Artišoki: audzēšana un aprūpe

Lai pārsteigtu savus mīļotos, nav nepieciešams dot viņiem dārgu dāvanu, vismaz vienreiz pietiek ar ēdiena gatavošanu no šī zieda. Jā, zieds vai drīzāk dārzeņu zieds. Artišoki - nāk no siltajiem Vidusjūras reģiona valstīm, pārsūtot savu skaistumu no gadsimta uz gadu. Kopš neatminamiem laikiem tā karaļa muižniecība augstu vērtē kā augstvērtīgu karaļa ēdienu.

Neskatoties uz to, ka artišoka dzimtene ir subtropu valsts ar siltu un mērenu klimatu, tā var pieaugt arī mūsu, ne vienmēr labvēlīgos platumos. Pat padomju laikos artišoks bija veiksmīgs dārgie restorāni, kur tā kalpoja par diētisko trauku, vēstniekiem un diplomātiskajiem pārstāvjiem.

Artišoki tiek novērtēti ne tikai pēc garšas. Arī šī kultūra ir pazīstama ar tās ārkārtīgi skaistu un greznu ziedu. Viņa ziedkopa neatstāj nevienu vienaldzīgu, kas kādreiz ir atradies apkārt viņam.

Par viņu nav vērts daudz runāt, tomēr jūs nevarat visu pateikt. Jums vienkārši ir nepieciešams vismaz apskatīt vai izmēģināt, lai aizdedzinātu vēlmi to izdarīt atkal un atkal. Un padarīt to diezgan reāli - augu to savā vietnē. Bet, tāpat kā jebkurā biznesā, tam būs nepieciešamas zināšanas un pūles.

Artišoki var audzēt stādus un bez sēklām. Ja jūs lietojat sēklu metodi, sēklas stāda maija sākumā tieši zemē. Pirmajā vasarā augam būs laiks veidot tikai lapu rozetes. Ar aukstu laika apstākļu iestāšanos tas ir labi jāpārklāj, lai nākamgad tā varētu ziedēt. Oktobra beigās nogrieziet augsnes virsējo daļu un sasildiet to ar 20 cm biezu humusu un vaļēju materiālu (siens, salmi, lapas). Sprādziena izrakšana nav efektīvs pasākums, jo ne visas augi pēc šādas transplantācijas sakņojas un nonāk normālā augumā.

Neskatoties uz traucējošo un dārgāko veidu, ir ieteicams augt artišokus sējeņu veidā. Kā šajā gadījumā, iekārtai ir laiks ziedēt pirmajā gadā. Turklāt, artišoku sēklas dīgst slikti, tāpēc vislabāk ir audzēt tos stādus. Lai to izdarītu, marta sākumā jums vajadzēs pamudināt sēklas uz pāris stundām siltā ūdenī. Pēc tam izkliedējiet sēklas sēklu kastēs un nedaudz apkaisiet ar mitru pildījumu uz augšu. Kastes novietotas pie siltuma.

Pārliecinieties, vai paklāji ir mitri. Pēc sešām dienām sēklas ņem vērā. Kad tvaika padeves garums ir 1 cm, kastes ar somām jāuzglabā 8 dienas aukstajā vietā, līdz padomi kļūst tumšāki. Pēc tam piespiež aitām uz nedaudz vairāk kā trešdaļas tās garuma, lai sabiezinātu un novietotu sēklas saknē, tvertnē, kas ir lielāka par 0,5 litriem, piepildīta ar sagatavotu augsnes maisījumu. Pulveris sēklas ar zemi, bet ne vairāk kā 1 cm. Izlietās sēklas izlej ar siltu ūdeni, lai nenozīmētu piezemēšanās vietu.

Novietojiet kastes labi apgaismotā vietā ar temperatūru 15-20 ° C.

Apstādītajam artišukam atklātā zemē jābūt pēc pēdējiem paredzamajiem sals, tas ir iespējams agrāk, bet tas prasīs papildu patversmes pasākumus.

Artišoks ir diezgan liela apjoma augs un, kad to stāda, ir jāievēro šādi nosacījumi: starp augiem jābūt 70-80 cm, starp rindām - 90 cm. Daudziem tas šķiet pārāk liels attālums, bet, ticiet man, tikai šādā attālumā spēsit pilnībā sasniegt savu potenciālu. Izkraušanas vietnei jābūt saulainai, aizsargātai no ziemeļu vējiem, ideāls būtu neliels dienvidu slīpums.

Neaizmirstiet par mēslošanas līdzekļiem, kas jāizdara gan pirms stādīšanas, gan kā virsdrēbes. Rudenī labāk kūtsmēslus vai kompostu. Tērpšanas veidā izmantojiet putnu mēslus vai minerālmēslus. Rūpējieties par augsnes reakciju, artišokam jābūt neitrālam vai vāji sārmainā. Jūs varat mainīt skābo augsni, pievienojot kaļķi vai pelni, sārmains - ģipsis.

Artišoks arī nepieļauj gruntsūdeņu klātbūtni. Ja jums ir līdzīga problēma, un pēc lietus ilgam laikam ūdeni, uz augstiem grēdiem jāaudzē artišoks.

Rūpes par artišokiem ir stabila laistīšana, mēslošana un atslābināšana. Pret kukaiņiem - kaitēkļiem, lietojiet narkotiku "aktofit". Izsmidziniet tā, lai šķīdums netiktu pakļauts ziedpumpuriem un ziediem, lai jūs neiznīcinātu tos kukaiņus, kas apkaros jūsu augus.

Ne vienmēr ir iespējams nopirkt augstas kvalitātes sēklas, tādēļ es iesaku jums iegūt augstas kvalitātes sēšanas materiālu. Lai to izdarītu, izvēlieties veseli augi ar lieliem pumpuriem. Uzņemiet pirmās galvas uz sēklām, tiklīdz viņiem ir laiks pilnībā nogatavoties. Pārtikas nolūkos izmantojiet visus tālāk norādītos. Lai saīsinātu artišoku audzēšanas sezonu, varat izmantot segtu zemi (vismaz pagaidu plēves pārsegus). Tur viņi neieviesīs garšas īpašības, bet no vasaras vidus jūs varat baudīt burvīgo garšu un krāsu.

Sēklu šķirnes

Akmens šķirnes

Dažādas šķirnes

Kartupeļu stādīšana zem salmiem ...

Par personu, kas nav pārāk tuvu "dārza mākslai", kartupeļu audzēšanas process izskatās diezgan pro ...

Preparāti un zāles pret nezālēm ...

Nezāles ir ikviena dārznieka mūžīgā problēma. Neatkarīgi no tā, cik rūpīgi viņš nezāles, neatkarīgi no mūsdienu preparātiem no ...

Ko darīt, ja purvs pūta ...

Cukini ir plaši izplatīta kultūra no ķirbju ģimenes. Parasti tās aug viegli un ātri, neprasot nevienu ...

Goji oga : aug un ...

Daudzi ir dzirdējuši par goji ogu derīgajām īpašībām. Zinātnieku viedoklis šajā jautājumā ir neskaidrs, lai gan daži no viņiem domā ...

Savojas kāposti: audzēti ...

Iemesls, ka Savojas kāposti reti sastopami dārza gabalos, ir kļūdains viedoklis, ka tas ir audzēts ...