt földi kultúrát termesztenek .

Bővebben ...

Előkészületek és eszközök a wean ...

A gyomok örök problémát jelentenek minden kertész számára. Nem számít, mennyire szorgalmasan nem gyomlik, nem számít, mennyire modernek a készítmények ...

Tavasz tavaszán fűszappan

A fa egészségének legfontosabb mutatója a kéreg állapota. Ő, mint a bőr, védi a növényt. Ezért vigyázok rá ...

Savoy káposzta: nőtt ...

Az a tény, hogy a savoy káposzta ritkán fordul elő a kertben, a téves vélemény, ha megnőtt ...

Burgonyaültetés a szalma alatt ...

Az olyan személy számára, aki nem túl közel van a "kertészeti művészethez", a burgonya termesztésének folyamata meglehetősen ...

Növekvő gomba a házban ...

A legtágabb értelemben a lustaság az ember halálos bűnei közé tartozik, de ő az, aki a "nemesi" megnyilvánulásában ...