Dekoratív káposzta: termesztés, gondozás, kártevők elleni védekezés
A dekoratív káposztát gyakran levélnek nevezik. Kale nagyon népszerű a keleti országokban. Nem meglepő, hiszen a helyiek nemcsak díszítő tulajdonságai miatt, hanem étkezési növényként is értékelik, így az átlagos várható élettartam, például a japánok 75-80 évesek, csak 65-70 év (a japán zöldségfélék étrendje) az elfogyasztott élelmiszer 50% -át teszi ki).
A Kale a legmagasabb mennyiségű szárazanyagot tartalmazja mindenféle káposztában (legfeljebb 20%), fehérjében (6% -ig), rostokban, ásványi anyagokban stb. Gazdag. Ez a káposzta is jobb a vitamin-összetételben, különösen a C-vitamin - 50-150 mg%, karotin - 5-7 mg%, különböző aminosavakat, cukrokat és más hasznos anyagokat tartalmaz. A glikozid jelenléte káposzta keserűséget, de csak a régi levelekben. A fiatal levelek nagyon táplálóak és ízletesek. Ezek közül különböző ételeket főzhet, kezdve a saláta hozzáadásával, az oldalsó ételekkel.
A díszkáposzta a legkevésbé szeszélyes a termesztés során más fajok között. Ez akkor is sikeres, ha más kultúrákat teljesen károsítják a kártevők és a betegségek.
Kale termeszthető nyílt, zárt térben és szobai körülmények között. Kale egy kétéves üzem. Az első évben rozetta, és a második évben virágzó szervek és magvak. A dekoratív káposzta leggyakrabban egy kis rozetta formájában található, különböző színű levelekkel. Egy növényen többféle színárnyalat is lehet.
A csírázás kezdetétől a teljes érettségig tartó időszak az első évben 150 nap. Gyakran hagyják eltölteni a téli időszakot, és tavasszal újra növekedni fog. De ez a lehetőség alkalmas mérsékelt télre. Mivel a káposzta nem képez fejeket, ellenáll a mínusz 20 ° C hőmérsékletnek.
A dekoratív káposzta nem jelent különleges követelményeket. Mindenféle talaj meg fog tenni, de nem fog növekedni nehéz agyag talajon, vagy nő nem vonzó formában. Mind a savas, mind a lúgos reakciókra alkalmas talaj. Nem igényel védelmet a szélektől, részleges árnyékban lehet megtermelni.
A dekoratív káposzta nedves és laza talaj rajongója. A relatív páratartalomnak 70 és 80% között kell lennie. Ez a káposzta ősszel teljes potenciálját mutatja, amikor a nyári hő elpárolg és elkezd hidegkedni. Gyakorlatilag minden növény előcsarnok lehet a díszkáposzta számára, más típusú káposzta lehet rossz előde.
A dekoratív káposzta átmérője legfeljebb 1 m lehet, így nem tolerálja a megvastagodást és az erős árnyékolást. 
Kale termeszthető palánták nélkül és anélkül is. Azonban a mag nélküli módszer számos hátránnyal jár. Így egy rövid nyáron lévő zónában nem lesz ideje teljesen kifejleszkedni az optimális méretre.
A fiatal növények hajlamosak különböző betegségekre és kártevőkre, mint például a feketeség és a keresztbe fésült bolha. És az Ön távollétében ezek a kártevők pár nap alatt elpusztíthatják a hajtásokat.
Az alternatíva mag nélküli termesztési módszer. Annak érdekében, hogy betakarítsák a nyár közepén, áprilisra kell vetni a magokat. Nyitott talajon való telepítés előtt a növényeket megvizsgálják a betegek jelenlétére és növekedési pont nélkül. Ültetett kiszámításával a következő telepítési minta, a sorban a növények között - 30 - 35, a sorok között - 65-70 cm.
A növényeket előzetesen elkészített kutakba kell ültetni, amelyek, ha lehetséges, töltsék meg a humuszt, a madarak ürülékét, ásványi műtrágyákat. A díszkáposzta növények alacsonyabbak ültetve, mint egy palánta palacsintaval nőttek, így a növény további gyökereket képez. Telepítés után a talaj tömörödik, egy kis rovert készítenek vízre és bőségesen öntöznek, növényenként egy literenként.
A káposzta nem igényel különösebb gondosságot. A víz időben, különösen az ültetés utáni első két hétben. Egyszeri szezononként, hogy növelje a méretét, a madár ürülékeit is táplálhatja.
A Kale-t a levéltetvek befolyásolhatják. A levéltetvek kialakulásának megakadályozásához használjon különböző gyógyszereket. A népi preparátumokból hamut vagy mosószappant használhat. A fertőzés fertőzésének hamuval is megszórhatja.
Augusztus elejétől távolítsa el a fiatal leveleket különböző ételek, főzött saláták, asztal díszítésére stb. Ne aggódj, hogy a növény elveszíti korábbi szépségét, az új hajtások az oldal rozettákból fognak alakulni.
A stabil fagyok megkezdése előtt megemésztem a növényeket, átültetik őket konténerekbe, és otthon termesztik őket.
Körülbelül egy tucat különböző díszkáposzta fajtája van, nem csak díszíti a webhelyét, hanem magának is ízletes, és legfontosabb egészséges ételeket kínál.
