Hogyan lehet a spenótot egy ablakpárkán?
A hattyúk legközelebbi rokona, a spenót a vitaminok, mikroelemek, növényi fehérjék és rostok valódi tárolója, valamint a szerves vasvegyületek vezetője. A spenótot az ínyencek tiszteletben tartják, hiszen a zöldség nagy étkezési tulajdonságokkal rendelkezik, függetlenül attól, hogy milyen előkészületeket készítenek: a fiatal leveleket frissen, főzve, konzerválva stb. Fogyasztják. Különösen népszerű ez a nyugati zöld kultúra, amelyet gyermekek számára gyógyító termékként értékelnek. A főtt spenótból készült púder a hosszú betegség után is gyorsan meggyógyul. Fokozatosan a spenót nagyon népszerűvé válik Oroszországban, különösen a vegetáriánusok és az egészséges, racionális táplálkozás támogatói között.
Fontos információk a spenótról
- A spenót olyan hosszú napos növényekre utal, amelyek mesterséges csökkentésével késleltetik a virágzási fázisra való áttérést.
- A kultúrát nagy hidegellenállás jellemzi. A magvak csírázása +4 ° C-os hőmérsékleten kezdődik. Optimális a növény fejlődéséhez, +15 ° C hőmérsékletnek. A magasabb hőmérséklet okozza a puffasztást, ami csökkenti a termék minőségét.
- A magas precizitás lehetővé teszi a piacképes termékek betakarítását 40 nappal a megjelenés után.
- A spenót normális növekedése és fejlődése érdekében magas fertilitású talajra van szükség, semleges vagy enyhén lúgos reakcióval (pH 6,5 és 7,5 között).
- A növények nedvességet szeretnek, és nem tolerálják a talaj kiszáradását, hanem a víz stagnálását is. A környezeti levegő relatív páratartalma szintén fontos a spenót számára, és ezt figyelembe kell venni, amikor a növényt egy otthoni ablakpárkányon növesztik.
Evőeszközök és talaj a spenót számára
Az ablakpárkányon spenótot nem kell különösebben erőfeszítenünk, mert nagyon sikeres a beltéri kultúrában, ha figyelembe vesszük a mezőgazdasági technológia néhány finomságát.
A tavaszi-nyári vetésnél nincs szükség a könnyítésre, de az őszi-téli időszakban a lámpákat napnyugta után be kell kapcsolni, hogy a teljes fény napja legalább 10 óra legyen. Kívánatos a háttérfényt felhős napokon is bekapcsolni.
Spenótot az ablakpárkányon kell felhordani, 15-20 cm magasságú virágcserépet vagy műanyag dobozokat (fa dobozok) kell használni, amelyeknek legalább 8x8-10x10 cm etetési területet kell használniuk. Ha azonban nagyon fiatal spenót kívánnak betakarítani, a növény sűrűsége növelhető .
A tápanyag szubsztrátumként talajkeverékek készítésére alkalmasak a virágkultúrákhoz, amelyek nem tartalmazzák a tőzeget, amely savas reakciót eredményez a talajon. A legelőnyösebb a talaj önálló előállítása biohumusz és kókuszrost alapján 1: 2 arányban. A kókuszrost fenntartja a nedvességet, védi a talajt a kiszáradástól, és megakadályozza a víz stagnálását. Ebben az esetben ne felejtse el a vízelvezető eszközt (a leszállási tartály alján egy rétegű expandált agyagot öntünk 2-3 cm-re). Kókuszrost hiányában csak biohumuszt lehet használni, hozzáadva 1 - 2 teáskanál perlit vagy vermikulit minden 100 cm3 talajhoz. Az ilyen adalékok ugyanazokat a célokat követik, mint a rost, de nem hajlamosak a rothadásra, ami lehetővé teszi a talaj keverék hosszabb ideig történő használatát.
Hogyan nő a csíranövények csíranövények
A magvak csírázásának felgyorsítása érdekében javasolt, hogy szobahőmérsékleten 24 órán át vízben áztassa őket.
A spenót magvak nagyobbak, mint a saláta: 1 gramm 100 magot tartalmaz, így könnyen kiveszhetők a szükséges állománysűrűséggel. A vetést 10 - 15 mm mélységben végezzük. A vetőmagtartályt egy polietilén fóliával kell lefedni, hogy megóvja a talaj felszínét a kiszáradástól. A csemeték körülbelül 5-7 napon belül jelennek meg. 2 igazi szórólap megjelenése után a palánták a tenyésztő edényekbe merülnek.
A spenót erkélyeken vagy loggiákon jól növekszik, ahol legalább 8 ° C-os hőmérséklet biztosítható. Ez az opció nem igényel különleges intézkedéseket az optimális légnedvesség biztosítására. A helyzet bonyolultabb a kultúrában az ablakpárkányokon, különösen télen, amikor a lakás levegőjét túlzott szárazság jellemzi. Ebben az esetben naponta 1-2 alkalommal ajánlott "permetezés" - permetezni a szórópisztoly leveleire. Hasznos, ha a váz feszített polietilén fóliával, például üvegházzal van felszerelve, amely magas mikroklíma stabilitást biztosít.
A spenót ültetése 2-3 hónapig használható fel, mielőtt az élesítés fázisába lépne. Amikor a növényeket időben késleltetik, folyamatos termékválasztékot szervezhet az asztalhoz - zöld szállítószalaggal.
A talaj újrahasznosításakor rendszeres táplálás szükséges. Ideálisak a virágos növények trágyázására alkalmas összetett folyékony készítmények.
A betakarításkor elkezdheti a betakarítást, amikor a növények eléri a 7-10 cm magasságot, és egy 5-7 levélből álló rozettát képeznek.
