Sárgarépa fajta

A sárgarépa a koncepciónkban - ez egy nagyon hasznos gyökértermés, amelyet a zöldségekhez és a napi étrendhez használunk. Saláta vagy leves, gyümölcslé vagy pép összetevője - a sárgarépát minden megnyilvánulásában fogyasztjuk. Meg kell azonban jegyezni, hogy a termék íze és hasznossága attól függ, hogy hol termesztették, amikor termesztették, és ami a legfontosabb, milyen fokú. Ma a sárgarépa fajtákról fogunk beszélni.

A mai napig a hazánk területén tizenkilenc alapfajta sárgarépa nő, amelyek alkalmasak nem csak az asztalra, hanem a Guinness könyvére. Csak a csodálatos gyökértermés leggyakoribb fajairól fogunk beszélni.

A Minicor különféle sárgarépa, amelyet a gyökér különleges formája különböztet meg, hengeres. Az ilyen sárgarépa hossza körülbelül 15 cm, a húsnak narancssárga színű. A gyökerek tömege átlagosan 100 gramm.

Bővebben ...

Sárgarépa a kertben: sárgarépa, sárgarépa, sárgarépa tárolása

A sárgarépa ízét egy egyéves kisbabának is ismerte, akinek a fogai csak megrepedtek. Talán ez a gyökér az élelmiszerlánc első olyan linkje, amelyet az anyatej után próbálunk. Minden háziasszony széles körben használ sárgarépát az otthoni főzés során. Friss formában a sárgarépa szinte az összes emberi vitaminhoz szükséges vitamint tartalmazza. A sárgarépát széles körben használják a népgyógyászatban. A sárgarépa nagyon hasznos a máj betegségeiben. Gyakorlatilag minden sárgarépa fajtája jól megőrzött, ami lehetőséget nyújt számunkra, hogy egész évben élvezze tápértékét. A növekvő sárgarépa minden nyáron tiszteletre tart. Ebben a cikkben bemutatjuk a fent említett vázlatok összes finomságait és árnyalatait.

Bővebben ...

Tavaszi vetőmag sárgarépa. Télen ültetett sárgarépa

A sárgarépa nagyon hasznos zöldség. Nagy mennyiségű karotint tartalmaz.

Ez a hidegálló kultúra igényel nedvességet, világítást és táplálkozást. A legmagasabb vízigény a vetőmag csírázási periódusai és a gyökértermesztés. Nem elegendő öntözés, gyökér növény durva és repedés, gyenge fényben, a növények nyújtottak, és erős megvastagodása, meghalnak. Ezért a sárgarépát el kell vetni a jól ásott szerves műtrágyák homokos vályog és könnyű lazaságos talaj, tiszta a gyomoktól.

A sárgarépa hullámai ősszel készültek és minden szükséges műtrágyát behozzák. A magokat 1-2 cm mélyre vetik, a sorokat egymástól 15-20 cm távolságra helyezik el.

Amikor a tavaszi vetőmagot két hétig főzzük. Azon a napon, amikor mangán-szulfát és bórsav oldatba helyezve (1 g / 1 liter víz). Ezután három vagy négy napig nedves állapotban kell tartani egy ronggyal szobahőmérsékleten, amíg meg nem duzzad. Ezután hűvös helyen (hóolvadékban) 0-1 ° C hőmérsékleten tárolja, amíg a hajtások meg nem jelenik. Ebben a formában a vetőmagokat az előretöltött hornyokban lévő gerinceken vetjük alá, és azonnal talajba borítják.

Bővebben ...

Petrezselyem: hasznos tulajdonságok, petrezselyemelőkészítés

A petrezselyem azokra a fűszerekre utal, amelyeket egy személy sokáig használt étrendjében. Az ő hazája - Spanyolország, annak ellenére, hogy az első információ róla jött nekünk az ókori Egyiptomban. A petrezselyem a bánat növénye volt. Így kezelték azt és az ősi görögöket, akik egy kicsit később kezdték művelni. Találkozni egy paraszt zöld, vagy egy petrezselyemmel ömlött malom volt rossz omen. Az ilyen babonák sokáig még mindig megakadályozták a petrezselyem széles körű használatát.

Oroszországban csak a múlt században kezdett növekedni. A petrezselyem kertje kétféle - levél és gyökér. Mindkettőt értékes aromás ízesítőként értékelték, és a petrezselyem gyökerétől független ételeket készíthetünk. Szüreti petrezselyem betakarított, áprilistól szeptemberig. A petrezselyem rosszul elviseli az aszályt, de ellenáll a megfázásnak, de javasoljuk, hogy a gyökérnövényeket eltávolítsák a talajról a fagy előtt. Az ásás után rázzák őket, megtisztítják a talajról, levágják a zöldeket, és egy tiszta homokos dobozban sorakoznak. A legjobb tárolási hőmérséklet +1 ° C (pincében, pincében vagy hideg tárolóban).

Bővebben ...

A burgonya kártevők elleni küzdelem

A burgonya olyan kultúra, amelyet gyakrabban érint a betegségek, mint a kártevők. Ez a növény biológiájának köszönhető. Ősszel az érintett gumók a boltozatba esnek, és tavasszal visszatérnek a területre, és a betegség nagy számban fejlődik ki. Ezért nagyon fontos, hogy az ültetés előtt, valamint a fiatal hajtások megjelenése esetén növényi vagy réz-szulfát vagy egyszeri Bordeaux-folyadék legyen.

Annak érdekében, hogy a burgonya ne legyen beteg, gondosan válassza ki a gumókat az ültetés előtt. A betegek azonnal elvonulnak, emellett nem tudnak több éven át ugyanabban a helyiségben burgonyát és más szolgaceafenyő kultúrákat termeszteni. Ha a helyszín kicsi, és nincs lehetőség megfigyelni a vetésforgatást, az alábbiak szerint járjon el: őszén a betakarítást követően a mustár fehéret kell vetni. Először zöld műtrágyát fogsz kapni, másrészt a fehér mustár fertőtleníti a talajt.

A betegségeken kívül a burgonya nagy károkat okozhat a rovarkártevők is. Ez egy drótféreg és a jól ismert Colorado bogár. A fonalférgek a kocsány bogárának olyan lárvai, amelyek a talajban élnek, úgy tűnik, hogy a csomókat megemésztik, csökkentve a hozamot. De a Colorado bogár eszik leveleket és szárakat, és általában betakarítás nélkül maradhat.

Bővebben ...

Hogyan kell egy korai reteket felnevelni - tavaszi csemege?

A városi lakosok csak nyári szezonjukat nyitják, és ez a korai, élénk piros tavaszi csemege - a retek már megjelent a piacon, nagyon nehéz ellenállni, és nem vásárolni egy vagy két gerendát. A korai retek azonban a dagában is növekedhet, anélkül, hogy bonyolult agrotechnikai számításokba kerülne, és anélkül, hogy sok erőfeszítést megtennének. Ez csak egy kis figyelmet fog kapni, és természetesen a vágy, hogy saját termést kapjon.

Bővebben ...

Burgonya termesztése. A burgonya gondozása. Harvest Collection

Az értékes burgonyafajták gyorsabb reprodukciójához csemeteit használunk. A növények termesztésénél a gumók termése a szokásosnál magasabb és a szokásosnál 10-12 napnál hosszabb, az ültetési anyag fogyasztása 10-12 alkalommal csökken.

Bővebben ...

Előkészületek és eszközök a wean ...

A gyomok örök problémát jelentenek minden kertész számára. Nem számít, mennyire szorgalmasan nem gyomlik, nem számít, mennyire modernek a készítmények ...

Tavasz tavaszán fűszappan

A fa egészségének legfontosabb mutatója a kéreg állapota. Ő, mint a bőr, védi a növényt. Ezért vigyázok rá ...

Burgonyaültetés a szalma alatt ...

Az olyan személy számára, aki nem túl közel van a "kertészeti művészethez", a burgonya termesztésének folyamata meglehetősen ...

Növekvő gomba a házban ...

A legtágabb értelemben a lustaság az ember halálos bűnei közé tartozik, de ő az, aki a "nemesi" megnyilvánulásában ...

Savoy káposzta: nőtt ...

Az a tény, hogy a savoy káposzta ritkán fordul elő a kertben, a téves vélemény, ha megnőtt ...