A shiitake gyógynövény neve a japán "shi" szóból származik - a gomba neve, amelyen a gomba természetes körülmények között nő, és a "take" - a gomba. Keleten - Kínában és Japánban a shiitake-t régóta olyan gyógynövényekkel értékelik, mint a ginzeng. Daganatellenes aktivitása specifikus immunmoduláló poliszacharid - lentinanhoz kapcsolódik. Ez az anyag elősegíti a perforin képződését az emberi szervezetben, ami rákos sejteket roncsol. És a gomba spórái különleges részecskéket tartalmaznak, amelyek hasonlóak az influenzavírussal. Teljesen ártalmatlanok a szervezetre, de gyorsabb interferont termelnek. A micélium inkubálása során, a penész elleni küzdelem érdekében a shiitake képes különleges gombaölést megszüntetni, amely gátolja a gombák és baktériumok növekedését. Egy másik hasznos tulajdonság a nagy mennyiségű vitamin, különösen a tiamin és a D-vitamin jelenléte, amely nincs jelen a zöldségekben.

Őszi hideg esték és a télen így vitaminokat akarnak, de nem a gyógyszertárból, hanem a saját zöldségkertből. A legtöbb ember számára az ilyen álmok gyönyörű képek és szokatlan képek formájában maradnak. Egyes kézművesek saját kis lakásban rendeznek egy kis zöldségkertet. Egészen a közelmúltig az emberek az erkélyeken miniatűr növényekre nőttek, de az uborka ideje volt. Kiderül, hogy még egy ilyen szokatlan növény nem csak otthon termeszthető, hanem jó termést is kaphat tőle.

Március végén - április elején ügyelni kell a jövő betakarítására. Csak a magról termesztett csemeték nagy káposztát termelnek. A fiatal és erőteljes növények termesztéséhez megfelelő minőségű vetőmagok szaküzletekben értékesítettek.

A káposzta az otthoni ablakban levő palántákon egy fárasztó és hatástalan gyakorlat. Még egy jól megvilágított területen, a növények is ki vannak húzva, és gyakran befolyásolja olyan betegségek, mint a "fekete láb". Jól káposzta, közvetlenül a talajba vetett.

Jalapeno egy Capsicum zöldség (Solanaceae) fajta, amelyet széles körben termesztenek Mexikóban és az Egyesült Államok déli részén.

A hidegebb éghajlatú országokban ez a hő-szerető növény elsősorban üvegházakban - üvegházakban, üvegházakban és városi lakásokban termeszthető.

Február végén a tél még mindig nem siet, hogy feladja álláspontját, de a nap már átállt a tavaszi rezsimre, és a nyugtalan nyári lakosok újra felhajtottak. Természetesen csak a lusta nem növekszik a csemeték a kora tavasszal. Ez a hagyományosan nyári lakosoknak tartott folyamat lehetőséget nyújt arra, hogy korábban és magasabb terméshozam mellett alacsonyabb kockázatot jelentett az értékes fajták és hibridek növekedésében, és meghosszabbítsa a hűvös zöldségfélék növekedési időszakát a sikeres érleléshez. Mindez azonban csak azzal a feltétellel lehetséges, hogy teljes értékű, egészséges palántákat szerezzen, amelyek otthon bizonyos tapasztalatokat és készségeket igényelnek a tapasztalatlan amatőr termesztőtől.

A téli-tavaszi időszakban az avitaminózis és a megfázások gyakran kísérnek bennünket, ami arra kényszerít minket, hogy rendszeresen keressünk módot az immunrendszer erősítésére. Sokan közülünk elégedett a drága gyógyszerekkel a gyógyszertáraktól, de a legtöbb vállalkozó polgár még mindig a régi "természetes" drogfogyasztási módszereket használja saját ablakpárkájukon. Spenót, kapor, leveles saláta és mustár, hagyma, petrezselyem, bazsalikom - ez a makró- és mikroelemekben és a C, A és K vitaminokban gazdag házi nevelésű növények nem teljes listája. Nyers formában és adalékként felhasználható salátákban a fő ételek javíthatják az egészséget és növelhetik a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenállását.

Mindenki régóta ismert a fokhagyma rendkívüli jótékony tulajdonságairól. A hagymacsalád ez a képviselője egész gyógyszertár, mind egy személy számára, mind pedig egy zöldségkert számára. Korábban még a gonosz szellemeket is megijesztették. Természetesen, mint sok más hasznos növény is, a kertészek a vetőmagukban kívánják termeszteni.

Nézzük ki azonnal - nincs rendszeres fokhagyma vetőmag. Amit a kertészeink fokhagymás magoknak neveznek, valójában hagymás hagymák.

Valószínűleg láttál valakit, aki a kertben van, olyan fű, amely buja bokrok formájával nőtt fel a figyelemre méltó, kicsi, rózsaszínű lila virágokkal. A méhek csak szeretik ezt a növényt, és a semmiből repülnek. Úgy tűnik, nincs közeli méhészet, és a méhek megtalálják az utat, hogy összegyűjtsék a mézet a virágzó citromfűből.

De nem csak a méhek számára ez a növény vonzó. Végül is a finom citrom íze, melynek köszönhetően a Melissa más néven citrom menta, elengedhetetlenül szükséges a gyógynövényes teák vagy ízesítő ételek és házi savanyúságok gyógyításához.

A sütőtök az egyik legelterjedtebb növényi növény a kertünkben egy meglehetősen nagy sütőtök családból. Hazája Mexikó, ahol a sütőtöket a Kr.e. kétezer évig termesztették.

A sütőtök egy egyéves, erős gyökérrendszerű növény. A fő tapogatószer több mint 2 méterre megy a földre. De a gyökerek legaktívabb része a szántó réteg felső részében található.

A tészta egy éves aromás növény az esernyőcsaládból. Ő a Földközi-tengerből származik. A kapor szára vékony, egyenletes, a felszínen levágott levelek színe zöld, a gyökér orsó alakú. A virágzások bonyolult esernyők, amelyek nagyon kis esernyőből vannak összeállítva, amelyeken virágok vannak. Fogyasztásra az egész növény alkalmas, kivéve a gyökereket.

A tészta magvak és zöldségek nagy mennyiségben tartalmaznak különböző vitaminokat, valamint kalcium-, vas-, kálium- és foszforsókat. De a kapu legnagyobb előnye a növény légi részeiben található illóolaj.