Dekoratív káposzta: termesztés, gondozás, kártevők elleni védekezés

A dekoratív káposztát gyakran levélnek nevezik. Kale nagyon népszerű a keleti országokban. Nem meglepő, hiszen a helyiek nemcsak díszítő tulajdonságai miatt, hanem étkezési növényként is értékelik, így az átlagos várható élettartam, például a japánok 75-80 évesek, csak 65-70 év (a japán zöldségfélék étrendje) az elfogyasztott élelmiszer 50% -át teszi ki).

A Kale a legmagasabb mennyiségű szárazanyagot tartalmazja mindenféle káposztában (legfeljebb 20%), fehérjében (6% -ig), rostokban, ásványi anyagokban stb. Gazdag. Ez a káposzta is jobb a vitamin-összetételben, különösen a C-vitamin - 50-150 mg%, karotin - 5-7 mg%, különböző aminosavakat, cukrokat és más hasznos anyagokat tartalmaz. A glikozid jelenléte káposzta keserűséget, de csak a régi levelekben. A fiatal levelek nagyon táplálóak és ízletesek. Ezek közül különböző ételeket főzhet, kezdve a saláta hozzáadásával, az oldalsó ételekkel.

Bővebben ...

Káposzta palánták ültetése

A különféle zöldségek palántájának gondozása másképp szükséges. Itt fogok beszélni a káposzta növények ültetésére a palánták számára. Ezek a fajta káposzta, például a fehér káposzta, a vörös káposzta, a Savoy, a brüsszeli csíra, a kohlrabi, a pekingi - hidegrezisztens növények, és a palántákon termesztett káposztának köszönhetően júniustól novemberig hozhat létre termékeket szállító hajó szállítóját az asztalhoz.

Miután a káposztát a tápanyag talajába vetették, a kazettákat fóliával borították. A szobahőmérsékletet 20-23 ° C-on tartjuk. 3 - 4 nap alatt megjelenik a hajtások.

Bővebben ...

Növekvő káposzta

A káposzta a tíz legelterjedtebben elterjedt zöldségtermesztés. Jelenleg fehér káposzta, vörös káposzta, kelbimbó, Savoy, karfiol, karalábé, brokkoli, pekingi káposzta termesztik. A káposzta széles választékának köszönhetően egész évben friss és feldolgozott termékek állnak rendelkezésre.

Bővebben ...

Burgonyaültetés a szalma alatt ...

Az olyan személy számára, aki nem túl közel áll a "kertészkedés művészetéhez", a burgonya termesztésének folyamata jól néz ki ...

Gyomirtó szerek és gyógyszerek ...

A gyomok minden kertész örök problémája. Nem számít, milyen szorgalmasan gyomlik, bármilyen modern előkészületek ...

Mi a teendő, ha a bogarak rothadnak ...

Zucchini a Pumpkin család széles körben elterjedt kultúrája. Általában könnyen és gyorsan nőnek, anélkül, hogy szükség lenne rá ...

Goji bogyó : termesztés és ...

Sokan hallottak a goji bogyók jótékony tulajdonságairól. A tudósok véleménye erről a témáról kétértelmű, bár egyesek szerint ...

Savoy káposzta: nőtt ...

Az a tény, hogy a káposzta Savoy kastély ritkán található a kertben, az a téves vélemény, hogy termesztik ...