Gombo (Okra, Bamija): audzēšana un kopšana

Bamija (gumbo, krāsa) ir Malvivas ģimenes gada augs, kura augstums ir 30 cm līdz 2 metri ar biezu lignificējošu kātiņu. Oklija lapas un kāts ir pubescentas, ziedi ir lieli, dzelteni, biseksuāli. Augļi, kas ir pākstis-kastes, aug lapu lapiņām. Bamija ir iegarena forma no 6 līdz 30 cm. Tā dzimtene ir Āfrika, bet okra audzē ne tikai tur, bet arī Indijā, Pakistānā un Irānā. Bamija tiek plaši izmantota ēdiena pagatavošanai, to izmanto, lai pievienotu zupām, salātiem, sautējumiem, apceptu, sasaldētu, konservētus un pat ražotu miltus.

Kā aizstājējs, kafija patērē nogatavojušos grauzdētus okra un nenobriedušos augļus - kā zaļo zirņu analogu. Saskaņā ar ķīmisko sastāvu, okra augļi ir kā pupas.

Okra audzēšana

Tāpat kā zemesrieksti, okra var audzēt ārā Krievijas un Ukrainas dienvidu reģionos un pat vēsākos reģionos, kur klimats ir mērens (stādos vai kā telpauguns).

Kā telpauguns . Zaļā augšanas okra veidi ir piemēroti audzēšanai telpās. Viņiem ir jānodrošina daudz vietas un iespēja baudīt tiešus saules starus, un viņi ziedos un pat sniegs augļus.

Atvērtajā laukā . Pavasarī, kad augsne sasilst līdz 15 ° C 10 cm dziļumā, ir iespējams sērot okra pastāvīgā vietā (dienvidu reģionos). Sēklas ir iestrādātas dziļumā, kas mazāks par 3 - 5 cm. Stādīšanas modelis: attālums starp rindām ir 60 līdz 70 cm, rindā starp augiem ir 25 līdz 30 cm. Lai sēklām dīgstu, gaisa temperatūrai jābūt vismaz 20 ° C, lai labu augšanu un augļu vajadzētu vienādus temperatūras apstākļus. Tomēr pieaugušie, jau izveidoti augi var paciest pat pirmās rudens sals, taču to pieaugums šajā laikā ir apturēts.

Atsevišķa metode . Okra audzēšanas stādīšanas metode ir piemērota lietošanai tikai apgabalos ar mērenu klimatu. Augi, kas iegūti ar šo metodi, ir jutīgāki pret slimībām un sliktāku augšanu, bet, ja nav citu iespēju, šo metodi var izmantot. Lai iegūtu veselīgus stādus, no festivāla līdz martam vienā siera kukurūzā jāiepalo sēklas 3 gabalos. Labai sēklu dīgšanas temperatūrai jābūt no 18 līdz 21 ° C. Katli ar sēklām jāpārklāj ar stiklu, to katru dienu pagriežot, lai noņemtu kondensātu. Kad rodas rašanās, stikls tiek noņemts, un gaisa temperatūra tiek samazināta par 5-8 ° C. Dienas pēc piecām reizes atkal būs jāatkārto uz sākotnējo. Kad izaugušie stādi nedaudz aug, katrā stadijā ir jāatstāj 1 augs. Lai sējeņi iesakņotos, to vajadzētu audzēt tikai podos un iestādīt to atklātā laukā, kad tas kļūst 45 dienas vecs. Ja stādi nav audzēti atsevišķā potā, bet vispārējā kastē, tā nevarētu atrisināt atklātā stāvoklī, pateicoties saknes sistēmas īpašībām.

Stādīšanas vietas izvēle . Gombo ir ieteicams vieglas augsnes ar augstu auglību. Siltumā mīlošs viesis no tālākas Āfrikas prasa saulainas vietas, visbiežāk to audzē zem filmu patversmēm. Piezemējot atklātā laukā, ieteicams izvēlēties dienvidu nogāzi. Labākie priekšteči viņai ir ķirbi, pieļaujami - pākšaugi. Absolūti nepieņemami priekšgājēji - citi malvos.

Augsne okra audzēšanai . Rudenī dārzam zem okra jābūt labi izraktam, pavasarī ir nepieciešams dziļi atbrīvoties vai nedaudz uzkāpt, ir iespējams pievienot fosfora mēslojumu.

Laistīšana . Pirms augļu perioda augu laistīšana ir nepieciešama tikai tad, ja nav lietus, vēlāk - divas reizes mēnesī.

Rūpējieties par bamiju

Bamiya prasa propoloku, atslābšanu un hilling. Ja okra audzē zem filmas patversmes, ir nepieciešama regulāra vēdināšana. Lai to paveiktu, uz plēves malas filma tiek pacelta un gaisa temperatūra patvērumā nav augstāka par 30 ° C.

Barošana

Parasti gombo labi reaģē uz mēslojumu ar minerālkompleksu mēslošanas līdzekli nelielās devās divas vai trīs reizes pirms olnīcu veidošanās sākuma. Ar augšanas sākumu augu vienreiz baro ar kālija nitrātu.

Kaitēkļi un slimības

Bamiju ietekmē pulverveidīgs pelējums, bakteriālas slimības, to var aptraipīt amarti.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Bamija fructifies pirms pirmā sala. Augļi nogatavojas jūlija beigās vai augusta sākumā (tas ir atkarīgs no izaugsmes). Noņemiet okra augļus, kad tie nobriest, noberzot (vai nogriežot šķēres) zarnas krāsas olnīcas. Olnīcas, kas ir mainījušas savu krāsu pārgatavojušos un kļūt bez garšas. Ražas novākšanas laikā ir nepieciešams lietot cimdus, lai pasargātu ādu no kairinājuma, kas var izraisīt okra kroplību. Okra augļiem nav izārstēt, pat ledusskapī tie netiek glabāti ilgu laiku.

Preparāti un līdzekļi, lai ...

Nezāles ir mūžīgas problēmas jebkuram dārzniekam. Neatkarīgi no tā, cik rūpīgi viņš nezāles, neatkarīgi no tā, cik moderni preparāti nāk no ...

Koku mazgāšana pavasarī

Vissvarīgākais koka veselības rādītājs ir mizas stāvoklis. Viņa, tāpat kā āda, pasargā augu. Tāpēc es rūpējos par viņu ...

Savojas kāposti: audzēti ...

Iemesls, ka Savojas kāposti reti sastopami dārza zonās, ir kļūdains viedoklis, ja audzē ...

Kartupeļu stādīšana zem salmiem ...

Par cilvēku, kas nav pārāk tuvu "dārza mākslai", kartupeļu audzēšanas process šķiet diezgan pro ...

Sēņu audzēšana mājās ...

Plašākā nozīmē, slinkums ir viens no cilvēka mirstīgajiem grēkiem, bet tā ir viņa, kas savā "visaugstākajā" izpausmē ...