Növekvő káposzta

A káposzta a tíz legelterjedtebben elterjedt zöldségtermesztés. Jelenleg fehér káposzta, vörös káposzta, kelbimbó, Savoy, karfiol, karalábé, brokkoli, pekingi káposzta termesztik. A káposzta széles választékának köszönhetően egész évben friss és feldolgozott termékek állnak rendelkezésre.

Növekvő fehér káposzta

Először is, káposzta részletesen, káposzta klasszikusokat mondhatunk. Annak érdekében, hogy jó káposzta termést kapjunk, a korai érés, a közepes érés és a késői érésű fajták használatosak. A korai érlelésű fehér káposzta termékeit júniustól gyakorlatilag augusztusig kapják. A korai érett káposzta magvak vetésének ideje március első felében.

Korai érett fehér káposzta
Közelítetlen munkakörülmények Közép-Oroszországban
Március 1 - 15
vetőmag a palánták számára
Május 1 - 15
palánták ültetése
Június 20 - augusztus 20
betakarítás

Annak érdekében, hogy jó betakarítást érjünk el, jobb, ha a tápanyagtartalmú kazetták palántáit termesztjük, a legjobb megoldás a tőzegfeldolgozó üzemekben elfogyasztott tápanyagkeverékek alkalmazása, ennek a keveréknek a teteje nagy része.

Az ilyen keverék savasságának semlegesítésére, vagy lime vagy dolomit lisztet használnak, és tartalmaz nitrogént, foszfort, káliumot és nyomelemeket is. Ez nagyon fontos, mivel a növekedés kezdeti szakaszában a káposztát meg kell adni az ásványi táplálkozás összes szükséges elemével. A tartályokban a gyökérrendszer jól növekszik, és teljesen elfoglalja a számára biztosított kötetet, és amikor ezeket a palántákat állandó helyre transzplantáljuk, gyorsan gyökeresen gyökeret vállalnak, és már június 15-20-án a nem csernozvi övezet körülményei között betakarítást is kaphatunk. A korai ültetés során figyelembe kell venni azt a tényt, hogy Közép-Oroszországban ebben az időben alacsonyabb a hőmérséklet, és a melegítéshez nemszőtt anyagokat (agrill, lutrasil, spunbond, agrotex stb.) Kell használni. De a nem szőtt anyag használata esetén figyelembe kell venni, hogy egy négyzetméter anyag tömege legfeljebb 20 gramm, ha sűrűbb anyagot használ, akkor az eredmények kissé rosszabbak lesznek. Például a legvékonyabb anyag lehetővé teszi, hogy a hőmérsékletet 1-2 ° C körüli hőmérsékleten növelje, nagyon jó légcsere következik be, és a növény nem hiányzik a szén-dioxid, és ha sűrűbb anyagot használ, ebben az esetben a hőmérséklet még magasabb, a levegő cseréje pedig nehéz , és hátrányosan befolyásolja a káposzta növekedését.

Március 15-től április 10-ig a nem csernozvi övezet körülményei között vetésre kerülnek késői érésű káposztafélék magjai, amelyeket tárolásra és részben feldolgozásra szánnak. A káposzta palántákat kb. 30-35 napig termesztik, és május 10-étől állandó helyen ültetik.

Késő fehér káposzta
Közelítetlen munkakörülmények Közép-Oroszországban
Március 15 - Április 10
vetőmag a palánták számára
Május 10 - május 25
palánták ültetése
érési időszakot
160 - 180 nap

A szezoni káposzta palántái termesztése érdekében április 20-25-től 5-5-ig, maximum május 10-ig vetőmagot vetnek.

Fehérkáposzta középszezon
Közelítetlen munkakörülmények Közép-Oroszországban
Április 20 - május 10
vetőmag a palánták számára
Május 15 - május 30
palánták ültetése
érési időszakot
110 - 150 nap

A késői érés és a szezoni káposzta különálló fajtáit vagy hibridjeit közvetlenül a területen lehet vetni, de a palántákat meg kell védeni a keresztbefutó bolhától, mert 1-2 nap alatt károsíthatja az összes megjelenített növényt, ezért nem kapunk betakarítást.

Fehér káposzta palánták elhelyezése

Fehér káposzta - palánták elhelyezése
Korai érettség
sorok között - 70 cm, sorban - 25 - 30 cm
Középszezon
sorok között - 70 cm, egymás után - 40 - 50 cm
Késő szezon
sorok között - 70 cm, egymás után - 45 - 60 cm

A nagy gazdaságokban az átültetést átültető gépek végzik. Kis helyeken a leszállás kézzel történik. A jelölés először történik, majd a palántákat a kasettából választják ki és ültetik. A magágy leveleire vetőmagot vetnek, és a gyökércsíkot szorosan szorítják, hogy biztosítsák a talajjal való legmegfelelőbb érintkezést, ebben az esetben a gyökérrendszer gyorsan behatol a talajba és növekszik, ami kétségtelenül pozitív irányban hat a termésre. mindegyik kút öntözésével. Az ültetés után, különösen ha kora érett káposzta ültetik, előfordul, hogy a hideg időjárás kívül esik, ez idő alatt a gyökérrendszer nagyon rosszul működik, és az üzemet segíteni kell a gyökérrendszer jobb növekedésében, és miután a gyökérrendszer hatékonyabban működik, a felszín alatti tömeg gyorsabban alakul ki. Ebben az esetben néha használják a lombos öltözködést. Az első lombos öntést általában nitrogénműtrágyákkal végzik, de a koncentráció nem lehet nagyobb 0,1% -nál. Néha a gyökerek növekedésének ösztönzésére használják az epin, a symbion, a symbion-2, a nikfan és más, környezetbarát növekedésszabályzókat, amelyek stimulálják a növények tapadási gyökérfelszínének növekedését, és ebben az esetben korábbi betakarítást kapunk. Nos, a jövőben, ha szükség van rá, akkor költheted és gyökeret etethetsz.

A növények gondozása rendszeres gyomirtással és rendszeres öntözéssel történik, nem szabad megengedni, hogy a talaj nedvességtartalma a legalacsonyabb vízkapacitás 70% -a alá csökkenjen. Ha nagyon sokat esik, akkor ha kedvező időjárás van, meg kell lazítani a sortávolságot. Valószínűleg küzdeni kell a kártevők ellen. A kártevők és gyomok időben történő megsemmisítése lehetővé teszi, hogy csodálatos betakarítást érj el.

A korai káposzta betakarítása akkor történik, ha a gyökér tömeg legalább 400 g-ot elér. Mivel a korai érett káposzta már május 5-10-ig ültetett, akkor ebben a pillanatban van fagy akár -5 ... -7 fok. Ha a káposzta palánták jól előkészítettek, azaz a mikroklímának megfelelően kiváló minőségű palántákat kapunk, ilyen palánták pedig akár -5 fokos hőmérsékletnek is ellenállnak. De akár egy -6 ... -7 fokos rövid ideig tartó hőmérséklet esetén a finom levelek is károsodhatnak, és csak egy növekvő pont és néhány level marad. Ebben az esetben nagyon jó technika az ilyen növények fagy után történő kezelése az epine oldattal együtt, a levéles táplálékkal együtt, majd az üzem gyorsan helyreáll és jó termést termel. De a káposzta alacsony hőmérséklete veszélyes, és miért: ha nem a káposzta palánták befagyasztásának ideje, soha nem válik káposztafejgé. A korai érett káposzta számos ajánlásában azt írják, hogy 10-15 nappal az átültetés előtt szükség van a hőmérséklet csökkentésére. De a mai pillanatban arra a következtetésre jutottak, hogy ilyen hőmérséklet-csökkenés semmilyen módon nem állítható elő. Általában néhány nappal az ültetés előtt kb. 22-23 ° C hőmérsékletet kell fenntartani, ez a növény BIO feltöltése. És ha megtartjuk a káposztát alacsony hőmérsékleten, majd a földbe érkezünk, és az időjárás hűvös lesz, akkor ebben az esetben a káposzta a hosszú napok alatt átmegy a könnyű színpadon és a vernalizációs szakaszon, és a fejformáló szakasz áthaladva színesen virágzik. Az is előfordul, hogy egy fejléc keletkezik, de amikor elkezdi vágni, akkor üres lesz. Ezért, ha kiválaszt egy hibridet vagy fajtát egy adott területre, akkor nézze meg a vegetációs időszak hosszát, és mekkora az aktív hőmérséklet 5 fok felett, akkor mindig a betakarítással lesz.

Önnek is óvatosnak kell lennie az öntözéssel, nem lehet önteni a káposztát. Ha a talajnak nagy a nedvességtartalma, például a legalacsonyabb nedvességtartalom 100% -a, akkor a növény gyökérrendszere oxigénhiányt tapasztal. És ha nincs elég oxigén, még a talajban lévő ásványi táplálkozási elemek jelenlétében is elszáradnak. Általában ebben az esetben sárga-barnás foltok jelennek meg a káposzta levél szélén - ez káliumhiány, és ha az erek kék-ibolyaszínűek vagy akár vöröses-ibolyaszínűek, ez foszforhiány, míg ezek az elemek a talajban vannak. Néha forró körülmények között a nap folyamán frissítő öntözésre van szükség. Ehhez az öntözést 11-14-15 óráig kell elvégezni, hogy a nedvesség finoman eloszlódjon, ez lehetővé teszi, hogy a lap teljesen fel van csomagolva, és ha nedvesség van a lap felületén, akkor a napenergia részének elfogyasztása elpárolog, így a lemez hőmérséklete csökken. Ez az eljárás hozzájárul a magasabb hozamhoz.

Növekvő karfiol

Amikor karfiolt termesztenek, meg kell követni ugyanazokat az agrotechnikai elveket, mint a fehér káposzta termesztéséig, de számos fontos fenntartással. Ha a káposzta palántákat kis mennyiségben (pl. Kazettás kis csészékben vagy apró cserepekben vagy kockákban) termesztik, akkor gondoskodnia kell arról, hogy a tápanyag-talaj ne szárítsa meg. Karfiol nagyon gyorsan alakul ki kis virágzat. By the way, metamorf karfiol virágzatok, az úgynevezett fejek, használják élelmiszerek. Így néha olyan piacon jársz, ahol nagy mennyiségű csemetéket adnak el, és a palánták eladója dicséri, hogy ha vásárolja ezt a palántákat, növényeket, takarmányt, vizet, akkor egy hét alatt kilogramm káposzta lesz. De sajnos több, a növényen elérhető fej nem fog növekedni. Vásárolsz egy ilyen csodálatos palántát, gyerünk, vizet, akkor ez a fej virágzó hajtásokat képez, több virág alakul ki, és a káposztás növekedése véget ér, ezért soha ne vásároljon ilyen palántákat.
Továbbá, ha karfiolt termesztenek, figyelmet kell fordítani a nyomelemek jelenlétére, különösen a karfiol a molibdénre és a bórra reagál. Amikor karfiol palántákat termesztenek, elengedhetetlen, hogy ha már elkészült egy már elkészített tápanyagot, akkor meg kell nézni a kísérő dokumentumokban, hogy mely elemek szerepelnek ebben a hordozóban. Ha magad készítesz a tápanyag-keveréket, és nincsenek nyomelemei, akkor használja a következő keveréket:

A tápanyag-összetétel összetétele a tőzegvödörre
1 opciót

300-450 g dolomitlisztet
50 - 70 g mikrotápanyag

2 lehetőség
300 - 500 g fából készült hamu

Mivel a karfiol rozetta levelei magasabbak, a távolságok a sorban 20 cm-es vagy annál nagyobb méretűek lehetnek. Ha a magvakat a júniusi év június végén vetették el, akkor július elején a káposzta jó levélfelületet és egy kis virágcsíkot (csirke tojással) alkot. Ebben az esetben a fagy kezdete előtt meg kell ásni ezt a káposzta gyökereit, és át kell vinni egy üvegházba vagy üvegházba. Ott ásson árkokat, tegye be a gyökérrendszert, majd fedje le őket fekete, nem szőtt anyagokkal. Korábban a káposztát film borította, de a filmben kondenzátum képződik, ez a kondenzátum a növény fejére esik, és elkezd rothadni. A hőmérsékletet 5 - 8 ° C-on kell tartani. Így nő a karfiol, ugyanúgy nő a brokkoli.

Növekvő brokkoli

Egy másik változatos káposzta, amelyről az ültetést kell gondolni a nyári lakosok - brokkoli, vagy más néven spárga káposzta. A brokkoli káposzta különbözik attól a színtől, hogy a metamorfózott virágzat zöld rügyekből áll. Érdemes megjegyezni, hogy a brokkoli egyre gyakoribbá vált a csernobili baleset után. Jelenleg bizonyíték van arra, hogy a brokkoli káposzta rendszeres használatával a nehéz és radioaktív fémek sóit eltávolítják a szervezetből. Általában a brokkoli lágyabb ízben, mint a karfiol. De ellentétben a karfiolral, különösen akkor, ha a telkében a brokkolyt termesztjük, miután összegyűjtöttük (levágtuk) a központi virágzásokat, ne rohanjunk el, hogy kihúzzuk és eldobjuk a növényt. Mert miután levágtad a központi virágzást, az oldalsó nyugvó rügyek felébrednek, és további betakarítást adnak neked. A központi virágzat főbb vonatkozásában további hozam 15-30%.

Növekvő Peking káposzta

A következő, a kertészek körében népszerűsítő káposzta pekingi káposzta. A boltokban "Peking" vagy "kínai saláta" néven található. A sorok közötti optimális távolság 70 cm, a növények közötti távolság a fajtától függ, ha a kicsi gyümölcsös 25-30 cm, és a nagy gyümölcsűek esetében 40 cm. A nemszőtt textíliák felhasználhatók Peking káposzta korai szüretelésére is. Ezek a nem szőtt textíliák lehetővé teszik, hogy valaki készen álljon valaha június 15-20 körül. Ültetett palántákat állandó helyen április 20-25. De a leszállás idején minden szükséges intézkedést meg kell tenni annak megakadályozására, hogy a káposzta megakadályozza a keresztbefutó bolhát. A kezelést a bolhából végezzük, vagy a káposztát nem szőtt anyaggal borítjuk. További táplálékot hajtanak végre, mert a káposztafej és a levelek rozetta gyorsan kialakul a pekingi káposztában. A júniusi és júliusi korai telepítési és betakarítási időszakokban a nitráttartalom 1500-2000 mg, bár ez a megengedett mérték, de egy későbbi időpontban (augusztus, szeptember) a nitráttartalom 2-3 alkalommal csökken. Az alacsony hőmérséklet a palánták ültetése után virágzó hajtások kialakulásához vezet, megkerülve a fejlécet, és ebben az esetben a betakarítás nem érhető el. Ennek következtében a növények termesztése során a hőmérséklet nem eshet éjszaka 15 ° C alá, és ha a hőmérsékletet állandó helyen tartják, akkor a hőmérséklet javítása és a káposzta nem szőtt anyagokkal történő megtámasztására van szükség. A júniusi első évtized végéig termést kaphat, majd ezt az üvegházban lévő helyet fel lehet vinni az uborka, a paprika és a paradicsom termesztésére.

A pekingi káposzta egy másik hasznos tulajdonsága a talaj betegségektől való megtisztítása. A tudósok genetikailag rezisztens fajtákat szaporítottak. A nonchernozem zónában a keresztes kía nagyon gyakori betegség. Ha a parcellákat keresztkötéses gerincvel fertőzte meg, akkor nem lesz képes bármilyen fajta káposzta termesztésére, mert nagyon gyarapodik a gyökereken, nem tudsz radírt, reteket, fehérrépát stb. Termelni. És növekszik a helyszínen Kila ellenálló Peking káposzta, akkor a biológiai biológiai tisztítás a területen e betegség. Kísérleteket végeztek, először a pekingi káposztát termesztették a mezőkön, majd fehér káposztát termesztettünk, és ebben az esetben a fehér káposzta hozama 30-70% -kal növekedett azokhoz a területekhez képest, ahol a pekingi káposztát nem korábban termesztették.

Amit már említettünk a fehér káposzta, a karfiol és a pekingi káposzta különböző fajtáiról, ez nem egy szelekciós kísérlet. E növények magja megtalálható a boltokban. Tehát, ha betartja ezeket az ajánlásokat, akkor nem szabad semmilyen problémát okozni a kertkultúrákban a növekvő káposztával.

Gyomirtó szerek és gyógyszerek ...

A gyomok minden kertész örök problémája. Nem számít, milyen szorgalmasan gyomlik, bármilyen modern előkészületek ...

Burgonyaültetés a szalma alatt ...

Az olyan személy számára, aki nem túl közel áll a "kertészkedés művészetéhez", a burgonya termesztésének folyamata jól néz ki ...

Mi a teendő, ha a bogarak rothadnak ...

Zucchini a Pumpkin család széles körben elterjedt kultúrája. Általában könnyen és gyorsan nőnek, anélkül, hogy szükség lenne rá ...

Fehér málnák tavasszal

A fa egészségének legfontosabb mutatója a kéreg állapota. Ő, mint a bőr, védi a növényt. Ezért, hogy törődj vele ...

Savoy káposzta: nőtt ...

Az a tény, hogy a káposzta Savoy kastély ritkán található a kertben, az a téves vélemény, hogy termesztik ...