Csak cseresznye és szilva található a középső öv a kő gyümölcs. Az ültetés helyének és a jó mezőgazdasági gyakorlatoknak a sikeres megválasztása révén évente szinte bőséges termést termelnek, és egy évtized alatt csak egy-két évig gyümölcsöt termesztenek, amikor a téli körülmények nagyon kedvezőtlenek.

A morfológiai paraméterek és szerepek alapján a kő gyümölcsök növekedési formái hasonlóak a pome-gyümölcs hasonló formációihoz.

A kőkövek lerakódása - csokor gerendák és szikrák.

A csokorgömbök csonka gyümölcsformák 0,5-3 cm hosszúak közeli rügyekkel, amelyek közül az egyik vagy néha a két növekedés, a fennmaradó (akár legfeljebb 10) virágos. A következő évben a virágbimbók virágot és gyümölcsöt alkotnak, és a növekedés új csokorágat ad.

A csokor cseresznye ágak élettartama 2-5 év.

A cseresznye , mint bármely más gyümölcsfajta, metszést igényel. Azonban csak egészséges, erős fákat vághat le, amelyek jó növekedési képességgel rendelkeznek. A gyenge és beteg fák metszésénél a sebek nehezen gyógyulnak, a gumi elkezdődik. Ezért a cseresznye és az összes kő gyümölcstora előtt mindenekelőtt javítani kell az ültetvények általános ápolását.

A termés jellege és a termés típusától függően a cseresznyefajták két csoportra oszthatók: fákszerűek és bokor alakúak.

A fajtípusban a gyümölcs domináns része a csokorágakra van állítva, amelyek a termés mellett rövid növekedést mutatnak az apikális növekedési rügyből. A cseresznye jó óvatossága és megfelelő metszése hozzájárul az apikális rügyek erősebb lándzsainak fejlődéséhez, amelyek később erős ágakká válnak. Gyenge növekedés esetén szinte az összes oldalsó bimbó gyümölcs, így az ilyen ágak gyümölcse után csupasz. Nagyon erős (40-50 cm) növekedéseknél szinte minden rügy nő.

A hajtások növekedési erejének gyengülésével főként virágbimbókat raknak rájuk. Csokor gallyak és erős növekedés szinte nem alakul ki. A fa-szerű cseresznye gyümölcsként kezdi a bokrot. A uborka fajták főként a félig csontvázszerű és a csontváz típusú évjáratokban termesztenek. A 20 cm-nél rövidebb hajtásoknál általában minden bimbó gyümölcs, kivéve az egyik apikust, aminek következtében a gombák a termés után kerülnek kitéve. 30-40 cm-es lépésekben az oldalsó rügyek egy része 2-3-as csoportokban van elrendezve; minden csoportban egy vese lehet növekedés, és a többi virágzó. Ezeken a hajtásokon egyszeri növekedési rügyek is vannak. Nagyon erős hajtásoknál (50-60 cm és több) szinte minden rügy nő.

A szilva egy olyan növény, amelynek növekedése és fejlődése magas. A gyümölcsöző különféle szőlőfajták a fajta korai érettségétől függően a 3. - 4. évre, vagy a kertben történő leszállást követő 5. - 6. évre vonatkoznak. A kedvező ültetési körülmények között a szilva 20 éves korig, és némileg hosszabb ideig is érdekes.

A szilva virágzó rügye egyszerű. Egyedileg, vagy 2-3 éves csoportokban helyezik el az éves növekedés levélzsebében. A csoportosítás során általában egy vese egy növekedési bimbó és 1-2 virágzó bimbó. Az alsó részen lévő erőteljes növekedésekre az egyszemélyes, a középső csoportra és a felső részre ismét egyetlen, az alsó magányos, rendszerint a virágzás, a felsőbbek pedig vegetatívak. Egy évvel később, az egyedülálló virágzó bimbók helyén, az ág nyüzsgő. A csoportos rügyek helyszínén kialakulnak a nyeregek és a csokor gallyak. Egyedi vegetatív bimbókból gyenge vagy erős hajtások fejlődhetnek.

Rövid vegetatív hajtásoknál alapvetően csak egy generatív rügyek léteznek, és csak nagyon kis számú csoportos vagy egyszeri növekedés lehet. Ezért a szilva (és a cseresznye) növekedésének gyengülését csupasz ágak kísérik. A nyálasodás a csokorágak törékenysége miatt fokozódik. Három-négy évig tartó gyümölcsöt követően általában kiszáradnak, és az újak nem alkotnak ágakat ebben a részben.