Stādiet piparus un rūpējieties par to

Pepper ir vērtīgs ar lielu daudzumu dažādu vitamīnu (īpaši C) un minerālsāļu. Saskaņā ar askorbīnskābes saturu, nogatavojušies augļi ir zemāki par suņu suņiem. Gaistošās ēteriskās eļļas piešķir tām īpašu aromātu. Piedāvājumā salda un mīkstā mīkstums ir neliels daudzums šķiedrvielu un līdz pat 5% cukura.

Saldie pipari veiksmīgi aug siltumnīcās un filmu patversmēs. Agrīnās nogatavināšanas šķirņu siltā zonā var audzēt atklātā laukā, aizsargāt no aukstiem vējiem. Augi aug labi siltos augsnē, kas bagāta ar humusu. Sāļš augsne tiem pilnīgi nav piemērota. Paprikas stublāja augšdaļā ir zāles, pie pamatnes ir koki, ziedi ir lieli ar baltu čārķi, biseksuāli, ar 6 līdz 8 ziedlapiņām. Augļu forma ir dažāda - no cilindriskas līdz sfēriskai, to virsma ir gluda vai viļņota, gofrēta.

Lasīt vairāk ...

Mēs audzam piparus no sēklām

Pipari ir termofīlā kultūra, tāpēc to parasti audzē siltumnīcās. Sēšanai tiek atlasītas vairāk smagās sēklas, kuras atdala 3% tablešu sāls šķīdumā. Lai to izdarītu, samaisiet šķīdumu vienu vai divas minūtes, un tad ļaujiet sēklām nostāvēties piecas minūtes. Iedalušās sēklas tiek nosusinātas, un tās, kas atrodas apakšā, nomazgā ar ūdeni, nedaudz žāvē. Pirms sēšanas tās 30 minūtes dezinficē 1% kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam mazgā ar ūdeni, izžāvē līdz plūsmas stāvoklim. Daži dārzeņu audzētāji ietekmē sēklas ar mainīgu temperatūru - tie ir sacietējuši 10-12 dienas. Lai to panāktu, pietūkušās sēklas dienas laikā (20-25 ° C) uztur siltumu un novieto ledusskapī naktī (2-6 °). Sagatavotās sēklas tiek sētas siltā telpā marta beigās barības vielu podos, kubiciņos vai sēklu kastēs. Augsne pirms sēšanas ir labi samitrināta. Iekļaušanas dziļums ir 0,6 - 1 cm. Sēklu patēriņš vienā kastē ir 3 g. Sastāvā sēklas sēj rindās: attālums starp rindām ir 8 cm, pēc kārtas - 2 cm. Optimālā sēklu dīgšanas temperatūra ir 25 - 30 °. Šajos apstākļos augu šķirnes saplīst 4 - 6 dienas, pikantās - nedaudz vēlāk.

Lasīt vairāk ...

Piparu slimība

Ir daudz slimību, kas var ievērojami ietekmēt daudzumu, kā arī piparu kultūru. Viens no tiem - alternarioz .

Slimība parādās uz loksnēm, apaļās vietas tumši brūnā krāsā. No lapām slimība iziet uz augļiem, tajās slimība izpaužas kā ūdens plankumi. Progresējot slimības gaitā, uz augļiem parādās lauki ar sēnīšu micēliju. Lietainos gados micēlijs ir pārklāts ar pūciņu, veidojot skartās, noapaļotās formas vietas. Ar spēcīgāku sakropļojumu, augļi ir pārklāti ar tumšu ziedu.

Alternaria ir attīstības pakāpe auglim. Viegla vieta uz ārpuses var slēpt pilnīgu sēklu un celulozes sakaut augļu iekšpusē. Slimība spēj attīstīties augļu uzglabāšanas laikā.

Slimības cēlonis ir sēnīte Alternaria solani Sor. Sēne attīstās ar konidijām. Tai ir spēja saglabāt augu atliekas.

Lasīt vairāk ...

Telpu pipari - mēs ēdamies papriku mājās

Pikantus augus gadsimtiem ilgi ieskauj cilvēki, un cilvēks, cenšoties uzlabot savu ēdienu, pievienoja dažādus aromātiskos augus, lai tam iegūtu garšas garšu un smaržu. Laika gaitā garšvielu un garšaugu izmantošana kļuva par kultūras ieradumu un kļuva par nepieciešamību. Principā aptuveni desmit garšvielas un garšvielas tiek izmantoti ēdiena gatavošanā, un starp tiem jāiekļauj pipari. Mazākais šīs ģimenes loceklis ir čili pipari, kuru dzimtene ir tropiskā Amerikas. Šim paprikas tipam ir vairākas šķirnes, kas atšķiras pēc izmēra, formas, asuma un krāsu. Pašlaik šīs šķirnes pipari audzē daudzās valstīs ar tropu klimatu, bet visvairāk - Taizemē, Indonēzijā un Indijā. Piparus var izmantot sausā un āmura formā, kā arī svaigus pākstis, pievienojot tos dārzeņiem, gaļas ēdieniem un marinētiem dārzeņiem. Tas pieder pie tām kultūrām, kas ideāli sakņojas mājās. Un, ja viņš rada labvēlīgu siltu un mitru atmosfēru, tad būs lieliski augļus uzņemt 2 reizes gadā.

Lasīt vairāk ...

Pupiņu kopšana. Pupas kaitēkļi un slimības

Pupiņas - viena no visbiežāk sastopamajām kultūrām mūsu vietnēs. Galu galā olbaltumvielu saturs pupiņās pārsniedz daudzus dārzeņus un tuvojas gaļai. Tas ir noderīgi arī vitamīniem, aminoskābēm, citiem mikro un makroelementiem.

Pupiņu aprūpe ir diezgan vienkārša, taču ir dažas nianses, kas jums jāzina. Ja rodas dīgtspējas procesi, ir jāuzrauga augsnes mitrums, jo rezultātā iegūtais garoza garneļu bojājumi rada nevajadzīgus dzinumus.

Pēc dīgtspējas tos atšķaida. Attālums starp augiem diapazonā no 5 līdz 10 cm. Izstādīšanas laikā ir iespējama sala, kurā dzinumi mirst, tādēļ ir nepieciešams laikus piemērot augu aizsardzības pasākumus.

Trīs līdz četras nedēļas pēc dīgtspējas, vispirms jāuzņem viss mēslošanas līdzekļu komplekss. Neskatoties uz to, ka slāpekļa fiksējošās baktērijas apstājas augu saknēs un spēj asimilēt atmosfēras slāpekli, augšanas agrīnās stadijās augs uzskata, ka šim konkrētajam elementam trūkst, kas ir tik nepieciešams veģetatīvās masas audzēšanai. Fermentētas putnu mēslas ir ideāls pirmajai barošanai.

Lasīt vairāk ...

Mēslojums gurķiem. Gurķu kaitēkļi

Lai iegūtu labu kultūru par gurķiem, tie ir apaugļoti. Tagad ražojiet modernus bezbarjeru mēslojumus, t.i. tie nesatur augu augšanai kaitīgas vielas. Bez balasta mēslošanas līdzekļi satur tikai šīs vielas, kas atrodas šajā mēslojumā - slāpeklis, fosfors, kālijs, magnijs. Visas vielas parasti ir uzskaitītas uz iepakojuma. Gurķiem ir kālijs, slāpeklis, sarežģīti mēslojumi, un atkarībā no uzdevuma jums ir jāizvēlas viens vai otra veida mēslojums. Augot stādus, lielākajai daļai augu vajadzīgs slāpeklis, bet otrajā vietā ir kālijs. No stādīšanas stādus līdz augļu sākumam augiem ir nepieciešams arī slāpeklis un kālijs. No augšanas sākuma visvairāk augi sāk patērēt kāliju, otrajā vietā ir slāpeklis, un fosfors atrodas trešajā vietā.

Uzmanīgi aplūkojot lapas, jūs varat noteikt, kuriem augu elementiem trūkst, vai, gluži otrādi, kādas baterijas ir pārāk lielas. Ja lapa ir gaiši zaļā krāsā, augam trūkst slāpekļa. Un, kad lapa kļūst kupolā un noliecās, augam trūkst kalcija. Ja uz rūpnīcas lapas malas sāk parādīties spoža robeža, tas ir pazīme, ka augam trūkst kālija. Ja parādījās starpnozaru hloroze - tas ir, kad lapu vēnas sāk izgaismoties, kas nozīmē, ka augam nav magnija.

Lasīt vairāk ...

Gurķu audzēšana uz režģa. Gurķu formēšana un savēršana

Gurķis ir tinuma vīnogulājs, un tam nepieciešams atbalsts. Atvērtajā zemē, kā parasti, gurķus audzē bez dēlīšiem, bet dārzeņos ir nepieciešams audzēt siltumnīcā. Dārci sauc par stieni, kas izstiepts gar grēdu, un aukla ir virve, ap kuru augi ir savīti. Gurķu audzēšana uz režģa vairākas reizes palielina ražu. Un tagad ir vērojama gurķu audzēšanas tendence gan atklātā laukā, gan uz režģa.

Ražas pieaugumu veicina fakts, ka mēs veidojam gurķu augu. Kad auga kāts ir savīti ap auklu, augs tiek veidots paralēli. Kā likums, stublāja apakšējā daļā visi sānu dzinumi tiek noņemti (noplūkti), un tad sānu dzinumi no 6-7 lapām sāk šķipsnu. Pirmkārt, sānu dzinumi, kas parādās katra lapas axils, sākot no 7 - 8 lapām, šķipsnu uz 1 - 2 lapām. Un virs tā, sākot kaut kur vidū stiebru, jūs varat šķipsnu tos 2-3 lapas. Šādi veidojot augu, gurķu kātiņš strauji aug un strauji aug, sasniedzot režģa stiepli. Ar šādām darbībām tiek ražoti mazāk tops un vairāk augļu.

Lasīt vairāk ...

Preparāti un zāles pret nezālēm ...

Nezāles ir ikviena dārznieka mūžīgā problēma. Neatkarīgi no tā, cik rūpīgi viņš nezāles, neatkarīgi no mūsdienu preparātiem no ...

Kartupeļu stādīšana zem salmiem ...

Par personu, kas nav pārāk tuvu "dārza mākslai", kartupeļu audzēšanas process izskatās diezgan pro ...

Ko darīt, ja purvs pūta ...

Cukini ir plaši izplatīta kultūra no ķirbju ģimenes. Parasti tās aug viegli un ātri, neprasot nevienu ...

Goji oga : aug un ...

Daudzi ir dzirdējuši par goji ogu derīgajām īpašībām. Zinātnieku viedoklis šajā jautājumā ir neskaidrs, lai gan daži no viņiem domā ...

Savojas kāposti: audzēti ...

Iemesls, ka Savojas kāposti reti sastopami dārza gabalos, ir kļūdains viedoklis, ka tas ir audzēts ...