Egres - a növény leírása.
Az egres nagyon kedvelt az amatőr kertészek körében a magas hozamok, a szerénység és a bogyók jó étkezési tulajdonságai miatt. Ez a kultúra az északi szőlő. Különböző fajták különböznek a bogyók változatos formában, színben, ízben. Rengeteg cukrot, szerves savakat tartalmaznak. Számos ásványi anyagot (kálium - 170 mg%, kalcium - 22, magnézium - 9, foszfor - 28 és vas - 0,5 mg%) és vitaminokat (C - 51 mg%, A - 0,1, B1 - , 04, B2 - 0,02 és PP - 0,6 mg%).
Az egres egy évelő cserje, amely jó gonddal képes tenyészteni és gyümölcsöt termelni tíz-tizenöt évig, különösen kedvező körülmények között. A fajtától függően a bokrok magassága legalább egy métert ér el. Formájuk egyenesen áll, szétterül, majdnem csúszómászó. A gyökér lombkorona nem alakul ki, és a bokor megújulása a trunk földalatti részének (feltételes gyökér nyak) alvó és mellékvese vesékének köszönhető. Az első évben intenzíven növekszik a basalis hajtás, a másodikban - a tüskés hajtás laterális ágaiban - virágzó rügyeket helyeznek el, amelyek a következő évben (harmadik) gyümölcsöt adnak. A fióktelepek három és öt év közötti legtermékenyebbek.
Bővebben ... article>