Actinidia: hasznos tulajdonságok, tárolás és reprodukció

Milyen növény az aktinidia? Ez egy fa horgoló kerti liana , amely legalább 15 méter hosszú. Villog - mert nincsenek dugók és antennák, hogy ragaszkodjanak a tartóhoz, de körbeveszi a növekvő hajtásokkal. Ezért a kertben a következő évben a palántázás után meg kell állítani a trellises - mint a szőlő . By the way, aktinidia néha hívják: a távol-keleti szőlő. A támogató fa támasztékán vagy koronján az aktinidia ágakat, virágokat és gyümölcsöket termel. Nem sérül a liana támogató fája nem. Az aktinidia liana törzse erősebb, mint az aktinidia colomicté. Levelei nagyok, ovális alakúak, sötétzöldek, fényes felületük. Nem változtatják színüket az ősszel.

Az Actinidia colomicta változatos: a virágzás kezdetén (virágok fehér szirmokkal és sárga porcokkal) a levelek vége fehérre változik, majd a fehérség elterjedhet az egész levélre. Ezután a levélcsúcsok pirosra fordulnak, és körülbelül félig vörösessé válnak. Mivel ez a folyamat egyenetlenül megy, a colomicta aktinidája a virágzás kezdetétől az őszig nagyon elegáns és dekoratív.

Természetesen a kultúra termesztése időigényes, de amikor a növény eléri a felnőtt államot, akkor a gyümölcsöt olyan gyümölcsökkel látja el, amelyek szinte mindazt meghaladják, ami csak a parcellákon növekedhet. És a sokféle actinidia gyümölcseinek ízére, messze elkerülik a középső öv szokványos ajándékait.

Az Actinidia Délkelet-Ázsiában született, hazánk vadonban csak a Távol-Keleten nő. A 36 ismert aktinidia közül csak három van - az érv, a colomict és a polygam, de ezek a leginkább fagyállóak. Az aktinidia különböző fajtáinak gyümölcsei különböző ízekkel bírnak, és az aroma édes, erős ananász szagú, ízletes ízű ízű ízű ízű.

Az Actinidia esetében az érvelés és a colomicta, amikor érett, a bogyók sötétzöld színt kapnak. Az Actinidia-ban a gyümölcsök nagyok, körülbelül 7-8 g, mint a kicsi alma. Az íze édes és savanyú, az aroma ananász-banán, amely a feijoa ízét idézi. Az aktinidia colomictus gyümölcsei kisebbek, egy bogyó - 2-3 gramm, de vékony, szinte átlátszó bőr. A bogyók nagyon puhaak, lédúsak, szó szerint olvadnak a szájban. A bogyók belsejében apró magvak tartoznak, amelyek a rágáskor ízletesek. A Távol-Keleten a colomict aktinidáját "kishmish" -nek nevezik, az actinidia pedig "kishmish large". Az aktinidia mindhárom fajának gyümölcseit nagy mennyiségű vitamin, C, P és A (karotin) jellemzi.

Az egészségügyi bogyókat leggyakrabban friss formában fogyasztják, különösen azért, mert meglehetősen későn érkeznek, amikor más gyümölcsök már nagyrészt elhagyták. De könnyen feldolgozhatók a hosszú távú tároláshoz, és megőrzik a bogyók minden hasznos tulajdonságát. De az aktinidia bogyójában a C-vitamin ötször nagyobb, mint a kertészek által kedvelt fekete ribizli , és tizenötszer annyi, mint a citromban .

A bogyók aktinidia betakarítható a télre - ugyanúgy, mint a fekete ribizli. Cukorszirupba önthetjük, vagy granulált cukorral keverve 1 kg bogyóban 1,5-2 kg granulált cukrot. Tárolja a vitamin-koncentrátumot pergamentpapírral borított üvegedényekbe. Jobb - a pincében vagy a hűtőszekrényben. A bogyókat kiválaszthatja és dörzsölheti cukorral (2-3-as arányban), tárolhatja a hűtőszekrényben is. Az Actinidia bogyók közül Kína (termofil, és csak a déli régiókban termeszthető) nagyon illatos dzsemet főzünk: 1,2 kg cukrot és 4 közepes narancsot vagy citromot veszünk 1,6 kg bogyóért. A lekvárt ezután nagyon gazdaságosan fogyasztják: 10-15 gramm elegendő ahhoz, hogy fedezze a C-vitamin egy személy napi szükségletét. Ezen kívül az aktinidia mazsolája is népszerű: a bogyókat is szárítják, akárcsak a szőlő, és a szultánát minden nehézség nélkül tárolják.

Bogyók actinidia - csodálatos étrendi termék, amely elősegíti az emésztést és aktiválja a bél aktivitását, beleértve az időseket is. Ugyanakkor a friss bogyók és gyümölcsléik pótolhatatlanok az allergiás betegségben szenvedő gyermekek számára. A citrusfélék, a szamóca és a szamóca ellenjavallt az ilyen gyermekek számára, míg az aktinidia nem csak a vitamin hiányát pótolja, hanem javítja a bélműködést, különösen nagy dózisú antibiotikumok alkalmazása után.

Mit tehetek azért, hogy a növény a kertjében növekedjen? Természetesen a legegyszerűbb módja az ilyen aktinidia kert lianáinak szaporítása a dugványokba - ez nagyobb garanciát jelent a sikerre és gyorsabb eredményre, mint a vetőmag-elterjedés.

Nos, ha senki más nem növekszik az aktinidia területén, és nem tud megosztani az ültetvényanyaggal, akkor megpróbálhatja az aktinidia termesztését a magokból . Biztosan frisseknek kell lenniük: azok, akik bogyók erjedése és az elmúlt évek betakarítása során mentek keresztül, nem adják a palántákat. Alacsony hatásfok, de a legegyszerűbb podzimny vetés egy jól megtermékenyített gerinc laza talaj. Vágjon apróra vágott friss bogyókat vagy magokat, óvatosan mossa le a cellulózról (nagyon kicsi, ezért ez a művelet nem könnyű), a sekély, egymástól 5 cm-re lévő mélyedésekig. Fent egy csepp talajt fél centiméterrel. Az őszi és a tavaszi esők egy időben mossák le a magok oroszlánrészét, így tartalékkal kell őket vetni. És ha nyáron több tucat palántákat tartanak fenn, akkor a legerősebbek az aktinidia ültetvényének alapját képezhetik.

Gránátalma fajok

Kővágó fajok

Különböző fajták

Előkészületek és eszközök a wean ...

A gyomok örök problémát jelentenek minden kertész számára. Nem számít, mennyire szorgalmasan nem gyomlik, nem számít, mennyire modernek a készítmények ...

Tavasz tavaszán fűszappan

A fa egészségének legfontosabb mutatója a kéreg állapota. Ő, mint a bőr, védi a növényt. Ezért vigyázok rá ...

Burgonyaültetés a szalma alatt ...

Az olyan személy számára, aki nem túl közel van a "kertészeti művészethez", a burgonya termesztésének folyamata meglehetősen ...

Növekvő gomba a házban ...

A legtágabb értelemben a lustaság az ember halálos bűnei közé tartozik, de ő az, aki a "nemesi" megnyilvánulásában ...

Savoy káposzta: nőtt ...

Az a tény, hogy a savoy káposzta ritkán fordul elő a kertben, a téves vélemény, ha megnőtt ...