Vörös káposzta: termesztés és fajták
A vörös káposzta botanikai leírása gyakorlatilag nem különbözik a fehérfejű káposztától. Ez egy kétéves, keresztfertőtlen növény. Az első évben a szár 15 - 50 cm magasra képes, a fejek többnyire oválisak vagy kúposak. Az egyetlen különbség a levelek és a fej színe. Lila, lila-zöld, piroslila és hasonlók lehetnek.
Bővebben ... article>