Sēnes - augi vai dzīvnieki?

Daudzi cilvēki uzskata, ka sēnes ir īpašs augu veids, bet patiesībā sēnes nav augi. Līdz 20. gadsimta vidum zinātnieki tos patiešām attiecināja uz augiem, bet pēc tam tika veikts pētījums, kas parādīja, ka šie augi bija pilnībā nepareizi.

Tajā laikā taksonomi izspiež sēnes atsevišķā neatkarīgā dabas karaļvalstī kopā ar augiem, dzīvniekiem un baktērijām. Tās pieder zemākajām sporu augiem. Tagad ir aptuveni 100 tūkstoši sēņu sugu.

Sēnes nespēj absorbēt oglekļa dioksīdu no gaisa un barojas, pamatojoties uz sagatavoto organisko vielu, kas atrodama augsnē. Sēnes atšķiras no augiem vairākās ļoti nozīmīgās iezīmēs. Pirmkārt, ir viegli redzēt, ka sēnes nekad nav zaļas, jo to šūnās nav pigmenta hlorofila, kas atrodama tikai zaļajos augos un dažās baktērijās, un pateicoties tam augi spēj patstāvīgi ražot organiskas vielas no oglekļa dioksīda gaisā un ūdenī, ko tās absorbē to saknes. Sēnes nespēj fotosintēzi, un tās attiecīgi nespēj paši ražot organiskas vielas. Šī ir viena no svarīgākajām iezīmēm, kas tos atšķir no augiem.

Neskatoties uz to, ka šie organismi nekādā veidā neatšķiras no dzīvniekiem, un šķiet, ka starp viņiem nav nekā kopīga, tomēr tas tā nav. Starp sēnes un dzīvniekiem ir dažas kopīgas iezīmes. Piemēram, sēnes, tāpat kā dzīvnieki, barojas tikai ar gatavām organiskām vielām, ko ražo citi dzīvie organismi, galvenokārt augi. Turklāt sēnīšu šūnu sastāvā ir īpaša viela - polisaharīds, ko sauc par chitīnu. Papildus sēnītēm, dzīvnieku izcelsmes šūnās atrodams arī chitīns, jo tas iekļauts arī kukaiņu audu sastāvā.

Sēnes ir saistītas ar augiem, jo šo organismu augšana turpinās visu laiku. Neatkarīgi no tā, cik garš ir sēne, tas ir, tā gripa, tas šajā laikā pieaugs un palielināsies. Tas pats notiek ar augiem. Pat tūkstošgadīgais ozols dod nelielu, bet ik gadu pieaugumu. Un rūpnīcas sakņu sistēma arī pastāvīgi pieaugs visā tās dzīves laikā.

Daudzi cilvēki uzskata, ka sēnes, kaut arī garšīgs ēdiens, bet pilnīgi bezjēdzīgi pārtikas ziņā, tomēr tas ir kļūdains. Sēnes, kuras mēs lietojam pārtikā, satur zināmu daudzumu olbaltumvielu, turklāt satur aminoskābes, kas ir nepieciešamas mūsu ķermenim. Un, pats galvenais, tas satur noteiktu daudzumu vitamīnu, ko mūsu ķermenis sintezē pats par sevi.

Jūs un es esam pieraduši redzēt sēnes, piemēram, sarkanās sēnes, apaļās sēnes, smadzeņu sēnes un mazuļu sēnes, un mēs uzskatām, ka tas ir viss organisms, tomēr tas tā nav. Sēņu galvenā daļa atrodas pazemē vai koka stumbrā un ir paslēpta no mūsu acīm. Sēne ir micēlija vai micēlija, kas sastāv no smalkākajiem pavedieniem, kurus sauc par "sēnītes hifiem". Bet to, ko mēs redzam uz virsmas, parasti ir augļu ķermenis, tas ir, tā ir daļa no dzīvā organisma, kas tiek izmantots reprodukcijai - sporu izplatīšanās.

Sēnes izplata sporas, nevis sēklas, piemēram, augi. Tas pats gripa, kas atrodas vai nu augsnē, vai pūšanas koka stumbrā, veic ļoti svarīgu organisko atlieku sadalīšanās funkciju. Tāpēc sēnes pieder pie dekomponentu grupas, tas ir, organismi, kas spēj atdot organisko vielu valsts, kas ir pieejama augu sakņu sistēmai. Ja tas nebūtu sēņu, tad mūsu mežos būtu piepildīta ar lapām, zariņiem un citiem paliek mirst katru gadu.

Sēnes ir ļoti liela organismu grupa. Tas ietver ne tikai sēnes, ko mēs izmantojām savākšanai mežā, vai arī tādas, kuras ir pieejamas mūsu acīm. Tās ir dažādas ēdamas un nepārtikas sēnes, sēnes. Tajos ietilpst arī pelējums (pelējuma sēne) - tieši tā ir pelējuma, ko var atrast uz siera, maizes un vispār jebkurā vietā.

Vairāk sēnītes valstībā ir tādi organismi kā raugs. Tie ir tie paši raugi, ko izmanto cepšanai un dažādu alkoholisko dzērienu ražošanai, proti, procesos, kas saistīti ar fermentāciju.

Vairāk sēņu ir daļa no tādiem organismiem kā ķērpji. Lichen ir simbiotiskais organisms, tas ir, tajā ietilpst pārstāvji no divām dažādām karaļvalstīm - sēņu karaliste un augu valstība. Šī sēņu un aļģu savstarpēja saderība. Starp ķērpjiem ir arī tie, kas tiek izmantoti medicīnā, piemēram, sūnām vai briežu sūnām, kas aug mūsu priežu mežos un veido tādu baltu segumu uz augsnes. Ja gads ir sauss un vasara ir sausa, tad sūna nokrīt zem kājām, un slapja perioda laikā tas ir mīksts un ļoti skaidri redzams, ka tas stingri nozīmē sēņu.

Kartupeļu stādīšana zem salmiem ...

Par personu, kas nav pārāk tuvu "dārza mākslai", kartupeļu audzēšanas process izskatās diezgan pro ...

Sēņu audzēšana mājās ...

Plašā nozīmē slinkums ir viens no cilvēka miršanas grēkiem, bet tā ir tā, kas izpaužas tā "visaugstākajā" izpausmē ...

Receptes, barojot tomātus ...

Pieredzējuši dārzeņu audzētāji tomātu audzēšanā izmanto ne tikai tradicionālos apretūras veidus, bet arī bioloģiski aktīvo ...

Savojas kāposti: audzēti ...

Iemesls, ka Savojas kāposti reti sastopami dārza gabalos, ir kļūdains viedoklis, ka tas ir audzēts ...

Bumbieru stādīšana rudenī.

Bumbieris ir brīnišķīgs koks, kas, ar pienācīgu rūpību, var dzīvot vienā vietā gadu desmitiem un audzināt līdz ...