Kávéfa: otthoni ápolás

A kávéfa, vagy egyszerűen a kávé (Coffea) a Marenovae család (Rubiaceae) örökzöldinek nemzete, több mint 90 fajtája alacsony fákkal és bokrokkal, trópusi ázsiai és trópusi és dél-afrikai vadonként. A "háziasított" fajok, nevezetesen az Arab Kávé (Coffea arabica) és a kongói kávé (Coffea canephora) jelentősen bővítették elosztási területüket. Kínában kereskednek Indiában, Indonéziában, Kubában és Jamaikában, Szumátrában és Brazíliában és sok más országban.

A kávé típusai

Arab kávé - a kultúra leggyakoribb típusa. Az ültetvények összlétszáma mintegy 80-90%. Ez egy alacsony, kb. 5-10 méteres, bőségesen elágazó fa vagy kitáguló cserje. A gyökérrendszer kulcsfontosságú, egy rövid vastag központi gyökér, amely ritkán 45 cm-nél mélyebben fekszik a talajba, a levelek sötétzöldek, ellentétes, rövid petiolate, az elliptikus és a hosszúkás tojás között. A levéllemez 6-12 cm hosszú és 4-8 cm széles, bõrös, fényes, enyhén hullámos, különbözõ vénával.

Az optimális termesztési körülmények között a virágzás és a termesztés kora 3-4 év után kezdődik a vetőmag elültetésétől kezdve. A virágok fehérek, illatosak, 10-15 mm átmérőjűek, külön virágosak, 5-6 keskeny szirmokkal, számos kevésvirágú kagylópelyhes virágzásban gyűjtötték össze. Virágzás rövid. Száradás után zöld, ovális-elliptikus gyümölcs alakul ki, amely 15 mm hosszúságú, és mivel érett (8-9 hónap után), sötétvörös színt kap. Az egyes gyümölcsökben két párosított zöldes-sárga mag van, amelyek megfelelő feldolgozás után megkapják az egyik leghíresebb ital - arabica kávét.

A kongói kávé a második legnagyobb művelt ültetvény. A népszerű kollégájától nagy, akár 32 cm hosszú és 8 cm széles, leveleket és egy felületesebb gyökérrendszert különböztet meg, amely csak 15 cm mélyre esik, ráadásul az alsóbb régi ágai idővel esnek, és az arab meg kell vágni őket. A virágzás és termés kora ebben a fajban egy kicsit korábban, 2,5 - 3 év után, és a gyümölcs 10-11 hónapon belül érlelődik. A virágok is enyhe különbséggel rendelkeznek: az egyes szirmok középső része világosbarna színű. A robusta kávét e növény magvakból nyerik. Néha ezt a nevet használják magának a fajnak is - Coffea robusta.

A kongói kávé nem ízletes ízű és kevésbé intenzív aromája, mint az arabica. Ez a faj azonban ellenáll a kedvezőtlen éghajlati viszonyoknak és betegségeknek, és sokkal produktívebb, mint az arab.

Liberian kávé (Coffea Liberica) - egyike azon kevés népszerű fajnak, amelynek fő ültetvényei a Fülöp-szigeteken találhatók. Ez egy viszonylag magas, 20 méter magasságú fa. A gyümölcsök sokkal nagyobbak, valamint a magok, amelyekből egzotikus barakkávé készül.

Kamerai kávé vagy Coffea Charrier (Coffea charrieriana) egy endemikus erdő rezervátum Cameroon nyugati részén. A nézetet meglehetősen közelmúltban nyitották meg és írják le, és a különféle forrásokban rendelkezésre álló csekély információ alapján elmondható, hogy nem különbözik a fent leírtaktól. A levelek ovális-elliptikusak, a végén egy éles pont és egy hosszúkás csúcs. Sharyát az élelmiszeriparban is használják, de hozzájárulása az általános kávékultúrához elhanyagolható. A fő előny és a szokatlan tulajdonság a koffein hiánya.

A kávéfa otthona gondozása

A négy háziasított faj közül elsősorban az Arab Kávét otthon használják, mivel a kongóiaknál meglehetősen szeszélyes, viszonylag kis méretű és egyszerűen híres. Ezért a fogva tartás optimális körülményeinek leírására összpontosítunk rá.

Lighting. A kávé előnyben részesíti a 3000 - 3900 lux nagyságrendű világos, diffúz világítást. Amikor egy helyiségbe kerül, akkor a legalkalmasabb a keletre vagy nyugatra orientált ablakok.

Az északi ablakon túl sötét lesz, és itt a fa nemcsak virágzik, hanem lelassul a fejlődésben. A hajtások erősen nyúlnak, vékonyak és a levelek összetörtek. Ha nincs más helyre vonatkozó lehetőség, akkor kompenzálhatja a fény hiányát a fitolámpákkal, és mesterséges fényt tarthat 10-12 órán keresztül.

A déli ablak a gyár számára szintén nem alkalmas, mivel közvetlen napfénytől könnyű árnyékolást igényel, amely eléggé gyengéd levéleket éget.

Hőmérsékletet. Tavasztól őszi ősszel a hőmérsékleti tartományt 22-26 ° C-on kell tartani. Ez az intervallum általában Oroszország középső zóna feltételeinek felel meg, ezért nincs különösebb nehézség az ilyen rendszer biztosításában. Azonban, egy forró nyáron, jobb, ha egy fa az erkélyen, vagy a kertben, ahol van egy állandó légáramlást, és találni egy helyet neki részleges árnyékban védelme a szél és az eső.

Télen a kávét csökkenteni kell a hőmérsékletet 16-18 ° C-ra. Ha a lakásban nincs külön felszerelt helyiség, akkor ezek a hőmérsékleti feltételek vagy azok közel állíthatók úgy, hogy a növényi edényt közelebb hozza az üveghez, és elválasztja a szobából a meleg levegőtől. Különösen meg kell védeni a kávét a központi fűtőelemek forró levegőjétől. Ráadásul nem tolerálja a piszkozatokat, és a levegőztetés során megbízható védelmet igényel az utcai hidegfolyásoktól.

Öntözés. Az aktív termesztési időszakban az öntözésnek bőségesnek kell lennie, a talajt enyhén nedves állapotban kell tartani, elkerülve a mély száradást. Ugyanakkor rendkívül nemkívánatos a növény elárasztása, hiszen a talaj vízzáródása hozzájárul a gyökérzavar kialakulásához, ami gyorsan elpusztíthatja a gyökérrendszert.

Hűvös téli tartalommal az öntözés kissé csökken, így a talaj felső rétege enyhén megszárad. Ez alatt az idő alatt a vízlágyítás veszélye többször is megnövekszik a nedvesség lassú elpárolgása miatt.

Öntözés esetén csak lágy, jól elhelyezett vizet használjon szobahőmérsékleten. Továbbá lágyíthatja azt egy szűrőn át, vagy ecetsavval vagy citromsavval megsavanyított sledkát, így a savasság nem tapintható.

Légnedvesség A kávéfa nem igényel magas páratartalmat, de jól reagál a rendszeres permetezésre puha meleg vízzel, amelynek hőmérséklete éppen a szobahőmérséklet fölött van.

Talajt. Kávé, enyhén savas, pH 5,0-5,5, nehéz, tápláló talaj. A termesztéshez speciális faanyagot vásárolhat a kávéfa számára, és ennek hiányában a savas és enyhén savas talajra, például azáleákra , hidrangeákra és rododendronokra helyezett növényeket használva elkészítheti a kész talajt, hozzáadva homokot és agyagot is. Azonban a tapasztalt termesztőknek nem ajánlott kávét a citromkeverék földelt keverékébe telepíteni, bár az utasítások azt írják le, hogy alkalmasak erre a növényre.

Az ültetés előtt az edény alján egy vastag extrahált agyag vízelvezető réteget hoz létre, amely megakadályozza a vízben lévő pangó vizet. Az edénynek elég nagynak és mélynek kell lennie, arányosnak kell lennie a növény méretével.

Top öltözködés . Tavasztól őszi közepéig a fákat kéthetente táplálják komplex ásványi műtrágyával azáleákra vagy hortenziaire. A pihenőidő alatt a növény nem igényel felső öltözködést.

Transzplantáció. A fiatal egyedeket minden tavasszal átültetik, és idősebbekké válnak, és a transzplantációk növekedése egyre kevésbé. A nagy növények átültetés nélkül, de évente frissítik a talaj felső rétegét.

Termés . Rendszerint nem szükséges kávé metszése, de ha szükséges, tetszés szerint egy fát is létrehozhat úgy, hogy becsapja a hajtások tetejét, és eltávolítja a koronát megvastagító felesleges ágakat.

Sokszorosítás . A hazai szaporodás legfontosabb módszerei a vetőmag és az oltás. A vágásokon levágják a félig fás hajtások felső részeit, így 2 - 3 csomópontra hagyják őket. Az alsó csomópárnál 1,5-2 cm távolságban ferde vágás készül, és az így kapott vágást homok és tőzeg keverékében fecskendezzük be. A gyökérképződés javítása érdekében növekedési stimulánsokat, például heteroauxin oldatot használhatunk. Az ültetett szárat egy mini edénybe helyezzük. A gyökerek kialakulása körülbelül 1-2 hónapig tart.

A vetőmag-szaporításhoz csak frissen betakarított magvak alkalmasak. Ezért ezt a módszert nagyon ritkán alkalmazzák.

Betegségek és kártevők . A legelterjedtebb kártevők a fehérhal és a lepényhal . A károsodás első jeleit illetően a nagy növényeket kezelni kell a megfelelő hatású vegyi anyagokkal, és a kisméretűeket alaposan meg kell mosni meleg zuhany alatt, a pajzsot egy alkoholtartalmú folyadékkal teli viaszpajzsba mártott vattapálcával kell megtisztítani.

Azoktól a betegségektől, amelyek nem megfelelő gondozással járhatnak (pl. A szabályos öblök miatt bekövetkező gyökérzavar), a haszontalanító gombák gyakran befolyásolják a kávét. Ennek leküzdésére speciális, kész gombaölő szerek, mint például a Fundazol, a Topaz stb.

Tanács. A kávéfát nem ajánlott más beltéri növények mellett elhelyezni. Ahogy a gyakorlat azt mutatja, a versenytársak meglehetősen intoleránsak és szereti a szabad helyet.

Fittonia: otthoni ápolás

A beltéri virágkertészet rajongói több okból kifolyólag díszes leveles növényektől függnek. Ó ...

Gardenia: otthoni ellátás ...

A gardenia - csodálatos növény fényes, mintha csiszolt, gazdag zöld levelek, díszített nagyon ...

Saberfoot: leszállás és gondozás

A minimalizmus és a díszkertészet divatja viszonylag nemrégiben lépett be a nemzeti tájkertészeti kultúrába. Ez ...

A szerelem fája (ahichrizon): fül ...

Aichryson (Aichryson) a Crassulaceae család (Crassulaceae) csíraölőinek nemzetsége, amely mintegy 15 fajta herbaceus ...

Miért fordul elő a ciklus levele ...

Cyclamen - az egyik legszebb beltéri növény, a szépség, a kegyelem és a nemesség a virágok nem ugyanaz ...

Orchidea Drakula

Az Orchid család (Orchidaceae) Dracula nemzetség (Drakula) magában foglalja mintegy 120 fajta epifitikus növények ...