Piparu kopšana siltumnīcā

Saldā (bulgāru) un rūgtu (karsto) piparu uzturvērtība liek šo kultūru salīdzināt ar populārākajiem imūnstimulējošiem produktiem - citrusaugļiem, upenēm, zemenēm, burkāniem, brokoļiem uc Vitamīni A, B1, B2, P, PP un rutīns, Tās sastāvdaļas stimulē asinsrites kapilāru nostiprināšanos, uzlabo apetīti un gremošanu. C vitamīna saturs svaigos piparu augļos ir daudz augstāks nekā citu dārzeņu saturs: 200 mg uz 100 g saldu augļu mitrās masas un rūgto piparu 400 mg. Neskatoties uz rūgto piparu relatīvo terapeitisko iedarbību, ārsti to neiesaka lietot aknu un nieru slimību gadījumā, bet, lai nodrošinātu ikdienas vitamīnu A, C un P nepieciešamību, pieaugušajam vajadzētu ieteicams ēst apmēram 30-40 g (1 - 2 augļi) saldo piparu dienā . Sakarā ar gandrīz nemainīgu produkta pieejamību lielveikalu plauktos, šie ieteikumi kļuva diezgan iespējami arī ziemas periodā, bet "ārvalstu ražojumu" cenas vēl joprojām ir daudz vēlējušās.

Pieaugošais pieprasījums pēc svaigiem piparu augļiem katru gadu var stimulēt tā aktīvo audzēšanu siltumnīcās, taču daudziem lauksaimniekiem tas joprojām ir ierobežojošs faktors, kas salīdzinājumā ar tomātu un gurķi ir raksturīgs pieprasījums pēc lauksaimniecības tehnoloģijām, zemākas ražas un vēlāk augļu. Visi šie momenti ir pilnīgi atrisināmi, ja atbildīgi tiek vērsta siltumnīcefekta ražas iegūšanas process: izvēlēties pareizās šķirnes, sagatavot tajā telpas un augsni, kā arī organizēt pienācīgu rūpību par ražu.

Dienvidu reģionu maigajos klimatos paprikas var veiksmīgi audzēt atklātā laukā vai izmantot pagaidu filmu patversmes. Šiem nolūkiem optimāli piemērotas īslaicīgi sasmalcinātas mazizmēra (40-60 cm) šķirnes (Chardash, Funtik, Eroshka utt.). Viņu augļi, kuru svars ir 140-180 g, nogatavojas ātri un kopā, un pašiem augiem nav nepieciešams veidot.

Paprikas audzēšanai pavasara (plēves) siltumnīcās priekšroka jādod agrīnās nogatavošanās šķirņu un hibrīdu vidēji augošām (70-110 cm) šķirnēm: F1 Negociant, F1 Buratino, F1 Centurion, F1 Tibul, Cornet, Nathanya, Mastodon, Barguzin, Bagration, Barin, Akkord un utt. Viņi ir salīdzinoši ātri auguši un ir izturīgi pret augšējo puvi. Lai izveidotu optimālu piparu sabiezējumu, vēdināšanu, apgaismojumu un novērstu masu slimības siltumnīcās (siltumnīcās un neapsildītos), augu augšana tiek ierobežota veidojot. Vidējās šķirnes ir izveidotas 3 stublājos: visas olnīcas, ziedi un dzinumi tiek noņemti no stumbra, un pēc pirmās zarošanas viņi kontrolē "papildus" dzinumu veidošanu - tie noņem tukšus, vērsti uz iekšu un jau ir radīti. Lūdzu, ņemiet vērā: šķirnes Bagration, F1 Buratino un Barguzin atšķiras ar spēju pašregulēt atzarojumu un nav jāveido.

Ziemas siltumnīcās (parasti rūpnieciskās siltumnīcas) audzē lieli augoši hibrīdi un šķirnes, kas prasa obligātu lieko lapu veidošanu un likvidēšanu - Melnais kardināls, Gladiators, Botsman, Forward, Raja, Avantgarde utt. vēlu nonāk augļu ražošanā, bet dod lielu (180-300 g) augļu labu ražu. Ar agrotehnikas ievērošanu, paprikas audzēšana paplašinātā kultūrā ļauj no augšas ievākt augļus no aprīļa līdz oktobrim, saņemot vidējo ražu 10-17 kg / kv. metrs Vēlas nogatavināšanas šķirnes ar pipariem tiek izmantota 2 stiebriņu forma, saspiežot vājus dzinumus uz vienu augli katrā secīgā augu atzarojumā. Tas nenosaka augšanu krūma iekšpusē, un audzēšanas pamatne ir saistīta ar dēlīšiem.

Visās paprikas un visu šķirņu audzēšanas metodēs ir daži vispārīgi noteikumi.

Kultūra nepieļauj pick pēc augšanas 1 - 2 lapas, tādēļ ir ieteicams to audzēt stādus atsevišķos podos vai kasetēs. Noteikumi stādīšanai stādus pavasara un ziemas siltumnīcām ir atšķirīgi. Ziemas siltumnīcās to var stādīt jau februāra vidū, lai gan ieteicams to apstādīt kinematogrāfijā tikai pēc tam, kad augsne sasilst līdz 15-16 ° C, kas parasti notiek karstās siltumnīcās marta vidū. Zem filmas patversmēm saules apsildē, atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem, izkraušanas laiks var pāriet uz aprīli - maija sākumu. Tā kā stādīšanai paredzēto stādījumu optimālais vecums ir attiecīgi 50-60 dienas, sējumu sēšanas laiks tiek aprēķināts iepriekš. Augstas kvalitātes veselīgie stādus jābūt sacietējušiem, tiem jābūt 10-12 lapām un labi attīstītiem pumpuriem.

Ja vienā un tajā pašā laikā siltumnīcefektā audzē vairākas kultūras, ir ļoti vēlams novērot augseku - papriku iestādiet pēc kāpostām, cukini vai gurķiem. Bet pēc tam, kad tomāti un baklažāni ir stingri atturēti, lai gan pipari atšķiras ar pietiekamu pretestību vēlamiem purviem. Zem piparu stādīšanas bagātina augsni siltumnīcā (to iespējams pat no rudens) - humusu (8-10 kg), kālija hlorīdu (30-40 g), superfosfātu (40-60 g) un amonija nitrātu (10-20 d). Augsnes optimālajai skābuma pakāpei jābūt robežās no 6,4 līdz 6,6.

Stādīšanas blīvums ir atkarīgs no šķirņu īpašībām: garajām, novēlotajām šķirnēm 2,5 - 3 augi uz kvadrātmetru, bet vidēji augiem - 5 augus uz kvadrātmetru neapkurināmās siltumnīcefekta struktūrās un attiecīgi 3 - 5 siltumnīcās. Bitter pipari tiek stādīti kā mazizmēra šķirnes, kuru blīvums ir 8 - 12 augi uz kvadrātmetru. Pārmērīgs paprikas sabiezējums traucē aerāciju un var izraisīt tās slimības. Piezemēšanās metodes (lente, šahs utt.) Tiek izvēlēta atkarībā no siltumnīcas izmēra, apgaismojuma un apūdeņošanas sistēmām. Piezīme: sēklas piparus stādīšanas nevar padziļināt (piemēram, tomāti), jo tas izraisa apspiesto augšanu un augšanu.

Pipari ir pašapputes kultūra, tādēļ to nav ieteicams ūdens aplaistīt. Laistīšana jāveic tikai pie saknēm, un, tā kā pipari nepatīk žāvēšana vai pārmērīga ūdens noplūde, vislabākais variants siltumnīcā ir pilienu laistīšana. Ūdens daudzums ir atkarīgs no šķirnes, stādīšanas metodes un struktūras temperatūras, vidēji 1 l uz vienu jauniešu un 2 l uz pieaugušo. Ideālā gadījumā apūdeņošanas ātrumam jābūt tādam, lai augsne būtu iemērc līdz 30-40 cm dziļumam, kur atrodas liela daļa piparu saknēm. Neļauj laistīt kātiem un sausu, brūnu nospiedumu uz augļiem parādīšanās var liecināt par nepietiekamu laistīšanu. Lai izvairītos no kļūdām, saglabājot vajadzīgo augsnes mitrumu, mulčējot ar zāli vai laistot seklā (10-12 cm) rievās, kas pildītas starp rindām, kas piepildītas ar zāģu skaidām vai salmiem. Starp augu aizsardzības metodēm, starp citu, samazinās darbaspēka izmaksas, lai regulāri atdalītu augsni, aizsargātu saknes no pārkaršanas siltumā un nepalielina mitrumu siltumnīcā. Ūdens apūdeņošanai ir vēlams ņemt lietus vai labi noslīpēt, sasildīts līdz 24-26 ° C temperatūrai. Lai to izdarītu, tas tiek uzglabāts melnā krāsā esošās tvertnēs, kuras novietotas siltumnīcas vislabāk apgaismotā laukumā.

1 - 2 reizes mēnesī ūdens apūdeņošanai var pievienot pilnus minerālmēslus vai zāles vai sārņu kausējumus, taču nav ieteicams iesaistīties organiskajā vielā, jo citādi pipari aktīvi krūms, tādējādi kaitējot ražībai. Arī krūmojošā mulča slānis ir īpatnēja augšējā mērce. Minerālmēslu šķīdumu var pagatavot, pievienojot amonija nitrātu (25-30 g), superfosfātu (30-40 g) un kālija hlorīdu (10-20 g) 10 l ūdenī. Šis šķīduma daudzums tiek izmantots siltumnīcefekta telpu 3 kvadrātmetru apstrādei, pēc tam vieglo apsmidzināšanu mazgā mēslošanas iekārtās. Lai sagatavotu zālaugu infūziju, liela (10 l) jauda ir pusi piepildīta ar zāli bez saknēm un sēklām, ielej ar ūdeni uz augšu, pārklāta ar vāku un infūzijas 5-7 dienas. Gatavo infūziju atšķaida 2 reizes ar ūdeni un izliet no pipariem no rīta, izlietot 1,5 litrus zem katras krūms.

Neskatoties uz to, ka piparus uzskata par termofilu kultūru un ar temperatūras pazemināšanos līdz 15 ° C, tā aptur augšanu, kā arī nepieļauj siltumu. Temperatūra no 20 līdz 25 ° C tiek uzskatīta par ideālu viņam, tādēļ, turpinot palielināties, ir ieteicams ēnot augus un veikt virstināšanu no rīta stundām, izvairoties no skrejceļiem. Ilgstoša iedarbība uz augstu (30-35 ° C) temperatūru un paaugstinātu (virs 60-70%) mitruma bieži izraisa piparu iznākumu zudumu: augu ziedputekšņi kļūst neiespējami, pumpuri un ziedi nokrīt, un uz veidotiem augļiem parādās "apdegumi". Lai uzlabotu ventilāciju plēves siltumnīcās, tiek pacelta sānu sienu plēve, un nakts laikā, kad temperatūra nav zemāka par 16 ° C (jūlijā), siltumnīcu atstāj atvērt uz nakti. Ēdināšana tiek organizēta dažādos veidos: ar žalūzijām, saules vairogu vai jumta segumu apstrādā ar krīta šķīdumu. Tomēr pēdējo izmantošana ievērojami samazina apgaismojumu siltumnīcā, un tas ir ārkārtīgi nevēlams, audzējot papriku.

Spilgtai gaismai ir būtiska nozīme, jo īpaši ziemas un pavasara apsildāmās siltumnīcās, kurās stādiem jābūt nodrošinātiem ar pareizu apgaismojuma intensitāti (30-40 tūkstoši lūku) un vieglas dienas ilgumu (10-12 stundas). Lai nodrošinātu labāku apgaismojumu augiem, tie ir veidoti, noņemot daļu lapu (ziemas siltumnīcās), siltumnīcas iekšējās starpsienas (caurules uc) ir nokrāsotas baltā krāsā un jumta segums (stikls, plēve) tiek turēts tīrs. Ar gaismas trūkumu, augi ir veidoti iegareni, ziedi ēnā nav apputeksnē, olnīcas nokrīt. Tā kā pēc savas būtības pipari ir īsa diena augu, šo faktu var veiksmīgi izmantot, lai iegūtu agrīnu ražu apsildāmās siltumnīcās. Lai to izdarītu, pārstādītos stādus vajadzētu izgaismot 12 stundas dienā līdz maija beigām, pēc kura viņiem vajadzētu sākt vienmērīgi samazināt šo laiku un ilgst dabisko saules gaismu. Šāds dienasgaismas samazinājums atklātās zemes dabiskajos apstākļos parasti notiek pēc vasaras saulgriežu, bet tas ir augs, kas norāda uz augļu veidošanās un nogatavināšanas sākumu. Tāpēc, neapsildītas siltumnīcās, pat ar kvalitatīviem stādiem, piparu nebūs iespējams ievākt pirms jūlija.

Laikā, kad notiek liela paprikas ziedēšana, ieteicams nedaudz kratīt režģi un "iemaisa" krūmus, lai iegūtu labāku apputeksnēšanos. Augļus ieteicams savākt tehniskā (zaļā), nevis bioloģiskā (sarkanā vai dzeltenā), nogatavināšanas fāzē ik pēc 6 līdz 8 dienām, kā arī sagriež stublājus ar šķērēm, lai netiktu bojāti kātiņi. Mēnesi pirms augu augšanas perioda beigām ieteicams saspiest dzinumu virsotnes un noņemt pumpurus, lai nodrošinātu jau izveidoto augļu pilnīgu attīstību un nobriešanu.

Pienācīgu agrotehnoloģiju siltumnīcefekta apstākļos pipari nav slimi, bet aprūpes pārkāpumi var izraisīt bojājumus ar pelēku puvi (nepietiekamu laistīšanu), laputīm (augstu gaisa mitrumu) un zirnekļcilvēkiem, kurus izsmidzina ar ātri bojājas insekticīdi (Keltan, Karbofos). Periodiska lapotņu pārslodze ar potaša fosfātu mēslošanas līdzekļiem (pelni) palielina piparu izturību pret slimībām un kaitēkļiem un samazina to rašanās iespējamību siltumnīcā.

Augsnes paskābināšana ar kaļķi.

Pārmērīgs augsnes skābums ir viens no vājās ražas cēloņiem. Šādos augsnē kultivētie augi attīstās slikti ...

Ko darīt, ja purvs pūta ...

Cukini ir plaši izplatīta kultūra no ķirbju ģimenes. Parasti tās aug viegli un ātri, neprasot nevienu ...

Phacelia Siderat: sēja ...

Zaļie mēsli vai zaļais mēslojums - augs, kas tiek audzēts, lai bagātinātu augsni ar organisko vielu un ...

Audzēšanas ķiršu tomāti ...

Kā jums patīk ideja, nevis parastos telpaugi, lai augtu uz palodzes mazu garšīgu tomātu cher ...

Goji oga : aug un ...

Daudzi ir dzirdējuši par goji ogu derīgajām īpašībām. Zinātnieku viedoklis šajā jautājumā ir neskaidrs, lai gan daži no viņiem domā ...