Gurķu audzēšana siltumnīcā

Salīdzinājumā ar citiem dārzeņiem gurķiem nav būtiskas uzturvērtības, taču tā ir garšas un uztura īpašības, kas padara to par populāru pārtikas produktu. Visu veidu salāti, pirmais un otrais ēdieni ietver gurķi, gan svaigus, gan sālītus (marinētos) un marinētus. Šajā dārzeņā lielākā daļa ūdens (95-96%), kalcija, fosfora un kālija sāļu saturs ļauj to plaši pielietot diētikā: svaigu gurķu lietošana palielina ēstgribu, veicina ūdens izdalīšanos organismā, uzlabo aknu un nieru darbību. Dacha un kravas automašīnu lauksaimnieki bieži iekļauj vietā visatbilstošāko kultūraugu sarakstu, bet atklātā laukā tā raža ir pārāk atkarīga no dabiskajiem faktoriem, kas pēdējos gados ir kļuvuši acīmredzami neparedzami. Nodrošinot stabilus "laika apstākļus" un regulētu ražu no agrās pavasarī (un dažkārt no februāra!) Līdz vēlam rudenim (oktobris), tiek audzēti laukaugi ziemas un pavasara tipa siltumnīcās.

Lasīt vairāk ...

Rūpes par pipariem siltumnīcā

Saldā (bulgāru) un rūgtu (karsto) papriku uzturvērtība šo kultūru salīdzina ar populārākajiem imūnstimulējošiem produktiem - citrusaugļiem, upenēm, zemenēm, burkāniem, brokoļiem utt. Vitamīni A, B1, B2, P, PP un rutīns, tā sastāvā ietilpstošais, stimulē asinsrites kapilāru nostiprināšanos, uzlabo ēstgribu un gremošanu. C vitamīna saturs svaigos piparu augļos ievērojami pārsniedz šīs vērtības citās dārzeņos: 200 mg uz 100 g svaigu augļu un 400 mg - ar rūgtajiem pipariem. Neskatoties uz rūgto piparu relatīvo terapeitisko iedarbību, ārsti neiesaka to ēst ar aknu un nieru slimībām, bet, lai nodrošinātu A, C un P vitamīnu ikdienas nepieciešamību, pieaugušajam ir ieteicams ēst apmēram 30 līdz 40 gramus (1 līdz 2 augļi) dārzeņpiparu dienā . Ņemot vērā gandrīz nemainīgu produkta pieejamību lielveikalu plauktos, šie ieteikumi kļuva diezgan īstenojami pat ziemā, bet "ārvalstu ražojumu" cenas vēl joprojām ir daudz vēlējušās.

Lasīt vairāk ...

Gurķu veidošanās siltumnīcā

Kad audzē gurķus siltumnīcās, visbiežāk tiek izmantoti horizontālie režģi. Visā siltumnīcā, sākot ar aptuveni pusotru vai diviem metriem, izstieptas stieples rindas. Tās šķērsgriezums var būt jebkurš, bet labāks ne mazāk par 4 mm. Attālums starp rindām parasti ir aptuveni 40 cm. Tieši ar šo stiepli gurķu augi tiek piestiprināti pie augšanas, lai nodrošinātu vertikālu stāvokli.

Lasīt vairāk ...

Ķiršu tomāti: audzēšana un kopšana

Šķirņu ķiršu tomāti ieguva savu nosaukumu no angļu ķiršiem, kas nozīmē "ķirsis". Viņu mazie blīvie augļi tiešām atgādina šīm ogām ne tikai izskatu, bet arī dažu garšu.

Lasīt vairāk ...

Dekoratīvie pipari: audzēšana un aprūpe

"Meksikas pipari", "Dārzeņu pipari", "Gada paprika" - visi šie ir vienas augu nosaukumi. Piemērots mājās audzēšanai, dekoratīvās paprikas var kļūt par oriģinālu jūsu palodzes apdari.

Lasīt vairāk ...

Pievienojot gurķus siltumnīcā

Lai audzētu lielu gurķu kultūru, jums ir nepieciešams pietiekams daudzums pārtikas, kas nozīmē, ka siltumnīcas augsnē trūkst barības vielu.

Viena gurķu auga augšanas un augšanas laikā patērē apmēram 23 gramus slāpekļa, 14 gramus fosfora, 58 g kālija, 19 g kalcija un 5 g magnija. Ar biežu laistīšanu lielu daļu barības vielu mazgā dziļos augsnes slāņos vai veido nešķīstošus savienojumus. Tāpēc gandrīz neiespējami iztikt bez barošanas.

Lasīt vairāk ...

Augstākā tomātu mērce (tomāti)

Nav noslēpums, ka viņu dārzā audzētie tomāti daudzkārt ir vairāk garšīgi nekā tie, kas tiek pārdoti tirgū vai veikalā. Bet, ka raža bija bagāta, un augļi sulīgi un garšīgi, ir nepieciešams nodrošināt augus ar optimāliem augšanas un attīstības apstākļiem.

Lasīt vairāk ...

Preparāti un līdzekļi, lai ...

Nezāles ir mūžīgas problēmas jebkuram dārzniekam. Neatkarīgi no tā, cik rūpīgi viņš nezāles, neatkarīgi no tā, cik moderni preparāti nāk no ...

Koku mazgāšana pavasarī

Vissvarīgākais koka veselības rādītājs ir mizas stāvoklis. Viņa, tāpat kā āda, pasargā augu. Tāpēc es rūpējos par viņu ...

Kartupeļu stādīšana zem salmiem ...

Par cilvēku, kas nav pārāk tuvu "dārza mākslai", kartupeļu audzēšanas process šķiet diezgan pro ...

Sēņu audzēšana mājās ...

Plašākā nozīmē, slinkums ir viens no cilvēka mirstīgajiem grēkiem, bet tā ir viņa, kas savā "visaugstākajā" izpausmē ...

Savojas kāposti: audzēti ...

Iemesls, ka Savojas kāposti reti sastopami dārza zonās, ir kļūdains viedoklis, ja audzē ...