Beninkaz - balta ķirbja no Tibetas

Ir daudz mājdzīvnieku ķirbju šķirņu. Tomēr amatieru dārznieki vēlētos redzēt, ka to vietā audzē ķirbju tipu, kas atšķiras no cita pievilcīgā izskata, labas turēšanas kvalitātes un izcilu garšas īpašību. Tikmēr šāda ķirbiņa pastāv un to sauc par "Beninkaza" (Benincasa hispida).

Tiklīdz tie nenosauktu šo ķirbi: ziemas melone, balta ķirbja, vaska ķirbis. Sākotnēji šīs eksotiskās sugas no Java salas tomēr parādīja spēju izaugsmi un attīstību Japānā, Ķīnā un mūsu valsts dienvidu reģionos. Beninkaza ir slīdošs ikgadējais augs. Turklāt tas aug diezgan ātri un tiek paredzēts, ka ir nepieciešams to audzēt un rūpēties par to gandrīz tādā pašā veidā kā parastajai ķirbei.

Bez tam, ir vēl viens plus - Beninkaz nav nepieciešams meklēt stūri, prom no saviem radiniekiem, jo Šis ķirbju veids nav pereopilyatsya ar viņiem. Sēklas var sēt tieši zemē, kad zeme sasilst līdz 10 grādiem. Kopš gandrīz visas sēklas dīgst, vienā dziļumā jūs varat ievietot divas sēklas, pilinot tās līdz 4 cm dziļumam. Turklāt beninkaz ir salizturīgs augs un var izturēt temperatūru līdz mīnus 4 grādiem.

Gandrīz pirms ķirbju nogatavošanās tas ir pārklāts ar diezgan biezu vaska pārklājumu, kas principā ir ļoti labs ilgtermiņa glabāšanai. Balto ķirbju miza satur pektīnus, mikroelementus un vitamīnus lielos daudzumos.

Saskaņā ar dažiem ziņojumiem, beninkaz satur tādas vielas, kas ir noderīgas cilvēkiem, kuri nav atrodami citos ķirbju veidos. Iespējams, ka tieši šī iemesla dēļ Tibetas dziednieki audzē lielu daudzumu balto ķirbju, lai no tā iegūtu dažādas terapeitiskas darbības zāles.

Slimību saraksts, ko var ārstēt ar benikānsu sulu un celulozi, ir diezgan iespaidīgs: gastrīts, artrīts, aterosklerozi, kuņģa čūla, aknu slimība, aptaukošanās. Turklāt Beninkaz sula spēj izdalīt radionuklīdus no ķermeņa, kas mūsdienās ir ļoti noderīga iezīme.

Šīs ķirbis nav kontrindikācijas. No tā jūs varat gatavot daudz gardus ēdienus. Tāpēc ēšanas baltā ķirbju var būt vecs un jauns. Beninkaz var izmantot, lai sautētu, saglabātu, pagatavotu zupas no tā, dara sautējumu utt. Sīkiem gabaliņiem sagriezti un cukurniedētos augļus var izmantot kā konfektes, un tās sēklas tiek grauzdētas un speciāli uzņemtas garajā ceļā kā nomierinošs līdzeklis.

Ja mēs uzskatām, ka šāda veida ķirbju var glabāt ilgu laiku, visus ēdienus no beninkaza var pagatavot gandrīz jebkurā laikā gan agrā pavasarī, gan ziemā, kad nav iespējams gatavot ēdienus no citām ķirbju šķirnēm.

Preparāti un zāles pret nezālēm ...

Nezāles ir ikviena dārznieka mūžīgā problēma. Neatkarīgi no tā, cik rūpīgi viņš nezāles, neatkarīgi no mūsdienu preparātiem no ...

Kartupeļu stādīšana zem salmiem ...

Par personu, kas nav pārāk tuvu "dārza mākslai", kartupeļu audzēšanas process izskatās diezgan pro ...

Ko darīt, ja purvs pūta ...

Cukini ir plaši izplatīta kultūra no ķirbju ģimenes. Parasti tās aug viegli un ātri, neprasot nevienu ...

Phacelia Siderat: sēja ...

Zaļie mēsli vai zaļais mēslojums - augs, kas tiek audzēts, lai bagātinātu augsni ar organisko vielu un ...

Audzēšanas ķiršu tomāti ...

Kā jums patīk ideja, nevis parastos telpaugi, lai augtu uz palodzes mazu garšīgu tomātu cher ...